“这……送了酒水，还能打五折不？”张明强摸着冰冻的啤酒瓶，他知道对于餐厅来说酒水是很重要的利润来源，但这家店才刚刚开业就如此大方，真不敢相信居然有这么便宜的事情。
“可以的，国庆期间只要凭借体验卡，都可以享受五折优惠！”三号服务员答道。
“这招不错，趁着黄金周迅速积累人气。”华鑫微笑着点点头。
大刚没有立即打电话给凌晖，他想继续以普通顾客的视角来体验体验真实的服务水平，便问道：“你们这儿都有什么好吃的，可以介绍一下吗？”
“我们有三种烤制方法，主要有炭烧、铁板和微波。炭烧是以烤好的串类为主，各种荤素都有；铁板类我们都会用一个小平锅装好端过来，可以一边吃一边自己煎；微波类就是用微波炉加热的熟食，主要有微波土豆、微波紫薯等，您可以看看我们的菜单，上面有详细的列表。”
“有什么主食吗？”大刚继续问。
“我们的主食有热干面、杂酱面、担担面和锅贴等风味小吃，由专门的厨师一手打理，如果点锅贴的话，还可以每人赠送一份热汤，有酸辣汤、海带汤、玉米浓汤、牛肉汤四种……”
“哇，好丰盛啊，我都快等不及了！”Ada搓着双手，拿起菜单开始毫无顾忌的狂点，像在做一道不设上限的多选题，反正不用自己买单。出差期间每一顿餐费只要拿到发票，都可以塞给华鑫去报销。但她不知道其实出差的餐补是有限额的，超出的部分每次都是华鑫私人掏钱。
三号服务员一边仔细聆听，一边用一个掌上电脑一类的东西迅速的记着，等客人点完后她又重复叙述了一遍，确认无误了，才按下确定键。
“这是什么东西？”大刚又问。
服务员举起手里的小机器，自豪的介绍道：“这是我们电脑下单系统的终端机，我将您点的菜名输入到这台机器里，它会自动分配到相应厨师的显示屏，当他按照显示屏上的列表完成之后，也可以通过这台机器通知我去端菜。”
哇塞，高科技都用上了，这小子真下了血本啊！大刚心里笑得暖洋洋。
“啊，大刚哥，你回来啦！”一个穿着深蓝色制服的小姑娘忙走过来热情招呼，胸前挂着一个金色的牌牌写着“领班”二字，正是升了职的丁丁。
“哟，丁丁！你穿这一身还真漂亮啊，我都快认不出来了！当小领导的滋味怎么样啊，有多少手下？”大刚笑呵呵的问道。
“一共招了二十个服务员呢，我都快忙不过来了！小霞你把这一桌下的单全转移到二楼VIP桌，让老板买单！”丁丁支走三号服务员，然后对大刚四人说道：“大刚哥带你的朋友上二楼来坐吧，方芸姐、宇少哥他们都在呢！”
“好啊！”大刚忙招呼自己的同事转移阵地，还主动帮华鑫拖着旅行箱。
四人跟着丁丁上到二楼，装修的格局又完全不一样了。如果说一楼的装修和桌椅的排列像在一个古朴木屋的话，二楼简直就是一个美丽的露天花园。一长排靠窗的座位都做成了秋千，中间交叉分布着十来张石头圆桌，每个圆桌周围都摆放着六到八个小石凳，每张桌子间都用低矮的栅栏隔开，堆满了塑料制成的花草，乍一看去，春意盎然，清香芳人，当真如身处大自然的怀抱一般。
“哇，在这样的环境里吃东西真是享受啊！”Ada看着二楼几乎满座的人群在花丛之中吃着香味四溢的食物，未饮先醉，忍不住夸道。
“老板他们在那边呢！”丁丁指着东边靠墙一张大桌，远远看到凌晖、苏小宇、杨萌萌、方芸和一陌生小姑娘五人正坐在桌前。
“大刚，这边！”凌晖首先看到了他，举起手里的鸡翅膀高声喊了一句，另四人也同时看过来，方芸第一个跑过来迎接。
“这是……”方芸想帮大刚拿行李，却看见他左手多了一个红色的女士旅行箱。
“不好意思，李刚给我自己拿吧！”华鑫一看她的眼神，立刻发现了不对，忙从他手上接过自己的旅行箱，顺便礼貌的对她说一句：“你一定就是李刚的女朋友了，他常在我们面前提起你，果然像他说的一样漂亮，没有骗我们！”
方芸听到这句话才放松了警惕，露出了笑容，忙招呼他们坐。
“李刚啥时候提过……”张明强小声的嘀咕，被Ada狠狠揪了一把。
“来给大家介绍一下，这是我的顶头上司华鑫，这位是Ada，这位是张明强。”大刚招呼三位同事坐上了大桌，一一向大家介绍。
“这位一定是凌老板了，祝你生意兴隆、红红火火！”华鑫起身主动向凌晖伸出手，握了一下，又说道：“不过也用不着祝福，光看凌老板在各个方面所使用的方法和策略，就知道贵店一定大有作为了！”
“是吗？还请华小姐详细指点指点！”凌晖早听大刚提过他的上司是注册会计师，于经营管理之道必定大有见解，忙毕恭毕敬的给她倒了一杯茶，然后同众人一起洗耳恭听。
“首先在宣传上，为了充分利用黄金周，你一定高价请了一批临时工，在隔壁商业街和本街广派传单和体验卡，告诉所有路过的人这里新开了一家大型烧烤城，凭体验卡可以全场五折并赠送酒水，由此便吸引来一批又一批的尝鲜客。”华鑫娓娓道来，落落大方。
“全中！请接着说。”凌晖兴致更甚。
“对这些顾客来说，全场五折好像占了大便宜，诱惑得过了头；而对于我们的新店铺来说，其实并不会亏本，至多是不赚不赔。但是想要在这块原本人气不高的地盘成功突围，就必须不惜一切代价把第一批顾客先吸引进来，然后通过八折的会员卡将他们稳住，再利用他们带动宣传。说白了，前期的策略主要是赚吆喝，后期再图赚钱。”
“说的很对，但是要如何利用顾客带动宣传呢？”苏小宇插口问道。
华鑫想了想，说道：“比如可以制作一些印有店铺地址和电话的纸巾，每个顾客都免费发一包，当他们没用完带回公司或家里，他们的同事和家人就能从纸巾包装上看到广告了。”
“这个好！明天就联系相关商家，先做几箱这样的纸巾来，丁丁听到没？”凌晖马上指着丁丁下达任务。
“不仅仅是纸巾，你还可以鼓励顾客打包，让他们把印有店铺信息的塑料袋提回家，也能产生同样的效果！”大刚不愧是华鑫的手下，马上就能联想出更多的措施。