这会儿正是饭点，饭店里头刚上人。
宁锦绣头天就把位置给看好了，就在饭店旁边的一个巷子口。
这个地方进可攻退可守，摊子一支，香味儿一出去，立马就把食客给吸引过来了，万一有带袖章的来查私自出摊的，把车子往身后的巷子里面一躲，任是谁也看不见。
这边把摊子给支好了，宁锦绣还在摊位上头还挂了个牌子，上书几个大字：“京城炸串”。下面又一行小字：“五分一串，买十赠一”。
油锅烧热，肉串往里头一放，不一会儿，就有一群食客顺着香味儿找来了。
第一锅肉串炸出来，金黄金黄的滋滋冒油，看着就馋人，五颜六色的佐料一撒，那个味道简直就能要人老命。
不一会儿，就有人过来掏钱了，买一串两串的少，大多是十串二十串买的，买十赠一这句话听着不起眼，吃起来挺划算。
羊肉串看着挺大一串，落到肚子里又不占地方，就图的是那个滋味。
新鲜羊肉遇上了孜然粉和辣椒粉这两道烹饪界的妖物，舌尖一碰就停不下来。五斤羊肉总共串了不过二百多串，不一会儿就全都卖完了，还有食客意犹未尽地伸着脖子往他们锅里看呢。
宁锦绣向大家解释，今天第一天出摊，备的肉串少，明天还是这个时间还是这个地点，自己还出摊。
生意开张第一天，妥妥二十来块钱到手，抛去成本，净赚十几块。
这下宋月莲是坚信自己可以扎根城里了，一到家就推着安昌河让他快走：“赶快回去，赶快回去，明天一大早记得再给我们送十斤鲜羊肉来，我在家里给收拾好了，晚上就能自己出摊了，这赚钱的生意可不能停，一天能挣一二十哩。”
“你这个财迷婆娘，咋会认钱不认男人哩？”
安昌河嘴里这么骂着，可还是笑嘻嘻的走了，明天一大早还得送菜带送羊肉哩，可不敢多耽搁。
这下许春琴总算是不担心房租的事儿了，这一个晚上的买卖赚的就足够三个月的房租了，晚上娘两个一起住了里间，宋月莲一个人住了外间，哪怕是她的呼噜再响，也影响不到娘两个人的睡眠了。
第二天，宁锦绣照常去上课，住的地方离学校近，上学放学也方便，两步路就到了。
安昌河早早地把羊肉给送来了，陪着宋月莲一起把肉给切好腌好，就守在油锅边上等着。
宋月莲骂他：“你等啥啊？这些肉串是等着晚上卖的，不是现在让你吃的。”
安昌河一咂嘴：“你那手艺能跟锦绣比吗？咋得不得先练练？万一腌的味儿不对哩，万一炸得老了嫩了哩？羊肉你别操心，我今天特地给带来十五斤哩，你只管放心练手就好。”
宋月莲一想，也是这个理儿，挽了挽袖子开始炸串，安昌河就守在旁边，以一个专业食客的态度评价，这一回炸的老了不好咬，这一回火侯还行，就是肉味儿有点淡了，下一回多撒点孜然，下回的颜色炸得不好看，你得先炸到八分熟，再复炸一回上颜色……
等到宋月莲手艺练得差不多了，安昌河也吃饱了，拍了拍肚子就回家去了，说他还得照顾儿子安小磊呢。气得宋月莲直骂他是个吃货。
许春琴看着他们两口子只落得笑了，说：“月莲啊，你看看你多聪明，手艺一学就会，昌河现在也能干，将来你们这日子啊，铁定会越过越好。”
宋月莲就说：“那不还是托了你的福吗？要不是你和绣儿，住到我们家来，要是没有绣儿一路给我们指点着咋干咋走，光指着我们自己那个脑子，怕是在乡下刨一辈子也出不了头。大姐，我看了，你和绣儿你们就是两个大福星，特地落到我们家里来了。”
许春琴摇着头笑：“我算啥福星，我就是个累赘……”
宋月莲啧她：“大姐，你可不能说这话！要不是你，谁能把锦绣教得这么好？又聪明又能干的，人还孝顺，得了这个宝贝闺女，往后你就安心享福吧。啊哟，时间不早了，咱们该出摊了。”
许春琴现在胳膊上的伤口已经好了，但是还是使不上力，但是她这个人一闲下来就喜欢胡思乱想，宁锦绣暗地里交待过宋月莲，让她没事儿也给妈找点活儿干，免得她胡思乱想的。
于是宋月莲出去卖肉串，铁定要把许春琴给带上，她炸着串往外卖，许春琴就专管收钱，姐妹两个配合默契，这一个晚上又妥妥地卖了二三十块钱。
宋月莲能下力，可是没上过学，不会算帐，把钱收回来就叫许春琴管着，每天进多少肉多少佐料多少竹签子，姐妹两个合计着来，眼瞅着这合伙生意是越做越开心，钱也赚得越来越顺当，月底一盘点，两个人这一个月竟然净赚六百多块钱！
老天乖乖哟，谁敢想，就这么个几乎不需要扎啥本钱的小买卖竟然能这么挣钱？城里头那些了不得的干部一年也只是挣下这个数儿啊。
宋月莲和许春琴两个人数着钱高兴得嘴都合不上，晚上等宁锦绣回来，两个人一起问她这钱该咋分。
这可把宁锦绣给逗的：“这生意是你们姐妹两个合伙挣的，干啥问我咋分啊？你们两个人商量着看呗。”
宋月莲一拍大腿：“那不成，这生意是你想出来哩，我就是下个死力，大姐管的帐，这个钱该是咋分咋存，得是咱们三个人一起说了算。”
宁锦绣默默点头，都说人性不敢试探，因为每个人骨子里都缺点，特别是在面对利益的时侯，最能看出一个人的人品来，通过最近这几件事情上来看，安昌河和宋月莲这两个人的人品是绝对靠得住的！
宁锦绣想了一下说：“眼下咱们这个生意的确是赚钱，可是做生意这个事儿不稳定，眼下一个月咱们能挣下六百多，往后谁知道遇着啥事儿呢？不如咱们先固定存百分之八十，余下的百分之二十，你和妈一人分一半，算是这一个月的工资，将来等咱们的积累够了，再试着做点别的买卖的时侯也能有本钱了不是？”
宋月莲伸着脖子问：“百分之二十是多少啊？”
许春琴说：“百分之二十就是说一百块钱里头拿出来二十块钱来，这一个月咱们先拿出一百二十块钱来当咱们两个人的工钱。其余的全都存起来。”
宋月莲兴奋得直拍胸口：“这么说，这一个月我就能有六十块钱的工资了？这么多，这么多，可比我在地里工分钱强。”
看到她这么高兴，宁锦绣和许春琴都忍不住笑。
其实宁锦绣还有另外一个好消息没有告诉她们，那就是小磊上学的事儿有眉目了。