卧虎藏龙,酒虎诗龙。
龙潭虎穴,龙争虎斗。
雕龙绣虎,龙江虎浪。
蟠龙踞虎,龙吟虎啸。
龙拿虎跳,虎略龙韬。
这是沐秋写下的皇家除夕宴的主菜名目,一共十道主菜,取一个十全十美的美好寓意。
清晨,总督事接到了这份菜单,脸色变得苍白,捧着菜单的手在颤抖,反复看了又看,然后苦涩的望着沐秋,“秋小妹,看不懂啊。”
“总督事大人不是喜欢聚会吗?”沐秋骄傲的扬起眉梢,唇角悠然一笑,“劳烦总督事大人召集大家,一起研究研究,我先去聚事厅备好茶水和果子。”
沐秋说完转身就走,总督事拔腿就追,愁眉苦脸的几乎像是哀求,“秋小妹,真的没时间了,能不能先给我吃一颗定心丸?”
“三个臭皮匠顶一个诸葛亮,人多脑子多,脑子多主意多。”沐秋停下脚步,奉还了昨天的话,轻轻扬起红唇,“如果总督事大人有时间就跟我耗下去,反正我是有心情。”
俏皮的灵音飘飘落下,总督事苦叹一口气,再次拔腿就走,只不过这一次没有纠缠沐秋,而是匆匆去召集副督事和各阁掌事了。
沐秋回到甘露阁取了一些甜品糕点,又煮了两壶顺顺茶,这才悠哉悠哉的去向聚事厅。
所有人陆陆续续到齐了,沐秋将抄好的菜单呈给每个人,还为每个人斟了茶水。
走到万大姐身旁时,受了万大姐狠狠一记白眼和冷哼,“风沐秋,我没时间跟你蘑菇,你最好痛快点,别找不自在。”
沐秋斟了茶水,悄悄在万大姐背后做了一个小鬼脸,然后回到椅子里上坐好,轻轻说起这份菜单,“这场宴席是皇家除夕夜宴,皇家人都是真龙降世,所以每一道菜品里都有一个龙字,这是应景。”
说过应景以后,沐秋也不卖关子,婷婷一笑,继续说下去,“新年与旧年交于子时,过了子时就是虎年,所以每道菜品里都有一个虎字,这是应年。”
在沐秋解释菜单的时候,每个人都望向手里的纸张,果然每个菜品的名目里都有龙和虎,原来是取了应景应年的寓意。
总督事听过以后也恍然大悟,苍白的面庞渐渐有了血色,安慰的深深点点头,“秋小妹,大家都听懂了,每个成语后面都是一道大菜,那就一一讲清楚吧。”
“总督事大人召集大家过来,可不是来听我卖弄的。”沐秋俏皮的笑一笑,骄傲的扬起眉梢,“既然我年纪最小,我就抛砖引玉吧。”
沐秋喝了一口茶水,轻轻说起第一道菜,“卧虎藏龙,我想做成虎斑鱼丸卧海参。”
说过菜色以后,沐秋轻轻解释,“虎斑鱼借了一个虎字,海参形如刺龙,将虎斑鱼肉打成丸子,卧在海参上,也有一点藏龙的感觉吧?”
飘飘话音徐徐落下,总督事立即击掌,望着沐秋的眼睛,几乎放出光芒,“秋小妹,我就知道你不会把我扔在地上!”
总督事这边是夸奖,万大姐那边却是冷冷一笑,“总督事,别往自己脸上贴金,风沐秋担待的整座御膳房,谁管你摔不摔在地上?”
“是是是,万大姐教训的对!”
现在似乎见到曙光了,无论总督听什么训斥的话,都犹如喝了蜜糖,脸上的皱纹舒展了,笑嘻嘻地望着沐秋,“秋小妹,酒虎诗龙是什么菜?”
沐秋也笑嘻嘻的望着总督事,双手轻轻抱着茶杯,恣意的品着茶香,“总督事大人,我是抛砖引玉,剩下九个菜,大家一起想吧。”
话音刚刚落下,听到万大姐一声喝令,“风沐秋!”
大家顺着声音望过去,万大姐竟然脱了鞋子,狠狠的拍在桌上,冷冷的斜着沐秋,“你老老实实把十道菜都说完,要不然我用鞋底子抽你屁股!”
所有人哄笑一堂,沐秋立即红透了脸。
用鞋底子抽屁股,这种话太羞人了,这种话是万大姐说出来的,那就一定说得出做得到。
总督事是有了万大姐撑腰,现在也敢坐直身体了,也忍不住笑的劝着沐秋,“秋小妹,整座御膳房谁都可以惹,唯独不能惹到万大姐,我也保不了你。”
“墙头草,欺负人。”
沐秋轻轻嘟囔一句,小心翼翼的看着桌案上的鞋子,无奈的叹息一声,“酒虎诗龙,我想做成黄酒醉腌虎尾虾。”
说过菜品以后,还要轻轻解释明目,“常言说龙族军队里有虾兵蟹将,虾也算龙族之一吧,所以虎尾虾能将龙虎集于一身,黄酒也应了酒虎诗龙的酒字,不算太牵强吧?”
“虎斑鱼丸卧海参,黄酒醉腌虎尾虾。”万大姐一边轻轻念着,一边两这两菜品记下来,继续斜了沐秋一眼,“风沐秋,接着说。”
“总督事大人,真让我自己说十道菜呀?”
沐秋委屈的抱怨一句,万大姐立即提起鞋子,瞬间赫然起身,吓得沐秋转着桌子逃窜,又惹来一场哄堂大笑。
“万大姐,息怒,息怒,我为秋小妹说个情。”
总督事终于出来打个圆场,笑眯眯地望着沐秋,“秋小妹,菜单是你写的,理应你都说完,这样吧,你先说六个,剩下那四个再说。”
“仗势欺人。”沐秋憋着脸红,狠狠的向总督事跺跺脚,“万大姐多忙啊,你干嘛把万大姐也找来?”
大家七嘴八舌地笑话了沐秋几句,直到万大姐终于把鞋子放下了,沐秋才敢怯怯的坐回去。
“龙潭虎穴,我想做成南瓜盅焗虎头蟹。”
沐秋悠悠的叹息,细纲的解释,“虎头蟹和虎尾虾如出一辙,集龙虎于一身,以南瓜做盅碗,也能应上龙潭虎穴的名字。”
“虎斑鱼丸卧海参,黄酒醉腌虎尾虾,南瓜盅焗虎头蟹。”
万大姐将三道菜品都记录下来,然后提起鞋子重重地抽在桌案上,霸气的如同用刑审案一样,“风沐秋,接着说!”
这一次沐秋不敢有半点犹豫,乖巧的像个听话的孩子,立即说的清清楚楚,“龙争虎斗,我想做成黄膳红焖虎尾鸡。”
话锋说到这里,沐秋悠悠叹息一句,“龙争虎斗是老粤在入冬时吃的一味菜,用菜蛇段和狸猫肉煲汤或者煨粥,但是猫猫那么可爱,我可不忍心入菜。”
这些日子里,沐秋唯有和猫猫在一起时,才会真的有一些欢愉,怎么可能舍得将猫肉呈上宴席?
叹息过后,沐秋继续将菜品说完,“黄膳形如小龙,虎尾鸡借了个虎字,虽然改了用料,却也算扣题。”
总督事听过以后深深点头,也随和了一句,“菜蛇太过粗俗,也上不去皇家除夕夜宴,改成黄膳就文雅许多了,改得好!”
“虎斑鱼丸卧海参,黄酒醉腌虎尾虾,南瓜盅焗虎头蟹,黄膳红焖虎尾鸡。”万大姐记下四道菜名,终于不再提起鞋子,轻轻端起茶杯,“风沐秋,还差六道菜。”
沐秋无奈的叹一口气,担心万大姐再拎起鞋子,只能苦涩着一张小脸儿,“总督事大人,能不能请万大姐先回去?”
没想到总督事非但听而不闻,更是变本加厉,开心的捋着胡须,“秋小妹,你题目起的好,菜品说的好,食材改的好,大家一客不烦二主,你就把十道菜都说完吧。”
这句话立即迎来满堂彩,聚事厅里都在起哄,只委屈了沐秋一个人,兀自小声嘟囔着,“这哪是一客不烦二主,分明是拿我当使唤丫头。”
在大家的欢笑声中,沐秋终于将十道主菜慢慢讲全了,也终于不用再担心万大姐的鞋底子了。
此刻放下提心吊胆,长长的舒了一口气,狠狠斜了总督事一眼,“说好的人多脑子多,脑子多主意多,结果就生憋我自己,哪有这么合伙欺负人的?”
总督事望着完完整整的一张菜单,现在有了十足的底气,脸色红润的挺起胸膛,“如果这张菜单司礼监还不核准,我就辞工请罪了!”
“有勇无谋!”
如此欢喜的时刻,万大姐却泼了一句冷水,随后悠悠一笑,“看菜单不如尝菜品,如果司礼监今夜敢来,风沐秋就能摆下龙虎夜宴阵!”
一句话惊醒梦中人,总督事立即深深点头,对沐秋肃穆的拱手,“秋小妹,辛苦了!”
这句话刚刚落下,沐秋立即从椅子里弹起来,眉目惊恐的望过去,“总督事大人,该不会是让我自己做十道菜吧?”
“秋小妹,这是御膳房的事,当然不能由你独自担当,我会给你配好水房和案板。”
总督事赫然起身,狠狠挺起胸膛,中气十足的喊上一句,“御膳房,今夜,摆下龙虎夜宴阵,迎敌!”
然后,沐秋眼睁睁的看着总督事犹如打了胜仗的将军,带着所有人踏出聚事厅,扬长而去,
此刻,聚事厅里只留下沐秋和万大姐,沐秋苦涩着一张脸,连唉声叹气的心情也没有了,“万大姐,我是借进来的,不是卖进来的。”
万大姐轻轻一笑,悠哉的穿好鞋子,“风沐秋,除了做好十道主菜,别忘了把酒也煮好。”
其他人都甩袖子走了,沐秋只能死死缠着万大姐不放。
如同万大姐这么讲义气,当然不会只挖坑不填坑,不仅带着沐秋回了凝雪阁,更在门阁前立下一杆大旗,霸气的留下冷笑,“风沐秋,你和我让御膳房睁大眼睛好好看着,今夜的御膳房,女人当家!”
忙碌了几乎整整一天,一座龙虎夜宴阵出自凝雪阁,霸气的酒香飘荡入星空里,薰染了整座皇城。
卸下了一天的疲惫,沐秋随着万大姐回到寝房里,终于能脱下鞋子,惬意的抱着茶杯。
说一说各自的故事,听一听皇城的趣闻。
正在说着笑着的时候,忽然听到窗外飘来七扭八歪的歌声,而且越来越近。