第534章 生意不错
若水四千五2021-12-23 23:252,027

  凤鸣轩的打架事件,中华楼童玲这边并不知晓,这边十一点左右的时候,一开始两家都是进行一些优惠活动来招揽顾客,到后来甚至到处雇着小三轮来拉客人来这里吃饭。

  不一会中华楼对面的饭店就开始饱满了,甚至不少人在外面排队,相比之下中华楼就显得逊色不少。

  当然也说不上生意多差,毕竟之前还故意找了一些人来捧场,看着还是有些人气的。

  但人和人家相比实在是太少了,一共才凑齐了不到四桌,真正的客人一共才两桌,加起来一共六桌,连一楼的一半座位都没站满。

  看到这一幕童玲心里有些急,尤其是看到对面客人那么多,而自己这边这么惨,不少客人路过的时候,本来想进来的,但一看对面搞活动就犹豫了一下离开了。

  “看来这次难了。”童玲有些消沉道。

  这时大堂经理走过来安慰道:“玲姐您别灰心,大部分客人都是冲着他们的免费赠品去的,要是没有这些他们不一定干的过我们。”

  “所以咱们主要撑住,等到生意转好就行了。”

  童玲却摇了摇头道:“没有那么简单,如果只是彼此的竞争倒没什么,做这一行我不怕竞争,但就怕对面铁了心的要把你给吃了,这样一来他们会倾尽一些资金来砸。”

  “如果这一天咱们赢了,他们就没办法了除非更大力度的优惠活动,但是这样他们的资金也支撑不了太久。”

  “所以今天如果赢不了对面,咱们是肯定赢不了的,如果今天能赢,或许还有一些希望你明白了吗?”

  大堂经理沉默了一下,动了动嘴角表示明白了。

  他之前不怎么明白,现在知道了王遥冬要吞下他们的决心是何等坚定。

  因为餐饮本身就是非常依仗现金流的行业,一旦现金流出现问题,就很快产生连锁反应。

  如果今天对面轻而易举的拿下,自然不会再增加优惠力度,只要继续运营下去直到他们破产。

  但如果赢了,他们就被迫增加优惠力度,这样一来也会导致他们可能出现资金断裂的情况。

  虽说龙翔集团有钱,但是他也不会真的不计成本的争夺小县城这点市场,他经过计算如果觉得挤走童玲付出的成本太高,他也会选择放弃。

  “那玲姐咱们想点办法吧。”

  童玲想了想道:“是啊,我不能这么轻易认输,我要想办法,这么多人跟着我我不能就这么倒下。”

  “你找几个服务员去对面招揽客人,就说超过四个人以上的用餐人数我给打五折。”

  “五折?”听到这里大堂经理惊讶道:“可,可是这是亏本啊。”

  童玲苦笑了笑道:“弄到现在这一步我也不瞒你,就算今天我不打折不搞优惠,我的店铺也顶多只能支撑不到三天。”

  “三天啊,所以我已经没有退路了,我宁愿把所有的钱拿出来赌一波。”

  “不管怎么样,这次一定要震慑到王遥冬人,让他知道我童玲不是一块容易啃下的骨头,我要让他心生胆怯。”

  童玲发狠道。

  大堂经理听到这里点了点头,但心里是惊涛骇浪,他也算是当初最早跟着童玲的人之一了,从过一开始的一间农家院,五张桌子打拼到今天的这一步。

  这么多年来他和童玲是一起走到今天,期间也遇到了不少的竞争者,但没有一个竞争者能像这次一样给与童玲这么大的压力。

  逼的她不得不打光一切弹药,到了这种山穷水尽的地步。

  大堂经理知道童玲之前之所以没有说她资金链快断的问题,就是担心大规模的离职潮,他非常理解,但他肯定是不会离职的。

  就算输了,他要亲眼看着店铺倒闭关门。

  “放心,童姐,今天就算让我跪在门口招揽客人我也愿意。”大堂经理眼神无比坚决道。

  童玲笑了笑道:“你说什么傻话,你是我最信任的人之一,你可别干一些傻事,就算我真没了,我大不了把房子车子卖了,到时候也会给你们分一笔钱 。”

  大堂经理听了既感动,又有些生气道:“玲姐看你说的这是什么话,就算你去摆摊我也要跟着你。”

  “好……”童玲笑了笑。

  说完大堂经理就叫了几个长相稍微姣好的服务员出去了。

  作为大堂经理亲自招揽客人,这已经是没办法的办法了,努力是肯定会有回报的,很快就来了一些客人。

  这时他们没想到的是,凤鸣轩这边生意太好了,因此很多客人没座位,赵刚将不少客人给送到了中华楼。

  虽说不少客人不想来回折腾,但赵刚表示可以包接包送,这样一来,客人也就勉强答应了。

  有了拉来的客人外加上凤鸣轩送来的客人,中华楼有八成的入座率了。

  虽然还是说不上生意多爆满,但比之前好太多了。

  这一战意义深远,如果赢了给龙翔集团当头棒喝,极大的削弱他们的信心,也助长自己的士气。

  一旦赢了,王遥冬就得掂量掂量能不能搞的起新的活动了。

  到了下午三点,赵刚在凤鸣轩这边见客人走的差不多了,也准备起身去中华楼,不管输赢,都要去看看结果。

  很快赵刚他们仨人来了中华楼,下了车首先看到的是中华楼对面的快餐店,此时快餐店里依然有不少人进进出出。

  可见生意还不错。

  然后赵刚来到门口看到了童玲,问道:“怎么样?”

  童玲疲惫的笑了笑道:“别说这个了,大家都辛苦了先吃饱喝足。”

  赵刚觉得也是,于是和童玲进入饭店,饭店里情况居然比他想象的好多了,并非冷冷清清的,反而有不小的上座率。

  来到二楼的雅间,童玲招待众人道:“坐坐坐,别客气就当在自己家里一样。”

  赵洁和文静静就不客气了专注于吃喝很少插嘴,毕竟这方面的事情她们也不懂。

  赵刚则是担心的问道:“玲姐这边情况不好?”

  童玲叹气道:“没办法对面太强了,咱们这边其实还好。”

继续阅读:第535章 差距大

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