下午,苏羽晗吃完饭后就离开了。
林臻妮这几天一有空就会来找她师傅,今天也不例外。
“师傅!”
林臻妮来厨房,向来都是不见其人先闻其声的,厨房里的其他人,都见怪不怪了。
其中一个打趣道:“刘叔,您徒弟来了。”
这时候林臻妮刚好进来,和其他人打招呼,“嗨,下午好!”
然后蹦哒到刘师傅身边,“师傅,下午好呀!”
“臻丫头,和你说了很多次了,厨房油腻,没事别总进来!”
林臻妮口中的师傅,便是餐厅的厨师长,师傅其实是林臻妮自己叫的,没有拜师形式的。
刘师傅和平日里电视上看到的厨师长形象一样,大大的肚子,圆润的脸蛋,发福的身体,面上看起来虽然很凶,但实则还是个善良的人。
刘师傅的儿女都在国外,原本是挺烦林臻妮总来缠着他学厨艺的,可是后来,还是被她的活泼给渲染了。
想起了自己的女儿,她像林臻妮这么大的时候,也是这么活泼,这么爱胡闹,后来去国外上学,就没再回来了,在国外结婚了。
林臻妮第一次见到刘师傅,就是在小花园里,刘师傅在研究菜式,林臻妮看着那些小模具有趣,就过去瞧瞧。
看着刘师傅胸前的工牌才知道原来是厨师长,她可是听说了刘师傅的厨艺的。
大家都说,刘师傅自小就跟着一个厨师学医,如今是五十几岁了,在厨房,已经待了快四十年了。
餐厅里很多新菜式,都是他自己研究开发的。
林臻妮便起来兴致,也想要和他学习厨艺,她想着,自己做餐厅工作,就不能成天魂日子,要是能学以致用,也是对餐厅的一个推广。
再怎么说,这也是龙璟琛的餐厅呀,她有义务把它发扬光大的。
所以林臻妮天天来厨房报道,刘师傅后来也是万分无奈,答应平时有空的时候,就教教她。
林臻妮之前对美食方面是有了解一点点,再加上和秦惜柔一起住,日常都受她影响,有时候和刘师傅聊着聊着,就有了一些自己的想法了。
一般下午比较空闲,刘师傅都会抽出两小时来教林臻妮,在小花园里,有一个小屋子,是刘师傅住的地方,现在也成了师徒二人的教室了。
刘师傅带林臻妮来到小屋,然后把自己最近写的东西拿给林臻妮看,“臻丫头,关于你上次说的开胃小菜,我回头想了一下,这是一些笔记,你看看。”
“好!”林臻妮最喜欢看刘师傅的日常笔记了,总是能看到很多原创的东西,也能感受到刘师傅的创作过程。
“师傅,您上次说,餐厅里基本是正餐,缺乏点开胃小菜,我觉得,能不能搜罗一下各地的小吃,作为小菜。”
林臻妮最近有专门关注了一下,来餐厅消费的,基本都是上流圈子的人 很少有人去吃那些民族特色小吃的,也很少有这种高档餐厅作为正好作为餐厅的小菜来推广。
“各地小吃?例如什么,你说说看?”刘师傅很好奇,林臻妮能想出什么稀奇的想法,这小姑娘的机灵,他不是第一次体验了。