第32章 喜事
梦里梦里2021-07-31 13:473,180

  “怎么了?”萌萌正一脸激动,扫眼一看傅盼盼面色不好的忙问。

  傅盼盼长叹一声把事情大略的说了一遍,脸上无不遗憾,又道:“香菇酱应该是无法做大的,而且家里自己做的香菇酱因为没有放防腐剂,保质期也不长,尤其是现在是大夏天的,更是容易坏……看来,这个法子只能做个短期的、小规模的、暂时赚取起步资金的项目了。”

  傅盼盼说完,一脸可惜的,好不容易想了个好办法,没想到现在看来还有那么多的限制。

  而听完傅盼盼的话,萌萌心里却有了更深的想法,一时看着傅盼盼入了神。

  半晌没等到萌萌回信的傅盼盼抬头一看,她正盯着自己,不知道在想着什么,便问了出来。

  “盼盼,你能有这个想法,就已经说明你在进步。”萌萌看着傅盼盼的眼,一字一句,满脸认真:“创业赚钱都是一步一步来的,你在得知香菇腿的货源难时还能头脑冷静的分析做香菇酱生意的长短,并做出把它当做一个积累初期资金的方法,这个心态就已经很厉害了!”

  说完,萌萌还伸出来右手,拇指向上,四指握住,做了个赞的动作。

  “现在,你的货源有了眉目,那你下一步就是要打听供货的需求了。”萌萌家是做生意的,她虽然没插手家里公司的事物,但多年感染下,生意的头脑却是不缺的。

  傅盼盼还没来得及想,王大娘就上门了:“刚回去我还是忍不住问了我儿子,就一接电话的功夫,他们办公室里就定了五瓶,等晚上我再给他打个电话,应该还有,我记得上次我给他寄过去之后,他们单位里还有好几个还订呢!”

  傅盼盼转头,萌萌笑道:“那你现在得开始准备做香菇酱的工具了,并准备解决制作过程中的困难。”

  香菇酱做起来其实不难,但就是步骤太多、用料也多,做起来比较费时间,费材料,所以前几年村里很多家都知道香菇酱是怎么做出来的,但还是很少人家来做。最多,也就是在阿奶做香菇酱的时候拿些东西和傅家换上一点过过嘴瘾,但要他们自己来做,首先就舍不得油钱了。

  傅盼盼先把香菇腿去掉不能吃的部分,淘洗干净,萌萌眼看着觉得有意思也参与进来了,不过她做的时候笨手笨脚的,直到傅盼盼,都快把自己手上的弄完了,她还一点一点的在扣。

  洗干净之后就是晾晒了,萌萌眼见着傅盼盼把香菇腿摊开一方就不管不问的要走了,忙叫着她:“哎,你怎么不做了?继续啊?”

  “香菇腿得晒干才好油炸呢,不然水分太多,炸起来不安全,也慢。”傅盼盼解释了一句,就也拉着萌萌离开了,又开口转移她的注意力,道:“来,咱们看看有什么好吃的,中午做来好好招待招待你。”

  刚进储藏室的时候,二人就遇到了正端着小盆走出来的阿奶,傅盼盼一见盆里装的慢慢的全是鱼肉,连忙接下阿奶手上的小盆,道:“萌萌不怎么爱吃肉的,再说她在家也没少吃,咱们给她做点地方菜,她没吃过的。”

  萌萌眼见着盆里的大块肉,头都要晕了,忙连连头点说是。

  阿奶有些狐疑,埋怨着傅盼盼小气的,客人来了连肉都不大方,说得傅盼盼哭笑不得的,乡里人淳朴,一般来客了都是大鱼大肉的招待,才能显得主人家大方,待客好,尊重客人,可傅盼盼不让阿奶拿肉,她便不乐意了。

  直到傅盼盼好说歹说的,阿奶才相信了她的话,退后了一步,留了两块腊肉来,萌萌没怎么吃过农家的腊肉,瞅着新奇极了,阿奶见她这幅模样,便笑着撕下了一小缕瘦肉给她,萌萌拎着看得纠结极了。

  傅盼盼也是笑着,解释了句腊肉是几天几夜熏烤出来的,里里外外都是熟透了的。

  萌萌这才放了心,把腊肉放进了嘴里。

  她虽然是个富家贵女,但性格却是大大咧咧的,不在重要场合根本就像是个平常的女孩子一样,也会在路边吃烤串、吃烧烤的,之前她们俩在大学的时候经常在一家烧烤摊吃,那家是萌萌从小吃到大的,食材都是现吃现买先烤的,非常干净。

  有的时候,店家烤了半夜烤饿了,甚至也会抓几口烤肉来吃。甚至萌萌的父亲也知道那家烧烤摊,据傅盼盼观察,她父亲也是喜欢吃的,但就是口是心非不愿意说出来罢了。

  萌萌填嘴里一尝,双眼立刻就放光了:“特别好吃,吃着一点也不柴,还有种树枝的味道。”

  “可不是,熏肉可是用松树枝熏了几天的,肥肉都给熏化到瘦肉里了,瘦肉吃着才不柴呢。”傅盼盼笑着解释了句,带着萌萌进了储藏室。

  说是储藏室,但房间的面积也不小,甚至还延伸到了地下,再加上这里常年背阳的,两人一进来,瞬间身上的热气都没了。

  “那这熏肉能不能也拿出去卖呢?”萌萌若有所有的问了句。

  “熏肉要想做得好吃,费的功夫更大,得几天几夜的熏出来的才有味儿,还得要松树树枝来。这几年为了环保,乡政府不准大规模的熏肉了,要不然,十年前每年村里家家户户都要熏肉卖的,来年各家供孩子上学的钱就有了。”

  傅盼盼解释着,倒也不觉得失望,毕竟她小时候家家户户熏肉熏得村里狼烟滚滚的,有的家里甚至上山砍松树,偏偏后山里松树是最多的,也被砍得最多,后山上光秃秃的,记忆里原本郁郁葱葱的树林还是没恢复过来。

  山村里靠山吃山,他们这样毁林的老一辈都说要遭天谴的,可不是,自从后山光了之后,有时候下雨都会有泥石流滚下来把人的房子给冲毁了。

  也就前几年乡政府发现了这回事儿,派人来治理,栽了好多松树苗,还下令不准乡里人再砍树熏肉了,得知原因的村里人就相互监督,自觉的不准砍树。这两年山上的树慢慢长成了,也恢复了几成小时候的模样,村里也就再也没有泥石流了。

  现在,村里每家每户又开始熏肉了,但都是孩子们放学上山捡的枯树枝来,攒上一段时间,也够熏过年的肉了,傅家人少,阿爷阿奶就两年熏一次,正好够吃。

  明白了原由的萌萌赞了声村里人明是非,也就没有再提起要卖熏肉的事了,不过又改口跟傅盼盼说她要带回家一些给。

  傅盼盼笑道:“还能少了你的不成?”

  这两年,阿爷阿奶的身体渐渐老化,很多活儿干不动了,傅盼盼也经常在市里很少回家,倒也没想到家里储藏室竟然已经慢慢空了很多。

  萌萌不明所以,看着储藏室里的养羊东西都觉得新鲜,问东问西的倒也把傅盼盼心里压抑的心情给问过去了。最后,傅盼盼带着她选了红薯杆,腌笋,熏小鱼儿等几样,后来临走时还给萌萌嘴里塞了片红薯干,引得萌萌直问红薯干和红薯竿。

  问得萌萌渐渐心里有了新的想法,这几年吃干菜的潮流越来越大,很多菜馆里都有了干菜炖肉的菜来,而且这段时间央视爆出来了蕨菜吃多了容易得癌症的消息之后,蕨菜的价格一路下滑,反而是其他各类干菜的价格越来越高了,记得王大娘的媳妇就特别爱吃干菜,甚至还到他们家买过几次……

  当然,他们家和王家交好了几十年了,阿奶也没收他们的钱,但是这几年阿奶晒的干菜都让王大嫂卖给同事们不少,价格也比卖给二道贩子的高出了不少,傅盼盼上学时每年回家都会和阿奶一起去弄野菜,正好够每年学费。

  把几样东西简单收拾了下之后,傅盼盼又带着萌萌去了自家的菜园地里,萌萌第一次看到长在地上的韭菜,看着傅盼盼割韭菜直直感叹:“原来这就是说的‘像是割韭菜一样割完一茬又一茬啊’!”

  弄得傅盼盼笑的前仰后伏的。

  在菜园地里割了两把青菜之后,萌萌就急着催傅盼盼回去了,现在太阳大,晒东西也快,她急着想看怎么做香菇酱。

  回去之后,萌萌一摸香菇晾干了,就着急八慌的要傅盼盼去做,傅盼盼笑着拉她坐下择菜,说:“香菇酱不好做,等吃完饭就咱们一块儿,到时候有你吃的。”

  萌萌被她这么一说,也是发现自己实在是太着急了,也不好意思起来。

  “呐,你把洋葱好好洗洗,等会儿要用的。”傅盼盼随手把一个洋葱塞进萌萌的手心里,可这会儿她又对井感兴趣起来,直说要给傅盼盼压水淘菜的。

  中饭是一点开吃的,阿奶还让傅元康杀了只院里的老母鸡,正好和红薯杆一起炖,切了盘熏肉,调了个熏小鱼儿,再炒几个小炒,一顿饭吃得傅盼盼是肚子又圆又滚的,饭后直抱着肚子说她太没自制力了,要长胖了云云。

  饭后,傅盼盼把心里的计划和阿奶说了遍,刚才她在照顾阿爷的时候,阿爷就已经和她说了傅盼盼的事儿了,阿奶是个比较传统的女性,虽然心疼自己的孙女,可却无可奈何,只交代了傅盼盼好好干,要是生意实在不行就去报个班,学学明天去考事业单位去,至少工作稳定。

  就在两人正在收拾东西时,隔壁的王大娘突然过来了,她来得很急,还喘着粗气,满脸的喜色。

继续阅读:第33章 堂叔来了

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空间养成记之男神来了

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