第五十三章 拜师学艺
薄景筱2020-08-28 05:492,036

  待面团静置一段时间之后,福鱼把蓬松的面团揉搓排气,然后取一块面团,擀成长片,再切成长条,然后起锅烧油,六成热后将面条放进油锅中,用小火慢慢炸成金黄色。

  将所有面条都炸制好后,福鱼在煮开的清水中放入方糖和蜂蜜,熬制一段时间后放入炸好的面条,不断翻搅,使其挂糖,最后放入白芝麻,就算制作完成了。

  福鱼又将挂糖的面条放入自己制作好的模具之中,脱模而出,一个白玉芙蓉糕便做好了,色泽光润,气味香甜,足够诱人。

  几位糕点师傅从未见过这样的制作方式,他们做的糕点大多以蒸烤为主,炸制的糕点很少见到。

  有一位糕点师傅询问,“福鱼姑娘,这糕点叫什么名字?”

  福鱼笑了笑,“色泽同白玉,形如芙蓉花,我便为其取名白玉芙蓉糕。”

  这两年小姐也教她认了字,福鱼做事又很是刻苦,所以认得不少字,取一个名字自然不在话下。

  “这名字好。”几位糕点师傅尝了尝,味道果然不错。

  福鱼有心提醒,“若是放凉之后,口感更好。”

  “果然不能小看福鱼姑娘。”白掌柜看几个师傅都对福鱼交口称赞,这才意识到自己小看了人,赶忙改口。

  获得了这些人的认可,福鱼也没得意和骄傲,仍是一副恭恭敬敬的样子站在闻珞姝身边。她可记得小姐说的话呢,要顾客满意才算成功。

  白掌柜按照闻珞姝的吩咐将福鱼做出的糕点摆在了柜台上,定了一个合理的价格,又在柜台前的铭牌上写下“白玉芙蓉糕”,便就等着出售了。

  而这款糕点果然受顾客欢迎,不消半个时辰,便被售罄一空。

  直到这时,福鱼脸上才真正有了笑意。

  几位糕点师傅也是心服口服,都来请教福鱼白玉芙蓉糕的做法,福鱼自然是用心教他们,选出做的最好的一位师傅,白掌柜就把这白玉芙蓉糕专让他做了。

  回到相国府时还不算晚,福鱼没先回静书苑,而是对着闻珞姝道,“小姐,奴婢想把这些东西给宋师傅送过去。”

  今日小姐给了她不少赏银,虽说小姐说那是她应得的,可她觉得她能做出白玉芙蓉糕,宋师傅有一半的功劳。

  所以她在集市上给宋师傅买了不少东西,想要表达她的谢意。

  闻珞姝知道福鱼是一个懂得感恩的人,于是她笑笑,“去吧。”

  福鱼开心极了,一路提着礼物脚步轻快地向大厨房走去。

  ——

  宋师傅在闻府当厨许多年了,算得上是府里的老人了,他的手艺也是一绝,但唯一遗憾的是这么多年来都没有收到一个让他满意的徒弟。

  却不曾想二小姐的一个小丫鬟竟能有如此天分,若是她能得到指点,想必能够做的更好。

  正待宋师傅想着,福鱼到了。

  福鱼小跑到宋师傅的面前,细碎的发丝被风吹起,鼻尖渗出细密的小汗珠,还有那红扑扑的脸颊,一看就是跑着过来的。

  宋师傅就喜欢福鱼这个样子,做事情有一股热衷劲,当初他并不想教这个小丫头,对她也是爱搭不理,可这小丫头就是有一股韧劲,一有空就来讨好他,做事也认真,他不过是说出了一两个想法,这个小丫头就悟了出来,这份天赋可不是谁都有的。

  只不过要收她做徒弟可能不大行,先不说她是个女娃娃,单是她现在还是二小姐的丫鬟,尚未脱离奴籍,没有人身自由,只这一点就不能给他做徒弟了。

  并非是宋师傅看不起奴籍之人,只是觉得一旦签了卖身契,是生是死全由主家决定,更不用说拜师学艺了。

  福鱼不知道宋师傅的这些心思,开开心心地把她给宋师傅买的东西献宝一样放到宋师傅面前。

  “宋师傅,多谢您了,若不是有您的帮忙,我也做不成白玉芙蓉糕。”

  福鱼眼角弯弯,声音带着少女特有的甜美和清脆。

  宋师傅刀工了得,手上切着菜,眼睛却看也不看,他瞥了一眼福鱼,淡淡的“嗯”了一声,对她也不甚热情。

  福鱼也不在意,宋师傅向来是这个样子,人冷心热,她也不敢再耽搁宋师傅,便要离开,“宋师傅,我先走了,以后我再来看您。”

  宋师傅手中的刀一顿,脱口而出,“你想不想……”做我徒弟?他终究还是没有说出口。

  福鱼眨着大眼睛,“唔,宋师傅,您说什么?”

  宋师傅又是那副不好亲近的样子,“没什么,快走吧,别在这儿碍我的事。”

  “哦,好。”福鱼扭头离开了。

  宋师傅看着福鱼离去的背影,一时间又别扭起来,怎么说让走就走啊,哼,果然做不了我的徒弟。

  福鱼其实很想拜宋师傅为师,可她是一个婢女,又签了卖身契,是一个真正的下等人,若不是小姐善良好心,她现在也不可能过得这么好,所以她更要用心地照顾小姐,才能报答小姐的恩情,又怎么能想着拜师学艺的事呢。

  况且就算她想拜师,宋师傅也不一定会答应要她这个徒弟吧?

  福鱼慢慢地想着,心里有些失落,就连脚步都沉重了几分。

  回到静书苑,福鱼先去见了闻珞姝,闻珞姝看她兴致不高,主动开口询问,“怎么了?”

  福鱼强扯出一丝笑容,摇摇头,“回小姐,奴婢没事。”

  “你的不开心都写在脸上了,难不成是宋师傅为难你了?”闻珞姝猜测。

  福鱼赶忙摇头否认,“没有没有。”

  她似乎有些难以开口,做了一番思想斗争后,她鼓起勇气,“小姐,奴婢想拜宋师傅为师,宋师傅的厨艺特别好,奴婢想跟着他学习厨艺,可以吗?”

  福鱼说完之后小心翼翼地看闻珞姝的反应。

  闻珞姝还是第一次听到福鱼自己的想法,她很支持,“当然可以了,要不要我帮你给宋师傅说一下让他收你为徒?”

  福鱼听到闻珞姝的回答很是惊喜,眼睛瞬间亮晶晶的,“谢谢小姐,不过奴婢想自己拜宋师傅为师,不用麻烦小姐了。”

继续阅读:第五十四章 减少赋税

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