昨天晚上，怀浮舟就书信一封寄回京城，交代孙有才前往湖州给李建民帮忙，可以带上孙小志一块，并且一旦作坊建成成功投入使用，一定会给孙有才发一笔奔波辛苦费。
这就类似于现代的出差一样，毕竟远离家乡，事情也不是一朝一夕就能解决，一待就是十天半个月，给些补偿也是应当的。
大惊一场，怀浮舟打算采用最单纯的方法抚平了自己受到惊吓的心灵，美食与逛街自然是首选。
怀浮舟和江迟当前正处的是岭洲的都城岭城，岭城有一条小吃街叫西食街，由日出到迟暮，人流不息，飘香四溢。
怀浮舟惦记着梦里的小吃街，要去看看盼着取取经，逛街就到偏黄昏的时候，江迟也就随他，两人一路走一路问到了西食街。
迎头第一家就是烤鸭，鸭子烤得皮黄焦脆直流油，江迟看着他低头咽口水，语气戏谑：“浮舟，这鸭子这么油腻看着就没胃口，咱们往前走走，换个别的吃？”
怀浮舟仰头瞧他一眼，不想让到嘴的鸭子飞了，“江哥没胃口就回去歇着，找个郎中抓点药，我自个儿在这也没什么问题。”
“留浮舟一个人我可不放心，”江迟现在时刻提高警惕，以防万一，再添波折，“江哥得跟着你，浮舟得时时刻刻在我眼皮子底下才行。”
烤鸭是一定要买的，怀浮舟还多要了几只，让店家托人给送到客栈交给朝阳，给大伙一块吃。
“少吃些尝个味道就行。”
江迟撕下一块肉递到怀浮舟嘴边，躲过了怀浮舟的手，“别沾手了，就这么吃。”
怀浮舟叼住肉，一点一点吃进嘴里，“你早点说少吃，我就买半只了，现在这一整只，怎么少吃？”
他吃完一块咂咂嘴，舔着嘴边的油说：“江哥，你把那个鸭腿给我撕下来，这家的百年手艺还真不是吹的。”
江迟撕下油纸一角，包住鸭腿，给他递过去，“拿住了，这个吃完就别吃了，整一条街，后面的小铺子，你是要揣着大肚子闻味儿？”
怀浮舟下嘴咬了两口鸭腿，没有丝毫腥躁之气，香而不腻，他发出快意的咀嚼声，“今天闻味明天吃，一天一样吃到要走，我觉得挺好的。”
嘴上这么说，江迟把烤鸭包起来的时候，怀浮舟还是没有制止。
大梁买地需要官府写一份地契，写明各款项，印上章子，官民各持一份，这块地上天三丈，下地三丈，就归了人家。
西食街这两边，有些铺子是本家人的拿来做了生意，有些这是别家租赁出去只管收租，店面比较整齐，店内深浅一致，面积也相差无几。
这就远没有现代小吃街店面灵活。
现代小吃街，大多依然保持店面面积相同，但内里就比较丰富，一家店可以几家人分摊共用，怀浮舟曾见过六十平店面分摊六家，靠门两边两家可直接对街售卖，入屋以后左右靠墙两家，店门正对又是两家，中间空地摆上桌子。
这样合伙，一来房租更低，锐减为原来的六分之一，另一方面，花样繁多的小吃本就是招揽客户的一大卖点，占着一个好位置，怀浮舟就没有见店里空过。
当然，一条街有一两个这样的铺子就好，太多反而失了小吃街走一路吃一路的精髓。
一条街走到头，怀浮舟的嘴就没有停过，特色干果，花样糕点，手上永远攥着一把竹签。
令怀浮舟惊讶的事，这一路光是烤鸭就不只一家，带上他一开始碰见那家，足有四家，且观其店名，都是“白氏百年西食烤鸭”，招牌做的一模一样，这足以证明这几家都是连锁店。
怀浮舟和江迟坐进一家茶楼，靠窗的位置可以清晰的看见街上的人来人往。
怀浮舟喝了一口温茶，润润喉咙，开口道：“江哥，那几个白氏的烤鸭都是同一个白氏？”
江迟正拿帕子擦手，给怀浮舟撕了烤鸭之后，那股鸭子味留在手上怎么也去不掉，他一进茶楼就往帕子上倒了点茶水，想借着茶水的清香抹去鸭子味。
他挑挑眉毛，还真是个小傻子不成，连这也不知道？
“自然是同一个，哪有拿别人的配方开自己的店的，主家告到官府那就是坑蒙拐骗，恶意敛财，打板子坐大狱可不是好受的。”
怀浮舟了然，如有侵权，官府必究，竟然还有点版权意识。
“白氏的烤鸭只在岭洲有吗？”
江迟放下茶碗，见怀浮舟的疑惑摆在脸上确实什么都不知道的样子，才开口道：“他这鸭子在岭洲卖的好，当然要开在岭洲，开到别处去，万一不合人家口味，岂不是白费力气，竹篮打水一场空？再者，打杂算账的不在身边，怎么知道他们有没有偷工减料？”
“有道理。”
怀浮舟了悟地点点头，摊子铺的越大，越难管，力不从心再加上地域的束缚，不敢施展手脚也是正常。
茶室专设了隔火熏香，怀浮舟闻不出来，江迟却是一踏入屋，便嗅出正是沉香，安神静气，连带着内心的浮躁也散了许多。
怀浮舟跪坐在软垫上，渐渐觉得屁股发麻，眼神看向别处，独不看江迟，悄悄挪挪屁股，好似这样江迟就不会发觉一样。
江迟也十分配合的假装自己没有发现。
他等怀浮舟坐好以后，才道：“要查码头，少不了跟码头上的几位提举攀些交情，我已经约了郭嘉和郭提举，明天一块用膳，浮舟可要要跟江哥一块去？”
怀浮舟没有想到江迟会询问他的意见，他以为所有的事情江迟已经安排好，怎么做，什么时候做，需要什么人。
他独没有想过江迟会问他要不要一起去。
江迟对他缺失信任，谎言还犹在耳边，现在却笑着向他伸出手，问他要不要牵在一起。
舌尖顶了顶上颚，传来一阵刺痛，那是他最近上火长的一个泡，“我什么也不会，江哥要是不嫌弃我给你添麻烦，我就跟着一块去。”
怀浮舟难得态度软化，他把选择的权利重新抛给了江迟，江迟自然是满怀接住，“明天晚上怕是要熬夜，浮舟午间记得小憩，免得在众人面前熬不住，江哥一定头一个笑你。”
怀浮舟刚被捋顺了毛，又被炸出气来，“那我就等着看明天江哥怎么笑我。”
江迟转了转套在拇指上的扳指，昨天他就套上了，就为了明天席上充场面，“浮舟还记不记得月莺？”
“月莺？”怀浮舟嘴里念了两遍，“听着耳熟，怎么明天的席上也有她？”
江迟对他的遗忘颇满意，道：“国子监入学时，咱们去客满楼那次，浮舟还有印象吗？”
怀浮舟点点头，客满楼的一些饭菜很不错，他还想着抽时间再吃一次，“有印象。”
看他仍旧没有反应过来，江迟只能直说：“最后一道迎客来不是有位捧盘佳人？她就叫月莺。只怕明天晚上像她这样的人，只多不少。”
怀浮舟讷讷听着，“会有很多捧盘佳人？”
江迟被他这副傻样子闹得眉心疼，将来若是被人骗上贼船，浮舟只怕还要帮人数钱。怀二老爷难道没有提点过这小子？好歹也是个有钱有业的小掌柜了。
不怪怀浮舟，他上辈子一直忙着学艺将来能够顶上师傅掌勺，他师傅一辈子无妻无儿，就指着怀浮舟将来长本事了能给他养老。
师傅一个劲儿教，徒弟一个劲儿学。
师傅是没心思给他讲别的，怀浮舟是根本没机会接触到，没有引路人，哪里走的上道？是以怀浮舟十来岁了还是清纯小伙子一枚。
到了大梁，怀二老爷的小少爷是个绵软性子，待人接物从来都是和和气气，这档子事怀夫人当然不会开口，怀二老爷自己又不当回事——情到浓时自然就开窍了，一时上不了手摸索着也就明白了，这是人的天性之一，自己的儿子还能傻到这方站起身，庆余立即也不会？
那一头，怀寄贤已经收到了怀浮舟与江迟出现在岭城街头的消息。
庆余守在案边，给怀寄贤研磨。
怀寄贤挥退了下人，执笔重沾了墨汁，几息间写下一张字，他方起身，庆余已经自觉拿走那张字晾在一旁，重新铺上一张宣纸，镇纸压好，以便怀寄贤下次书写。
“老爷，那些赏还要往那边送吗？”
庆余说的是给红婆那些赏，吩咐下边人办事，怀寄贤一向赏赐丰厚，红婆更是老人了，如果东西不是稀罕与贵重的，怀寄贤还不赏。
怀寄贤拿香铲拨了拨铜炉里的香灰，又重新给压实，“不送了，都收回库房。送了也不会有人收了。”
怀浮舟安然无恙就意味着红婆的失败，无论红婆生死与否，落入江迟手里，都跟自己无关了。
至于那些赏赐，她还有机会收吗？
香灰细软，稍动就会留下印子，总不能压平展，怀寄贤忽然丢了香铲，香铲与铜炉相撞发出一声脆响。
他缓声道：“庆余，近日海口要有新货登岸了？”