于是林小夏便在几位厨师的眼皮子底下做起了第二道测试的菜，从处理一条鱼开始，做酸辣口的，这对于林小夏来说并不难，不过就是鱼还是活的要耗费一些时间。
这昭贵妃就是喜欢吃酸辣口，所以这次的菜品也是看她适不适合做这种口味，昭贵妃出了名的口味刁钻，京菜能有几个酸辣口的，每次只要是贵妃点名吃什么，御厨都觉得十分难办。
从处理鱼开始林小夏就手起刀落的十分流利，而且在宫里做饭最主要的就是自己的操作台要是干净的，林小夏从杀鱼剖鱼开始自己的灶台周围都是干净的。
配菜很多，调料也很多，林小夏还看见自己出品的香料也是十分的惊讶，选了自己需要的就开始炖酸辣鱼片了。
切鱼片也是需要手法的，这鱼刺少正好可以切片处理，从下锅起，这一系列手法都让厨师们看傻眼了，因为实在是行云流水，仿佛她做过无数次了一样。
最后成果过来，色香味俱全，光是看上一眼这嘴就馋的很，几个大厨轮流试了几口，还有些停不下来的意思。
“这汤鲜美不说还酸辣十足，不是那种齁人的辣，喝一口很舒服，这要是生病喝上这么一碗，出一身汗，整个人都自在了。”
胖厨子比较接地气，夸着这鱼做的是真的不错，其他两个大厨也是连连点头，想着后面还是厨子等着，便先将林小夏确定下来。
过了这关这事也是八九不离十了，林小夏还是第一个通过的，之前鼻子出气的太监这时也是对林小夏刮目相看了。
“姑娘，我们还要检查一下，今晚给你在这安排住所，明日还要去给贵妃做菜，贵妃觉得好你才能留下来。”
很快也是来了个管事嬷嬷来接人，碧云跑了过来想要一起跟着去，却被嬷嬷给劝退了，“这皇宫可不是随随便便就能让你住上一晚的，姑娘这个妹妹还是先在外面等消息，如果明日姑娘被贵妃选中，我们会安排姑娘妹妹进来厨房帮忙也没事。”
这宫里的关系复杂的很，如果眼前这位姑娘真是被贵妃看中了，那可是巴结还来不及，嬷嬷也是聪明的很，说着委婉拒绝的话，还不忘给自己留后路。
眼下规矩严的很，林小夏也是道：“那嬷嬷等我一会，我和妹妹交代几句，便随嬷嬷离开。”
“好。”
嬷嬷点头笑道，于是林小夏便把碧云拉到一边，“不如你先等我一天，如果我能留在宫里，你也能进来。”
“夫人，我有些不放心你一个人在这里，等会嬷嬷肯定要检查的，这一晚上还会有人调查你的身世是否清白，万一有什么端倪我怕夫人有危险。”
碧云皱着眉头，满脸的担心，如果自己在出现问题还能带着夫人离开，可是自己不在一切都是未知数。
“别怕，我不会出事的。”林小夏出奇的镇定，不过被碧云越说自己心里反倒越慌，于是便说下这句，转头就跟着嬷嬷离开了。
木已成舟，碧云没得办法只能出宫了，但是这件事情一定得送到公子手上，不然夫人这一切的努力可就白费了，碧云还要在夫人和公子之间做传信的人了。
林小夏跟着嬷嬷一路走，到了一处地方，正是嬷嬷给安排的住所，这里住的都是宫女，但还是给林小夏单独安排了一处屋子。
“姑娘今日就暂时住在这里，按着规矩，我们还得检查姑娘你的包裹，还有其他的。”嬷嬷笑眯眯的看着林小夏。
于是林小夏也是放下包裹给嬷嬷检查，还要宽衣解带的让嬷嬷看身上有没有明显的疤痕之类的，不过因为是厨子不是宫女，嬷嬷也是检查的比较粗心。
粗略的看了看，嬷嬷也就完事了，问了身体有没有病之类的，也是点点头，林小夏穿好衣服重新坐下。
这嬷嬷或许知道林小夏有些本事，也是故意说着些客套话，和林小夏讲起了在宫里当厨子可就是铁饭碗的。
宫女大概待了十八年就可以选择留还是出宫了，而御厨虽然住在宫里，但是可以在外有家室的，相对来说是很自由的，而且厨房的御厨除了皇上后妃们钦点的，其他人随时都可以换下来。
换下来还有一笔可观的费用，如果不想在宫里做了，就和管事的商量商量就可以被换下去，反正随时都有顶替的。
这女人在宫里做厨子还是情况少的了，宫里可没有一位是女人掌勺的，昭贵妃这次是例外，找的就是做符合自己口味的菜，所以林小夏一个女子也没有被刷下来。
虽然做不了御厨，但是能做贵妃的专门厨子也是光耀门楣的事情，要是哄得贵妃开心，回去结婚生子在回来做饭都是可以的，后宫也不是没有这种先例。
很多妃子得了皇上的宠爱就会有个开小灶的厨房，里面的厨子妃子是可以自己选用的，当然了皇上的钦点厨子就是例外了。
嬷嬷一下午说了好多，明显就是在讨好林小夏，这些话林小夏也是听在心里，比较自己要是留在宫里收集情报，可是需要一定得自由程度和秦然传信的。
说道这里，林小夏也是想问碧云的安排，“嬷嬷，实不相瞒，我父母早已亡故，眼下和妹妹相依为命，这次来到京城也是讨生活，想着挣一点银子一起开家馆子的，误打误撞的碰上了这个好事，如果我进宫了，妹妹在外面我怎么放心的下，也不知该如何是好。”
“这事不难，刚刚你过来那个厨房想插人就插人，说一声的事情而已，你也不用太担心，放心不下你妹妹，就让她在那里做着就好。”
嬷嬷也是一口答应着，她在宫里虽然在娘娘们面前混的不开，但是这些边缘处可也是有些人脉的，今日接林小夏时那太监就透露这是最可能被留下的人选了。
所以这位嬷嬷才愿意说这么多出来，就是为了和林小夏拉进关系。
听嬷嬷这么说林小夏也是放心了，晚饭还是嬷嬷让人给送过来的，对林小夏那可是客客气气的，第一次在宫里过夜，这心里说不出来的紧张。