“哦，原来是都尉大人，什么事情？”五色牛一颤一颤的跑到门口答应着。
门口的正是都尉白佐鹤，他伸出脑袋，往里面看了看。
当他看到董霜的时候，咧嘴嘿嘿一笑，算是打招呼了。
董霜也是点头回礼。虽然不知道为什么，但是她感觉这个男人似乎想要对她说些什么。
而且每次白佐鹤看到董霜，都会这样打招呼。
“哦，对了，我是来通知你们一件好消息的！”白佐鹤说到。
“什么好消息？”朱玉这个时候从后面走了出来，正好听到这句话。
“一个月后就是迎春节，大梁城里要举办全国厨师大赛，凡是大梁城的餐馆，都可以报名。我看你们这里生意这么差，不如乘次机会打响名声，也让大梁城里的人知道老板的手艺。”
“全国厨师大赛？”朱玉一愣，立即来了兴趣。
要知道这可是一个能够和全神魏国最好的厨师切磋的机会。
来到这个世界后，他还没有怎么和这里的厨师交流过。虽然他现在处在神魏国最中心的位置，但厨师之间的交流还是十分有限的。
这次大赛，不仅是能够让更多人知道朱玉的厨艺，说不定也能够让朱玉见识更多这个世界最好的菜式。
“我肯定参加！”朱玉拍着胸脯说到，或者说，他已经等不及了。
“太好了，我就知道老板你肯定不会放过这个机会！那么你这两天有时间来大梁城府衙把报名的手续办了。”白佐鹤说着，就准备离开。
“白都尉，先别急着走啊，不吃点东西？”
见白佐鹤要走，五色牛笑着挽留到。这段时间她已经成长为一个出色的服务员了。
“不了，你这里东西这么贵，我哪能天天吃得起。再说，我还要去通知下一家呢！”
这样说着，白佐鹤便离开了。
而朱玉则是对即将要来的厨师大赛充满了期待。
中午吃饭时间，那个“黑色回锅肉”大叔又出现了，依然是点了一份葱爆回锅肉，一个人坐在角落里。
除此之外，就没有其余的客人。
店里，董霜也好奇的打量起那个“黑色回锅肉”，但是看了又看，也没有发现什么特别的地方。
既不像是炎泰国派来的暗探，也不像是某个门派里的人。
看了一会儿，董霜也感觉到无趣，便没有再看，自顾自的喝着茶。
不一会儿，小炒肉完成了。
除此之外，朱玉为董霜炒了一盘小炒豆腐，又给在养伤的花无双准备好一些粥和小菜。
而整个中午，饭店里吃饭的也就这两个人了。
真是个服务员都比客人多的饭馆。
那“黑色五花肉”大叔吃完站起身，丢下两个灵石，走了出去，也结束了中午的营业。
然后，朱玉立即跑去了大梁城府衙，赶快去报名参加厨师大赛。
可当他来到府衙的时候，却发现一个可怕的事实，正在报名排队的足有几百人之多。
而这还只是一部分，整个大梁城又上千家饭店，几乎每一家饭店都不想错过这个机会，反正是凑热闹，万一自家的厨师被选上了，那整个饭店不也跟着出名了吗？
在这样的想法之下，几乎所有人都前来报名。
看着这长长的队伍，朱玉有一种要去死的心。
但他并不是没有耐心排队的，在消耗了一个下午的时间之后，终于轮到他了。
而报名登记的时候，朱玉自然是又见到了老熟人，那个书记官小胡子。
这一次，似乎是因为厨师大赛事关重大，小胡子并没有为难朱玉，直接给他登记上了，同时还发给他一个赛事相关的通知书。
朱玉拿着通知书一看，上面详细记录了整个大赛的具体过程和时间，还有评委以及审核的方法。
这次大赛是由神魏国官方举办，算是为皇家选择御厨而进行的比赛。
除了大梁城之外，神魏国其他城市也会选出优秀的厨师，汇聚一堂，来一次真正的厨艺大比拼。
而因为大梁城参加的人数众多，所以最初需要进行三轮的筛选，最终大梁城挑选出二十人，和全国各地的厨师进行比拼。
也就是说，大梁城参赛的上千人之中，只会选出前二十。
看到这种淘汰率，朱玉也不禁有些唏嘘。
这要是当天稍微发挥不好，那可就全完了。
至于三轮筛选的内容，说明里面并没有讲，只是说会在比试当场宣布。
然后，说明里面还提到这次作为评审的都是皇宫里面的御厨，而且比试的时候为了公平起见，不会所有人都只有编号，不得透露姓名。
朱玉没想到，神魏国居然如此重视这次厨师大赛，不过再一想，这是为皇帝选御厨，当然是要从民间选取最好的厨师来。
而且，神魏国地域广阔，各地饮食口味也相差很大，如果全国的厨师都汇聚一堂，说不定能够相互切磋出更多的灵感。
这样一想，那些作为评审的御厨们也肯定有自己的心思，可以借此机会见识到全国各地的菜式，那岂不是收益最大的人？
一边想着，朱玉一边回到饭馆。
为了即将到来的，厨师大赛，朱玉也准备开始锻炼一下自己。
想来最近虽然每天都在烧菜，但是因为是给自己人炒菜，所以难免会比较粗糙，在色香味的要求上也会放松。
而此时，必须要从头开始，把自己掌握的东西全都巩固一遍，调整好状态。
毕竟一千多个厨师里面选二十个，然后进入和全国各地厨师比拼的环节，肯定还会更加残酷。
想到这里，朱玉跃跃欲试了起来。而且要说到对美食的把握，他这里正好又以为炎泰国的皇室成员，可以给他提点意见。
想到就做，当晚，朱玉就全副武装的在厨房忙碌起来。
说到厨师的最基础功夫，那可就是刀工了，为了练习刀工，以前的朱玉可是跟着父亲在厨房切了三年，又在厨师学校里练了两年。
而现在，朱玉对于自己刀工的把握，要比前一世更加有信心。
那是因为他有前一世所没有的东西，修炼的修为。
作为一个修真者来说，身体的每一块肌肉都被天地灵力淬炼过，对身体的控制可以说是之前那一世所完全没办法比拟的。
所以，对于切下去的每一刀，朱玉都能够完美的控制下刀的角度和精度。
今天晚上，朱玉特别挑选了一道非常花功夫的菜，文思豆腐。
这道菜对于刀工的要求可以说达到了极致，这就是朱玉选择做这道菜的原因。
首先是选择这道菜的主要食材，那就是豆腐。
将豆腐外面一层老掉的皮切去，只留下中间最嫩的部分，然后便开始关键的操作。
孙正平此时也凑了过来，朱玉每一次动刀动勺，他都不会放过，专心的在旁边学习。
只见朱玉手握玄铁菜刀，开始一刀一刀的切起豆腐来。
他的每一刀都很快，而且很直，刀基本上切入豆腐之后就瞬间离开。
虽然只是切豆腐，但孙正平却看呆了，因为朱玉一连数十刀下去，扶着豆腐的手却几乎没有后退，仿佛那些刀都切在同一个位置。
但是仔细看却会发现，他其实每一刀切下去的地方都不相同，只不过因为移动的位置太小，才会给人一种在原地切的感觉。
一块长度不过十几公分的豆腐，朱玉足足切了数百刀，看得孙正平眼睛都快要掉了下来。
等这样切完之后，朱玉扶着豆腐的手轻轻一抹，整块豆腐就“躺”了下来。
孙正平看到，这块豆腐是被切成了片，而且是一片片如纸一般薄的薄片。
这真的是人可以做到的事情吗？
其实朱玉自己也吓了一跳。他原本是想要看看自己究竟能够切多薄，知道自己的极限在哪里，却没想到超常发挥了。
记得之前在厨师学校的时候，他最好的记录也是大约两毫米左右的薄片，那已经是非常了不起了，而且据说最厉害的厨师，一块豆腐竖切八十八刀，就已经是极限。
但是现在再看自己今天，竖切已经超过三百刀，豆腐片似乎三片加在一起才有一毫米。
总之，先这样吧。
接下来是切丝，也就是将这些一片片的豆腐片切成豆腐丝。
当然，切成多么薄，那么切丝的宽度自然不能比这个要厚，否则就不叫切丝，而叫做条了。
朱玉深吸一口气，再次动起刀来。
这一次，他一刀刀下去，依旧像之前一样，每一刀与每一刀之间的间隔极小，把豆腐也切得比头发丝还要细。
看着这么细如发丝的豆腐，孙正平狠狠的咽了一口口水，他终于发现自己拜师没有错。
朱玉虽然看起来年轻，但是这厨艺，光是刀工就已经出神入化了。
接下来，就是讲煮好的鸡汤里面加入香菇、笋丝鸡肉丝等材料。
既然刚才的豆腐开了一个头，那其余材料的切丝自然也是要同样的细。
整个切丝的过程就是这道菜的功夫所在。