第三十六章 独家秘诀
七景年华2020-02-19 20:552,135
这是程大川教给她独有的秘诀，把一锅骨头熬上几个小时，将浮沫剔除，加上些料再接着熬上一夜。
骨头完全软烂，里面的骨髓流进汤里，别提有多鲜美了。第二日放凉半日，就能看到表面会出一层厚厚的油膏，细碎的骨头已经基本炼化，完全把油膏和汤分开，汤留着何氏这几日就能喝，油膏则可以贮藏大半个月。
烧菜做饭加一些油膏，方圆几
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