第四百四十五章 风生水起
夜如歌2021-02-27 23:482,107

  煎饼果子也是复制出了香脆的锅子,腐竹一炸就差不多了,面筋也是可以给放里面,在来点豆腐丝,想加什么加什么,但是复制的酱料始终能让它保持美味。

  这两套摊饼子的方法林小夏也是全部教给他,但是配料的方法虽然给了配方,但是很多原材料都是要在这里购买的。

  除了摊饼子,还有生煎包也是独一份的,蛋煎饺也是在里面,反正配上秘制的调料就是十分美味。

  更有秘制烤鸡腿,有香辣的,孜然的,还有蜂蜜的,还有鸡翅包饭,虎皮类的卤吃是饭馆还没上新过的,也是被林小夏考虑在内。

  还有韭菜盒子,肉夹馍,驴肉火烧,手工的红油面皮,可是在仅仅几天内做出口味来了,幸亏成根的接受能力还是比较强的,林小夏每次想着想着就会做出来很多,他都能跟上进度。

  暂时夏记小吃铺开业也就这些菜单了,不过手抓饼依旧是重头戏,林小夏打算让成根亲自下厨,比较这些日子他教这摊饼的功夫也是下了苦功夫。

  “这…这怎么能行,林老板手下这么多厉害的师父,让我来下厨,万一忙不来可就惨了。”

  成根还是有些担心的,他不过才学了两天,随后并不是很高难度的功夫,但是还是担心自己会搞砸的。

  “迟早都要亲自上场的,手忙脚乱还有这群师傅呢在你也不用担心,这群师傅是在我手上拿着工资的,你是我破格收取的加盟学员,我让你上场就是考虑你接下来没有银子去盘下一间店铺开业,所以也是打算让你赚点银子,你何不把我住机会。”

  林小夏也是为了自己第一个学员能发展好真是煞费苦心,好在成根还真是一个懂道理的人,也是坚定的点点头,要好好做。

  小吃铺正式开业,小吃便宜美味确实是忙到手忙脚乱,还林小夏不会亲自上场的,因为她得培养这群人,索性大家都还算不错,没有慌了神。

  第一天的战绩因为有夏记加盟铺的热度生意火爆,这种物美价廉的食物也是受到了大家的好评,不少人不断打探夏记加盟开业的时间,要抢在第一时间做第一批加盟人。

  林小夏的目的已经达成,接下来又是研制了什么臭豆腐的吃法,起初大家还不接受这种臭烘烘的东西,但是爱吃的人真是爱不释手。

  锅盔,烧饼也是接受度很大,并不是这些没人做,而是味道实在是太美味了,让人未能选择的情况下都愿意吃夏记的烧饼。

  还有泉水豆腐,细汁美味,一口嘴里爆开,仅仅三文钱就可以吃饭一大块,林小夏还在乡下找到了鱼腥草,魔芋,蕨粑,衍生出了各种简单漂亮美味的食物。

  时间这么过去了一个月,三十几中的小吃展现在大家面前,名声已经打出去很久了,大家都盼着这夏记加盟能开业,然后学习这些小吃,开业开门。

  不过小吃铺这么火爆,但是加盟铺却迟迟没有开业,这让萧棠鸣都有些好奇了,陪伴了林小夏这么久,确实这女人实在是太拼了,总是奇思妙想的各种休息在她的脑袋中绽放。

  你能想象光是她一个做食物的,就带动了泸镇做来越多的发展,不少的外地商人都要这里合作生意,香料铺不知道都带出去多少生意。给多少人活路。

  还有很多想成根这样的人,因为相信林小夏旗下的东西从来走上了一条赚钱的路子,萧棠鸣实在不敢信,一个女人居然光凭做饭就能改变这么多人和事。

  “外面的人可都急疯了,怎么你夏记加盟的还没开业,要不然成根都在你铺子里赚到开业的钱了。”

  “不急,我正想着对策了。”林小夏摇了摇头,她手上正在画着结构图归纳图,萧棠鸣也是偏头一看,小吃都被划分了种类。

  萧棠鸣也是有些不明白问,下意识的问:“你这是在做什么啊?这么麻烦的样子。”

  “一不小心将小吃做的多了一下,打算划分清楚一些,重新制定一下规矩,让更多的人能够得到这个机会,不然都被有钱人给霸占了。”

  林小夏起初做这个打算本来就不是为了光挣钱的,是打算给那些不甘心自己现状的人一次能改变的机会,但是之前定制的费用实在太高了,实体的门面不现实,林小夏打算推出小吃摊。

  按着小吃的种类每三个划分,按着交钱的数额有门店可选择小吃,街摊所选择小吃,实在没有银子的,就可以选择街摊的,推着一个小车,买着一种煎饼果子肯定是能赚回本的。

  所以林小夏考虑的是不同人不同条件的加盟方法,这个主意和萧棠鸣说出来,这个世界观还真是让萧棠鸣震惊。

  “小小女子居然有如此觉悟,都有我父亲在做城主的风范了,我真该让我父亲见见你,取取经,若不你将白海城最大的门店名额给我一个,让我也靠着你的小吃赚赚银子。”

  萧棠鸣光是真听她说就觉得不是个亏本的生意,因为她详细的规划了小吃的分布,所以也不会有冲突的买卖。

  “这自然是好的,你派人过来学吧,不过我们可以要签合约盖章的,不能约出去砸我的招牌,不然我就会拉黑你。”

  “拉黑是什么?再也不见?”萧棠鸣不懂这些词语猜测道,林小夏也是点点头,“我们还会有人去检查的,装修风格都要考虑在类,都要统一风格的。”

  “这能做到吗?”听着她越说越大,萧棠鸣不禁有些怀疑这些事情的执行能力到底会有多强,不过林小夏可是信心满满,并且打算在过两天完善好了就开业。

  结果也是和林小夏想的一样,因为自己框架的足够完美细节,之后开业的一两天也没有乱套,一个区域一个区域的加盟下去,也不急,教学也是井然有序的进行。

  这一下林小夏又是成为了大家口中的经商大神,不少人慕名而来摆放,林小夏也是在里面确实找到了更多的合作人,比较盐商,米商之类的长期合作供货。

  仅仅三个月夏记小吃再一次打开了市场,或许这个时候已经没人记得是夏记的林老板曾经有一场未完成的婚礼了。

   

   

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