“小西呀，你不是要看我们做烧饼吗，这烧饼有啥可看的，诶，你摇什么头叹什么气呀？”
一个正在揉面的伙夫看到张晓过来了一边揉面一边说道。
张晓拿起那揉搓好了的面团对大家说道：“你们有放正常量的酵母在里面吗？”
“啊？酵母？什么酵母？”几个做烧饼的伙夫我看看你，你看看我忽然恍然大悟说道：“你说的是发面的东西是吧，那个放了呀，就是咱也不知道量，以前的老伙夫说放一丁点就够了，我们也是这么放的，大家都吃这么久了，没问题呀！”
喜儿看着那开始制烧饼的面团明显还不够松软，顿时知道他们问题出在那里了。
“你们面都没有醒好，怎么就能开始赶着做烧饼了呢，这面像死面疙瘩一样，做出来的烧饼能好吃才怪！”
于是在大家惊讶的目光中，张晓又开始摆弄这些面团，把仓库里能找到的油盐等调料拿出来，又重新调了一批面，之前他们做的烧饼还有剩余，所以新的烧饼也不用这么着急赶制，这给张晓实验新品留了一些时间。
而那些已经和好了的面，张晓也让他们醒了一段时间发酵，不够松软的有加了一点酵母进去，有些也加了一些调料。
她曾经在来边关的路上买到过好吃的烧饼，里面有肉馅，外边又酥又脆，还刷了层油，当然军营的烧饼不可能每个都做成这样，而且她也看了库房，里边根本就没有肉，主帅军营的伙房才有。
当张晓也不想让这些烧饼这么单调，库房里有很多干菜和腌菜，他们多数是按发粮食一样的方式发下去，让士兵自己处理吃了。
张晓到觉得可以好好弄弄放在烧饼和粥里，腌菜也可以切一切再发下去。
经过一上午的实验，在伙夫们的帮助下，张晓烤把每种实验品都烤制出了一些样品。
那些伙夫们也在旁边仔细看着，希望找出一种最好吃的做法。
烧饼取出的那一瞬间，小麦香格外浓郁，几个伙夫都期待起来，大家一种一种的试吃，虽然有几个改良的没有预期的效果，但是新揉的发酵好的有馅料的烧饼确实好吃了很多。
“小西，真有你的，你怎么懂那么多呀，你不是南方人吗？居然连北方的烧饼都会做！”
张晓笑了笑其实她也不太懂只是凭着吃过的记忆还有一些路上看到的做法猜出来的。
“我只是爱研究吃的而已，虽然咱们做的烧饼量大，但是要是我们肯多费点功夫，分分工，速度还是会快的。”
于是把伙夫们都教会之后，张晓又根据他们擅长的步骤让他们分工，每人负责一道工序，最后行成了一个完整的烧饼制作工艺，而且烧饼的口味也有好几种。
上午收尾的时候活好面醒着，调制好馅料，下午便直接上手做烧饼考烧饼了。
儿另外那些熬粥的伙夫们经过张晓的调教之后，熬粥的手艺也进步了许多，虽然还是没有张晓熬的好喝，但是味道也还是算好的。
仓库里积压的烧饼馍馍发完了，下午伙房营里的伙夫们就全力以赴地赶制烧饼，按照张晓说的办法，他们发现，用同样量的面粉和的面，不禁考出来的烧饼变多了，而且速度也比他们之前各做各的快了许多。
张晓看他们这边没有问题便带了几个人去收拾了存放食和食材的仓库，分门别类放好，又将存放烧饼的帐篷里各种布清洗晒了一遍。
张晓告诉老余食品卫生和安全是最重要的，虽然之前他们的仓库也不算太脏乱差，可是在她的眼里还是不算达标，将士在前面厮杀，做后勤的就要解决他们的后顾之忧，至少别再让他们吃这么难吃的东西了。
而且病从口入，如果食品卫生没有得到保证很有可能会让士兵生病，加上战场上死伤的人多，极其容易爆发瘟疫，从而影响战局。
老余听张晓说得这么严重也不得不重视起来，吩咐着大家一定要按着张晓的标准来处理和存放食物。
烧饼赶制好了，仓库也收拾好了，烧饼分发下去，大家都知道这是张晓改制的方法之后，更加对她刮目相看了。
张晓来到伙夫营后，这里完全变了一个样，伙夫们每天干劲十足，士兵们每天也开始期待起了放饭，连训练和打仗也有劲了许多。
短短的时间内张晓就出了名，那些其他军营里的将军想来挖墙角的人也多了，张晓看着偷偷来学东西的伙夫们，只说愿意教他们做饭，却不愿意过去，用的说辞还是田小伍的那套，去哪个大营都是对其他大营的不公平，除非是主帅的大营那边。
这话慢慢就传到了主帅大营的伙夫营那边，这也是张晓期望的。
于是第三天，正在研究怎么把干菜煮得好吃的张晓便看到了一个穿着红色伙夫府的胖子来到了自己面前。
这还是她在这军营里第一次看到胖子伙夫。
“你就是那个厨神小伙夫？”
厨神？张晓可是好久没有听到这个称号了，没想到不过是熬了点粥，做了两个烧饼就被他们称做了厨神，这些可比她在花甲楼做的菜简单多了。
张晓稍稍点了点头承认道：“应该是我吧，你也是来学煮粥的？”
谁知那胖子却不屑一顾地把头往天上一昂说道：“煮粥那点小伎俩可难不倒我，我是来给我们老大带口信的，我们老大问你，想不想去北大营的小厨房，我们可是给大帅还有几个大将军烧菜吃的，你，会做菜吗？”
北大营小厨房，他们真的找来了，张晓心里很高兴，老余说过，那可不是属于伙夫营的，那是伙夫营之外给将军们私设的小厨房，里面的食材都是最好的，鸡鸭鱼肉蔬菜水果，应有尽有，而且里面几乎全是厨子。
虽然张晓刚开始听的时候还觉得很不公平，可这世界就是这样，那些将军们甚至只用在营帐里或者马背上指挥就是了，连上阵杀敌都不用，何况私设个小厨房而已。