开摊的日子凌夭夭就安排在了休沐日，这几天忙着做土豆粉和前期准备。
休沐日一早，一家四口吃过早饭都上阵，把洗好的食材、器具搬上车，凌夭夭和凌恒升坐在外面。
今天除了凌宋氏，凌夭夭和凌蓁蓁都做了男子打扮，主要是男子总归是方便些。
凌夭夭直接把一头长发扎成马尾，露出漂亮的天鹅颈，浑身凉快，看起来精神极了。
凌蓁蓁之前一直是梳双丫髻的，今天跟着姐姐扎马尾，很是新奇。
她年纪小，扎着马尾换上男装就是一个灵动可爱的小男孩。
凌夭夭却显得更加俊俏了，她特地在身上盘了纱布，身段不怎么显眼，活脱脱一个俊俏小儿郎。
一家人又是期待又是激动，干劲十足，赶着骡车先去县城门口捎上了早在等待的姜巧。
“先生！”姜巧眼睛一亮，然后才意识到自己礼数不周，对凌恒升礼貌一笑，然后讪笑着对凌宋氏道：“师奶。”
凌宋氏何时被人这样叫过？有些局促，连忙道：“你和夭夭年纪相差不大，不用这么客气，姑娘叫我伯母就是。”
姜巧挠头，凌夭夭是她的授业恩师，哪能叫她的母亲做伯母？那不是差辈了吗？
“那我便叫您娘子吧。”她选了个称呼妇人的尊称，凌宋氏这次没再拒绝，夸她礼貌懂事，“你可吃过早膳了？我们带了烙饼，你要不要吃一个？”
姜巧连忙道：“吃过了吃过了，我这包裹里还给兄长带了好些东西，有窝窝头和面饼，您别这么客气。”窝窝头和面饼好放，她准备了一些，兄长肚饿的时候能拿出来撑一撑。
凌夭夭笑道：“好了，等一下要是饿了记得拿去吃就是，你那毕竟是给你哥哥带的，你也能给他留着不是？”
“好，多谢先生！”
去到工地，姜巧自发的帮忙搬东西。
一行五人还有骡车，招了不少人的眼，还没到正午，就有不少人知道有人在那处支摊了。
还没到休息时间，近处的工人都闻到了香味儿，整的一些人心不在焉。
有工头管事去摊位问话，然后说了几句话，脸色缓和点点头离开了，于是工人们更加诧异好奇，为什么那些人来摆摊，管事居然不赶？
带到钟声响，工人们撒腿往那摊位跑去。
“小兄弟，你们这是卖什么啊？”
凌夭夭巧笑嫣然，“串串香，是一种汤粉，要什么料都能自己选，按选的东西选钱。”
“这价钱怎么算？”
“素菜一文钱一份，荤菜二文钱一份，土豆粉二文钱一份，三文钱起卖，这里提供碗筷，但我们鼓励各位自带碗筷来，可以送一个窝窝头。”
这价钱不高，很快有人道：“我要一份！这个这个那个……再来一份那个啥粉！”
凌夭夭把土豆粉下了，将他点的几串夹出来撸到碗里，“您要什么调料呢？可以下蒜泥辣椒香菜和香葱。”
“都要！辣一些！”
“二荤一素一主食，七文钱，您付了钱就能去旁边吃了。”
男人也不多说什么，掏出七文钱放下，端着碗去旁边搬好的桌旁坐下。
加了调料的串串香香气扑鼻，很快就有其他人开始选餐，也有不少人撒腿回去拿自己的碗筷来。
场面有些乱，不少人的声音混成一团，都分不清了，凌夭夭喊道：“麻烦各位排两队，这样快一些！”
男人们你推我让，总算是排好队。
凌夭夭和凌恒升负责点餐下料，凌蓁蓁负责收钱，凌宋氏收拾碗筷洗刷摆上。
他们带来的碗筷并不多，只能自己洗一洗免得后面没得用了，是以凌夭夭宁愿送出去一些窝窝头，少些负担。
自带碗筷的，得了窝窝头，觉得占了便宜，也舍得买个肉过过瘾。
天天在工地里吃大锅菜，食不知味，也见不着油花，哪有这个串串香好？价钱划算，最低三文钱还能吃点油水。
有些工人把铜钱递给凌蓁蓁，还笑着哄道：“小子这么小就会出来干活啦？”
凌蓁蓁甜甜的笑。
“先……大哥！我兄长来了！”去而复返的姜巧跑来，指着队伍里的一个少年。
凌夭夭抽空一看，那少年的身板和其他工人比起来有些小了：“你哥哥几岁了？”
“十六！刚好工人的标准就是十六岁，我哥还说差点就只能去做帮工了呢。”帮工就是打下手的，要么就是裁缝厨子，而且帮工的工钱比工人低。
凌夭夭点点头，说道：“何必让你哥去排队，你给他挑好不就成？”
姜巧摸摸鼻子：“万一兄长不排队就有的吃，他那些处的好的兄弟也来怎么办？我不能给先生添麻烦。”她这句话说的小声，托先生帮忙才能来看哥哥，她不想给先生添麻烦。
凌夭夭笑了，小声说：“那你等下多拿几个鹌鹑蛋给他吃。”
鹌鹑蛋都是提前水煮好的，后面还有没放进锅里的串串。
姜巧没有推辞，看看他们忙碌的样子，帮着加食材递东西。
不多时就排到了姜巧哥哥姜项，和她长得很像，就是黑了些，想是这些天给晒的。
姜项刚刚已经听妹妹介绍过了，也没有叫先生，怕给她找麻烦，有兄弟问只说自己妹妹跟着人见他，顺便来帮忙打下手。
有了姜巧帮忙，凌夭夭觉得轻松多了。
“小兄弟，你们晚上还来不来摆摊？”有工人吃完了，揉着肚子站起身，说晚上还想吃。
凌夭夭笑说：“晚上来不了啦，我们只做中午的生意。”
工人有些可惜：“这是为啥？”
“我们准备不了，没办法，大哥喜欢的话，明日再来啊！”家里还要做豆酱，食材也需要提前准备，路途很远，若是晚上也来，就要走夜路了，而且有很长一段山路，偏僻了些，不安全。
既然如此，工人只能点头，说是每明日再来。
三刻钟过去，工人开工，也就该收摊了。
带来的食材卖的差不多了，凌夭夭看着锅中所剩不多的食材。
“我们把这些吃完再走吧，带回去也太不方便了，倒掉也浪费。”
获得了一致同意。