在花甲酒楼的后厨，张晓混的可谓是得心应手啊。就像那嚣张的老虎插上了翅膀，好不快活啊！
“喜儿姑娘，上次你来这里，做的那是什么美食啊！我们可都没见过呢，吃起来酥酥脆脆的，还有绵软。”
张晓狡黠的笑笑，对着各位大厨就卖起了关子：“这个嘛，只可意会，不可言传的。”
这天，花甲酒楼来了个大亨，听说是远到而来，专门来看看花甲酒楼的二大美女的。这不，花掌柜一大早就招呼开了，忙上忙下，让张晓有一种领导下来视察的错觉。
“花掌柜，今天来的是哪个客官呐，让您这么在意。”张晓可是记得，花掌柜傲气的很呢！像魏来来了，花掌柜不高兴了还不伺候呢！这不得不让张晓好奇，这来的到底是何方神圣，让花掌柜如此对待。
“行了，喜儿，你就不要多问了，时辰也不早了，他来了不就知道了。”
经常凡凡这么一说，张晓觉得也是，便不再追问花掌柜的了。
差不多正午的时候，花掌柜来信息，说是客人特地点名道姓让她做上一桌美味佳肴，那位大亨晚上便到了。张晓一听，干劲就来了，不过她还是没有摒弃她那爱财的小癖好，眼睛滴溜溜的打转看着花掌柜。花掌柜一看，这个小财迷，一下子就明白了：“只要今天你让客官吃满意了，我花掌柜升你做花甲酒楼的副掌柜，你看怎么样。”
张晓一听，心里乐开了花儿。花甲酒楼的副掌柜，那岂不是收入要大大加多了？不过，为了保险起见，张晓还是拿出自己的那块绿色玉牌：“花掌柜，你看我这要是升了副掌柜，这玉牌是不是要换换呢？”
花掌柜看着张晓人小鬼大的，他堂堂花甲酒楼的掌柜的，还会欺骗一个小姑娘不成？不过，为了让张晓安心的做菜，花掌柜还是拿出那块纯白色的玉牌递给张晓：“呐，这是掌柜的专有的玉牌，只此一家别无分号呐！你可要保存好了，不然不给你发工资了。”
当然，发工资这个词，还是花掌柜学张晓的。张晓来了后厨之后，三不五时，看谁偷懒就会在边上说一句：“你这样我让花掌柜的扣你工资。”
本来大伙还不明白这所谓的扣工资是何意，可是张晓说的多了，结合张晓每次说这句话事的语境，大家好也都多多少少的明白了。这扣工资应该就是说扣银子。
张晓把那块纯白色的玉牌踹在怀里，拿出原先那块绿色的想要还给花掌柜，这时候大伙的乐了起来。
张晓一脸的莫名其妙，这她都是副掌柜了，还拿着这块绿色的玉牌做什么？花掌柜看张懵懵懂懂的样子：“我花掌柜送出去的玉牌，从来没有收回来的道理。”
花掌柜这么一说，张晓就明白了，就把那绿色的玉牌也收进怀里了，末了还不忘加上月经：“意思就是说，这个绿色的玉牌随我处置咯，那我拿去当了也行咯！”
花掌柜看着这个小财迷，只说：“喜儿姑娘，你要是没把今天的客官伺候好，那纯白色玉牌我还是要收回来的。”
张晓一听，赶紧钻机厨房，叫了那些大厨过来帮忙。不过片刻，张晓就又去找掌柜的了！花掌柜抬头一看，是张晓这个小妮子，就奇怪了，问：“喜儿姑娘不去做菜，现在来找我有何事？”
张晓看着花掌柜，一字一句说的认真：“花掌柜，今天要招待的贵客是哪里人士？饮食上有什么需要注意的么？”
花掌柜看着张晓，啥也没说。只拿出一张纸，递给张晓，张晓一看，上面有一句话：“远看成岭侧成峰，远近高低各不同。”
这是什么意思？张晓看着真的是一个头两个大，随即赶紧去找吴凡凡商量对策。吴凡凡拿着那张纸，看了又看，然后得出一个结论：“我猜这个贵客是岭南一带的，那么他应该对鱼情有独钟。而远近高低各不同，则说明，他极有可能是在外游历多年的游子。”
还不等吴凡凡分析完，张晓就接过话说了起来：“也就是说，这个贵客此次前来，是为了寻找家乡的味道。”
张晓觉得自己的推理十分正确，正要去厨房大显身手的时候，吴凡凡又来一句：“可是，岭南人士，要找家乡的味道，直接回岭南就好了，何必千里迢迢来我们花甲酒楼寻家乡的味道。”
张晓则不以为意，来一句：“可能这个贵客命不久矣，到不了岭南了，只能到我们花甲酒楼。”
吴凡凡听了张晓的推论，一下子不知道说什么话，好像张晓说的也有道理。
“行了行了，不多说了，我要为我的副掌柜头衔努力了。亲爱的，拭目以待吧！”
张晓觉得自己征服一个岭南病秧子的胃还是不在话下的，于是拿着花掌柜给的那张纸，屁颠屁颠的就钻进厨房去了。
大伙一看张晓回来了，就齐刷刷的围过去：“喜儿姑娘，要我们做什么呢？”
张晓看着满屋子的食材，顿时觉得自己就躺在火辣辣的火锅里。张晓计上心来，来一句：“大伙给我把菜都切起来，能切多薄切多薄。”
张晓觉得对于一个病秧子来说，没有什么比一顿火锅更来劲了。正所谓，没有一顿火锅解决不了的问题，如果有，那就两顿。
张晓寻思着，是弄一个清汤锅呢，还是弄一个麻辣锅呢，可是好像对于一个病秧子来说，清汤锅吃不出味道，麻辣锅可能又会刺激胃。哎，有了，那就来一个鸳鸯锅吧！
有了想法，差的就是锅而已了。张晓遍寻整个花甲酒楼，都没有一个可以刷火锅的地方。于是，张晓不得不求助花掌柜。看到张晓又来找自己，花掌柜只说：“你又怎么了？喜儿姑娘？这回来找我，又是所谓何事啊！”
张晓嘿嘿一笑，花掌柜只感觉大事不妙。只觉得张晓在打什么坏主意。