在得到了四嫂嫂林氏的承诺之后，贾小美便撸起袖子开始教授林氏怎么做卤猪蹄了。
她先将猪蹄一切为二并清洗干净，入锅焯水后，便开始慢炖。只见贾小美这个时候拿出来了白色的小包裹，然后将里面的东西“呼啦~”一下，全部倒入锅中，紧接着叮嘱林氏大火烧开后转小火慢炖大约两个时辰。
“对了！还有酱油咧！”说罢，贾小美赶紧跑出自己的屋子拎了一个小陶罐出来，然后将里面黑糊糊的酱油倒进去了点，再加上二哥贾镇民平时藏着的一小坛子烈酒也怼进去了一点点之后，整个锅里的香味不一会儿便散发出来的，那浓郁的肉香瞬间填满了整个厨房！
“小美啊，你这白色包裹里的各种草料到底是啥啊？我咋都没有见过啊？”林氏一脸稀奇的看着贾小美。
她觉得自己的这个小姑子，真的是越来越神秘了！
酱油林氏倒是听说过的，不过，那可都是城里的达官贵人们才吃得起的东西，她这种乡下的泥腿子，也只能听听“酱油”两个字了。
如今没想到的是，贾小美居然从镇子里买了一小罐酱油回来！
还就这么大刺啦啦的全都倒进锅里了一大堆！
要知道，林氏虽然没有吃过酱油，但她也是知道酱油简直就是金子堆成的！
那可是金贵的要死呦！
之前林氏还纳闷呢，咋这黑糊糊的酱油怎么就卖的那么贵呢？
如今，她林氏算是知道为啥了，
先不说其他的，就单单刚才贾小美倒出来的这一点，
那浓郁的独属于酱油的香味儿就直接香的她林氏魂儿都快勾跑了好么？！
她林氏现在也算是知道贾镇民为何总是冲着自己的宝贝妹妹贾小美了，要换做是她林氏，她也得往死里宠啊！
想到这里，林氏看着贾小美的目光就越发的炽热感激起来！
或许连贾小美也不知道，此刻林氏已经暗暗打定主意以后不管发什么都要死死的跟着小姑子贾小美！
“这个呀！花椒、大料、香叶、草果等等！”
“对了！记得一定要放葱姜！这样才能去腥味！”
贾小美给林氏一一说道着，最后还不忘嘱咐道：
“两个时辰咱这个就可以出锅了！记得一定要小火慢炖呐！嫂子，你先在这里看着火候，我去我房间在睡个回笼觉，等炖好了先别急着捞出来，咱还有最后一道工序，到时候你记得叫我，我再给你说道说道！”
“小美你放心，我一定会把火候看好的！”林氏的眼中煜煜生辉，干劲十足，想着自己的小姑子贾小美这么信任自己，自己可不能在关键时刻不掉靶子。
虽然贾小美说的那些什么香草调料她都不知道，但是她可以慢慢学啊！
其实，这也怪不得林氏没见过，要知道，黑风墩的村民穷的每年饿死的村民大有人在，饭都吃不上了，哪里还有闲钱买这么金贵的调料呢？！
贾小美说着，便准备回屋去了，但是她可不是真的去睡回笼觉，而是去自己的房间扒拉被贾镇山处理好的野兔皮子去了。
这四张野兔皮子虽然并不怎么打，但是如果能够缝制起来，那也是一块不小的皮子了！
要知道，黑风墩的穷人比较多，夏天有的都穷的穿不上裤子，更别说冬天了买棉衣御寒了！
整个黑风墩，哪户人家不是老大穿的衣服老二穿，老二穿完给儿子穿，儿子穿完再给孙子穿的？
就连她贾小美，这身上穿的衣服不也是有补丁的么？
虽然有补丁，但是由于她贾小美在老贾家很受自己二哥贾镇民宠爱的缘故，因此这衣服已经算得上是黑风墩里极好的穿戴了！
可是，有了这野兔皮子可就不一样了啊！
要知道，这玩意儿，可是比棉衣暖和多了啊！
当下的官家小姐也有人拿皮货做衣服御寒的，不过大多做的都是披风皮褥子什么的，而且基本上都是做的男人穿的披风，几乎没有人愿意将这皮货制成里衣来穿，说到底，还不是因为嫌弃这个穿起来臃肿不美观？
可反观现代就不一样了，人们大多数冬天还是很愿意穿皮草的，而且样式也各式各样，不光御寒挡风效果好，而且还很时尚呢！
贾小美想着，这皮草做成皮褥子可惜了，要是改良一下做成样式好看的古代外衣，想必肯定会被很多达官贵人追捧的吧？
想到这里，贾小美便在脑子里大概构思了一下能够被古代人接收的新颖款式，然后准备开始缝制这个皮货，可是刚一拿到手中，却不由得泛起了难。
她前世虽然是个巨头博士，可是在古代这个每家每户都会绣工的年代，她的针线活撑死了也就只能算的上是会认个针而已。
看来，要想制作出来精美的皮草，还得需要一个绣工极好的修女才行啊！
更何况，她贾小美现阶段手边连个针线都没有好嘛~
看来，这件事还是要从长计议了，而且，在实施这件事之前，她贾小美还必须得解决掉皮货的收购问题，不然连皮货都没有，哪里来的材料让她制作衣服呢？
贾小美又在自己的房间里磨蹭了一会儿，趁着孩子们还没有起床，她自己便又打开房间门来到自家的院子里溜达，一边溜达，一边开始用自己的步子丈量着老贾家的院子大小。
要知道，时间可是过的很快的，现在的天是在夏季还算好些，屋顶漏水啥的她贾小美还能接受，可那要是到了冬季，就凭老贾家这泥巴石头块糊的墙，那冬天的寒风吹过来，还不把她贾小美给冻的翻白眼儿了？！
不管怎么样，她贾小美一定要想办法在冬天来临之前，把老贾家的房子给翻新重新盖起来！
不光要盖房子，而且她贾小美还要盖一个作坊，起码用来养殖蘑菇和培育蘑菇的新品种，还有厨房什么的，也要再扩大些才行。
贾小美一边在心里计划着，一边丈量着老贾家的土地，不知不觉时间已经过去了，正巧这时林氏从厨房走出来叫贾小美过去瞧瞧，说是猪蹄卤好了。
现在，老贾家的整个厨房都飘逸着卤猪蹄的香味儿，勾得贾小美的肚子也馋了呢！
“小美，你看看这样子的行不？接下来还需要怎么弄？”林氏激动地看着贾小美，能学到这门手艺的她，实在是高兴极了。
“还需要再加一样东西，四嫂嫂，你先在这里等一下，我去去就来！”
贾小美用筷子沾了一下锅里的汤汁，不禁皱眉，果然，还是加了糖的卤猪蹄才好吃啊！
可是现在在这个物资十分匮乏的黑风墩，根本就找不到什么白砂糖的，大多数人家能有个红糖吃，就已经算得上是黑风墩里面的富贵人家了好吧！
要知道，对于贾小美这样的乡下泥腿子来说，红糖也是狠贵的！
“唉！还真是啥啥都要钱呦！不管了！干脆找二哥挖它一大块再说吧！”贾小美深吸了一口气，像做贼一般去敲了敲贾镇民的房门。
如果非得需要红糖的话，那整个老贾家，恐怕只有贾镇民的房间里藏得有吧……
虽然她贾小美知道那是自家二哥专门偷偷给她藏的，别人都不知道老贾家还有红糖吃呢！
可是这不是关键时刻嘛！
等她贾小美卖了卤猪蹄发了财，一定给全家人一人一罐红糖吃！
然而，还没等贾小美上去敲门，贾镇民的房门自己便打开了，正好与贼头贼脑的贾小美撞了个正着。
“小美！你在这里干啥呢？是不是林氏又偷懒没有起来给你做饭？！告诉哥，她是不是让你饿肚子了？！好哇！好一个白眼狼！看我不大耳巴子抽死她！竟然让我宝贝妹妹饿肚子！……”
贾镇民看着贼头贼脑的贾小美，还以为是自己的宝贝妹妹饿得了，不得已才摸索到自己的房间门口等着自己给她好吃的，却又怕吵醒自己所以才不敢敲门。
这么一想，贾镇民便怒了，抬手便准备去厨房揍人！
然而下一秒——
“咦？！这是啥味道？咋会这么香呀？！哎呀！是厨房！是咱老贾家的厨房传出来的！”贾镇民赶紧朝厨房跑去，却发现林氏一个人在厨房忙的热火朝天。
因为林氏今早不光要学做卤猪蹄，她还要在卤猪蹄的同时，做好全家人的早饭呢！
“这都是你做的？你啥时候会做这么好闻的卤猪蹄的？这手艺是跟谁学的？我咋不知道？”贾镇民看着弱小的林氏，心里一万个疑问，他甚至有些怀疑林氏是不是背着他四弟出去偷人了。