这些培训什么的,都没有问题,可是这个菜谱,众人越看越觉得难,伙计们一个个都可怜巴巴地看向掌柜。
掌柜的也忍不住,硬着头皮问了一句:“东家啊,这菜单里的好多菜,我们都没见过,可能,大厨也不会做的吧。”
掌柜的说的也算是婉转,用了可能,要换做其他人,肯定直接撂挑子,这种别说吃了,看都没看到过的菜单摆上桌,是不是找茬!
“这不要紧,我可以教你们,等把厨子都招齐了,我就教他们如何做这些菜。”云静初道。
她一点都不藏私。
“东家,您还会做菜?”好多伙计明显是不相信云静初。
连夏梦都不相信,她偷偷地拽了拽云静初的衣袖,小声地在云静初耳边说道:“王妃,奴婢可没有瞧见过您做菜。”
是吧,夏梦还以为自己记错了,努力地回想了一下,结果发现,她记忆中,云静初是真的没有做过菜。
但是,如果是在云府的时候做过,那就不知道了,可是,那个时候 云静初的名声,好像很差,也不知道传言是不是真的。
想到这里,夏梦更加怀疑云静初无法做菜了。
“哟哟哟,这是怀疑我呢?”云静初有些不爽,她是不会掌握大锅饭的火候,但是要是做大菜,也就只有这种火候才能做好,她注意就好了。
“走,我现在就做给你们,都去后厨看看,走吧。”云静初摆手,让人跟着一起。
她今天出了王府,顺便把辣椒摘了些,就打算在饭点里用点儿来做菜的,要是这些人能接受,那就推广出去。
众口难调,即便是南靖和权瑞霆的侍卫吃着可以接受,可不代表别人也行。
掌柜的和这些伙计,做这个店铺,也做了蛮长的一段时间是,他们一般都可以很抓住大众的味蕾。
所以,云静初决定,在这里给掌柜的和几个伙计做菜,让他们看看好不好吃。
然后。她开始炒菜,边上站满了厨子和伙计,看着云静初把切好的葱姜蒜,还有一点红色的不知道什么东西,碰到烧热的锅里。
然后大火爆炒了一盘鱿鱼,厨房里飘出一股他们从来没有闻到过的香味,一个个看的眼都直了,口水直流。
云静初一道又一道的做出了好多他们没有见过菜,做了一上午,摆了一桌子。
然后招呼店里所有的人都坐下来,伙计们不敢,想着下人哪里可以和东家坐着吃饭。
云静初说道“吃吧吃吧,一起吃饭,以后这样的机会可多了去了,现在你们也只是试试看,这些菜肴味道如何,你们尝过后,要说出每道菜的好与不好,我们才能改进。”
听得云静初这么一说,伙计们对视了一眼,然后纷纷坐下来,开始品尝云静初做出来的菜。
他们一个个吃的很满足,从来没有吃过这么好吃的东西,而且还,很过瘾!
嘴里一阵火辣辣的味道,可是这辣味儿不仅不呛人,还很能让人接受。
“东家啊,这些东西太好吃了!”掌柜的原本还以为和东家同桌而有些胆战心惊,可是,当菜肴一进入嘴里的时候,他就顾不上其他的了。
“是啊,东家,我们从来没有吃过这么好吃的东西,”伙计们一边吸溜着鼻子一边说道。
口感太独特了!
“好吃吧?”云静初笑眯眯地看着所有人,“好吃就多吃点,刚刚我给你们示范的地方,可有什么不知道的?以后,后厨要是来了,就按照我教你们的方法教给后厨。”
云静初如此不藏私,倒是让掌柜的和伙计们更加感动了,他们从来没有听说过有东家可以将自己会做的菜肴都无藏私地教给除了后厨之外的伙计。
“东家,你人真好……”掌柜的边吃饭边抹泪。
云静初差点没被卡住,这样就是好了?要是伙计们知道逢年过节她会给放假,那不得开心得没边儿了?
“好了,以后还有更好的福利呢,既然你们感激我,那就要好好为我做事,我做的一切,都是为了以后店铺更好的发展,我要是赚的钱,一定不会忘了有你们的一份功劳。”
云静初一番话说的漂亮,伙计们心里也更坚定了为云静初做事的心,“跟着这样的东家,是我们的福气!”
伙计们一个个地说好话。
饭点结束,云静初回了权王府,听白管家说,权瑞霆回来之后心情就很差,问了管家权瑞霆在哪,管家告诉说是在书房里。
云静初倒是没有忙着去见权瑞霆,而是先去了厨房里。
今天中午她是在外边吃饱的,晚餐,她想亲自下厨给权瑞霆做一顿饭。
“王爷,王妃去了厨房。”影十一来到权瑞霆的面前,单膝跪下,汇报云静初回府之后的行踪。
她回府第一件事不是来书房,而是去了厨房?权瑞霆眉头一皱,难不成,云静初这是想给他做饭?
想到这里,权瑞霆的心情大好,摆摆手让影子护卫退下,他就在这里等云静初就好。
后厨的下人看到云静初来厨房,一个都吓到了。
“见过王妃。”下人忙着行礼,手中的东西也忘了继续。
“免礼免礼,在后厨这样的地方,不用忙着行礼,我来只是问问你们今天的晚餐开始着手了没有?”云静初还想着要给权瑞霆做吃的呢。
“回王妃,正准备差人去购买食材。”后厨的厨卫长说道。
“哦。”云静初点头,“这样,我列一个清单,你们按照清单来买行吗?”云静初问道。
“可以可以,王妃想吃什么,告诉小的就好。”厨卫长点头哈腰地说道。
云静初可是王府的女主人,他们哪里有不听的份?
而后,拿了笔和纸,云静初唰唰唰地写下了好几样菜肴。
下人们看着有些奇怪,这些菜肴,不都是平民家里食用的吗?为何王妃要……
“不用多想,你们就按照这个食材进购,快,申时之前,我要看到这些菜。”说着,云静初摆手,示意他们去购买。