粮食铺子则是在万三千和杜掌柜的帮助下建的，萧夕只知道要防霉防虫，不成想还要防着火和天灾。
所谓天灾，不只是只天灾时防止粮食变质损坏。更多的是防止天灾时，粮食价格上涨。导致民众哄抢，甚至打砸铺子。如果没有粮食，会砸；粮食多了，也会被砸。所以要掌握一个度，其他的则要秘密的藏在铺子里。
万府有许多粮食铺子，也有专门的万家工匠。萧夕的铺子，便是由万家工匠所早。如此也防止了将来会有人泄露消息。
萧夕和白泽说这些，也是怕他有什么没准备的。此刻说了，白泽也能找人先亡羊补牢。
白泽仔细听着，不时提出问题或者补充一些内容。两个人谈到很晚，方才各自睡下。
第二日，萧夕跟万三千去了城郊的一个村庄，这里是万府的一处布料的产地。刚进去没多久，萧夕便发现了一个小乞丐。
萧夕不由疑惑，“万三千你这里的人生活的这么好吗？”这些天下来，萧夕已经被万三千磨得叫他名字了。
万三千不解，“为什么这么问？”从哪里看出来他这里人生活好的？难道是在夸他？万三千喜滋滋的想。
“我在城里都没有看到有乞丐，却在你的庄子里见到了。这不就是说明你的庄子比城里还富裕吗？”起码也应该是比城里大多数都富裕。要不然乞丐也不会去乞讨。
万三千闻言，眉头却皱了起来，“乞丐？”他这些天没有关注，居然已经到这里了吗？
“对啊，那边不就是吗？”萧夕指着刚刚小乞丐在的地方，也开始疑惑起来，万三千这么严肃，难道这些乞丐有问题吗？
万三千拉了一下缰绳，“我们过去看看。”
到了万府在此的庄园，万三千便让人去叫管家来。
管家很快就到了，见到万三千就行礼还不忘好奇的看一眼萧夕。
“外面的乞丐是怎么回事？”万三千将管家送来的茶递给萧夕。
管家先是被万三千的动作惊得一愣，待听到万三千的话，这才回神。“回老爷的话，外面的乞丐是最近新来的，可能是有之前的乞丐漏了风声，引得许多乞丐都来了这里。”
之前的乞丐？漏了风声？萧夕越发好奇，这是有什么事情吗？怎么这么神神秘秘的？而且，怎么听着都不像好事呢？可是也不可能啊？要不然也不会让自己知道啊。
万三千听完管家的话，却是眉头紧锁，“来了多少人了？”
“之前的一波有二十余人，这一波十余人，但是……”管家有些犹豫，说话吞吞吐吐的。
“但是什么？”万三千总觉得似乎有什么自己不知道的事情发生了，还不是小事。
“这一波的十余人里，有良民。”管家一口气说完，还不忘四处看看，尤其是萧夕。
良民，是指与奴、乞、妓一类人相对应的，也就是平常所说士农工商里面的。这些都是受律法保护的，一般人不可将良籍变为贱籍。而良民如果不是实在没办法，也不会自甘为贱籍。
而贱籍变为良籍，则要好办许多。妓子从良、嫁人；奴婢赎身或者主子发还卖身契；至于乞丐，则是有个正当工作，有住的地方即可。但是不可以乞丐变良民，良民变乞丐，这样反复变换，否则也是会卡住再次变良民的时机的。
现在良民跟乞丐一起，到了村庄里，显然不是观赏或者来走亲戚。
萧夕思索片刻，开口道，“良民都是什么年龄的？”
管家先看了一眼万三千，见他也在等着自己回答，忙答道，“回公子，良民都是些老人和孩子。”
“老人和孩子？”万三千更是疑惑，老人和孩子不是更应该好好的待在城里吗？怎么都跑到这里来了。“附近的村庄有吗？”
“有，最近一个月，开始是乞丐多了，后来便是良民也多了起来。”管家都打听清楚了，只是不知道该怎么汇报，正好万三千让人来通知过会来，管家便更是认真打探清楚，以便自家老爷询问。
乞丐多了，接着良民也多了起来。萧夕暗忖，人口的迁移一般跟天灾人祸分不开关系，现在没有天灾，也就只是人祸了。人祸……还同时波及到了乞丐和良民。只怕不是小事。
萧夕想着，便再次开口，“有没有熟实一些的良民和乞丐？”刚刚听管家说什么“以前的乞丐”，应该是有方法的吧。
“有，因为最近村庄里一起在施粥，所以跟这一波人关系还不错，公子可是要找他们有事吩咐？”管家见自家老爷对这位公子这么上心，一会递水，一会递点心，便知萧夕在万三千那里地位很高，便也跟着改变了自己的态度。
“去叫两个来。”萧夕支开了管家，便对万三千说道，“万兄，这里面可有什么隐情？”这也是向万三千打听之前的事情，从刚刚的对话不难猜出，乞丐来这里应该也是有隐情的，就是之前的乞丐。
万三千递过去一杯刚刚送上来的热花茶，这才开口，“最近几个月，江南知府开始暗中吩咐衙役将城中的乞丐赶出城去，我这里离城门也不是很远，当初有一批人到了这里，有一个快要病死了，管家便让人请了大夫。”
“那些乞丐应该是看管家人好，便求管家留下几个小的。管家拿不定主意，便请示了我，我派人调查后，便将他们都留下了。”万三千想着当初的事情。
“这是为了政绩。”萧夕只是思索片刻，便明白了江南知府的想法，最近快到了三年一次的政绩考核，江南知府应该是为了保持良好的政绩，所以把之前的乞丐给赶了出来，只是不知道为何，这一次居然连良民也赶了出来。
很快，管家便带着两个人回来了，一个是一位老太太，约莫五十岁左右，另一个则是一个十八九岁的乞丐。
两个人应该是路上被管家叮嘱过了，见面就给万三千跪下了，感谢他好心帮他们，还给他们吃喝和住的地方。