时间飞逝，转眼便到了正式开张的当天。
天色刚蒙蒙亮，冬日的晨光清冷而稀薄。张家栋几乎是一夜未眠，心里装着事，醒得比闹钟还早。
他利索地洗漱完毕，换上了一身崭新的、笔挺的深灰色中山装。这是郑导特意为他准备的“战袍”，对着镜子仔细整理好衣领，深吸一口气，才走出了房间。
办事处里已经有人声和轻微的走动声了。
他先下到一楼，大厅里灯火通明，铺着华新地板的接待区光可鉴人。王宝光穿着夏朵统一的深蓝色工装，精神抖擞，正带着大刘和小陈做最后一遍巡视检查。
看到张家栋下来，王宝光立刻快步迎了上来。
“家栋，你起这么早啊？”王宝光热情的招呼道，“都安排妥了。我跟大刘、小陈分了工：大刘带两个咱们从青岛带来的小伙子，负责大门入口和院内主要通道的引导和警戒，防止无关人员混入，也盯着车辆停放。小陈心思细，带着办事处一个本地招的年轻小伙，负责楼内各层，特别是展厅和荣誉室的流动巡视，确保展品安全，也随时应对宾客询问。”
他引着张家栋走到门口，指着外面：“院门口我们已经摆好了指示牌和签到处，鲜花和红毯八点前到位。邀请函核验、礼品发放、来宾引导，都安排了专人，我都培训过了。”他又指了指楼上，“郑导那边我也打过招呼了，他的工作室和荣誉室，除了他亲自带领，其他时间小陈会重点盯着。厨房和休息室那边，我也让咱们的人留意着，防火防盗。”
张家栋一边听，一边仔细观察着。
门口穿着整齐的年轻员工正在擦拭玻璃，院里停车区域用石灰划好了线，一切井井有条。王宝光安排得细致周到，既有重点布防，又有全面照应，不愧是老安保，果然经验丰富。
“王哥，辛苦你了，安排得很周全。”张家栋满意地点点头，“今天人多眼杂，安保是底线，绝不能出岔子。你们多费心。”
“放心吧，家栋。”王宝光拍了拍胸脯，“有我们几个在，保证今天平平安安，热热闹闹的！”
张家栋点点头，忽然想起另一件要紧事，又问道：“王哥，厨房那边你去看了没？今天少说也得来好几十号人，都是有头有脸的领导和重要客户，咱们的午饭招待，可是脸面，绝不能出半点岔子。”
王宝光一听就笑了：“这你更不用担心了。刘婶儿和老徐头儿，那劲头比我们还足！天没亮我就听见动静了，过去一看，好家伙，厨房里灯火通明，老两口带着他们从青岛带来的一个徒弟，还有这边临时请的两个帮厨，已经干得热火朝天了！我看我也插不上手，就没打扰。”
张家栋一听，心里既感动又过意不去。
刘婶儿和老徐头儿是昨天下午才跟着最后一趟送货的车到的北京，旅途劳顿，没想到为了今天这顿饭，起得比谁都早。
“王哥你先忙着，我去厨房瞅一眼。”张家栋说着，便朝位于小楼后侧的食堂厨房走去。
还没进门，一股混合着葱姜爆锅、高汤沸腾和各种食材准备的熟悉香气就扑面而来，中间还夹杂着刘婶儿那爽利又带着点焦急的指挥声。
“……那海参发得还欠点火候，再泡会儿！……小张，姜丝切细点，跟头发丝儿似的才行！……老徐，油温差不多了，可以下鱼了！”
张家栋掀开棉门帘进去，只见不算太宽敞但收拾得干干净净的厨房里，一片繁忙景象。
灶火正旺，两口大铁锅滋滋作响。
老徐头儿系着白围裙，戴着厨师帽，神情专注地站在主灶前，手里的大炒勺上下翻飞，正在烹制一道油亮喷香的葱烧海参，动作稳健，丝毫不乱。
刘婶儿则在一旁的案板区忙活，同样系着围裙，袖子挽得老高，正麻利地检查着备好的各色菜码，嘴里还不停地点拨着旁边两个略显生疏的本地帮厨。
她眼尖，一下子瞥见了门口的张家栋。
“哎哟，家栋！你怎么跑厨房来了？这儿油烟大！”刘婶儿连忙用围裙擦了擦手，迎了过来，脸上带着笑，却也掩不住熬夜早起的一丝疲惫。
“婶儿，徐叔，”张家栋赶紧上前，看着老徐头儿也抽空朝他点了点头，“你们这……昨天刚到，路上累够呛，怎么不多睡会儿？这么早就开始忙活？”
“睡啥呀！”刘婶儿一摆手，声音依旧洪亮，“心里装着这么大一事儿，能睡得踏实吗？今天可是咱们夏朵在北京头一回亮招牌，来的都是贵客，这顿饭要是吃得不舒坦，那不是砸咱们自己的场子吗？我跟你徐叔商量了，宁可我们少睡点，也得把菜弄熨帖了！不能让外人挑出毛病来！”
她指着案板上琳琅满目的食材，有些得意又有些紧张地说：“你看，都是你徐叔天没亮就去市场挑的，最新鲜的。海参、对虾、黄花鱼、排骨、时鲜青菜……照着咱们‘徐记’的拿手菜和适合席面的菜准备的。菜单我跟郑导对过，既有咱青岛的特色，也考虑了北京这边人的口味，不寒碜！”
老徐头儿这时候刚好把那道葱烧海参出锅装盘，色泽红亮，香气四溢。他擦了把汗，憨厚地笑道：“家栋，放心吧。别的不敢说，做饭这活儿，咱老两口心里有数。保管让来的客人都吃得满意，给咱们夏朵，也给我们‘徐记’长长脸！”
看着老两口在异乡的清晨厨房里，为了夏朵的开业如此尽心尽力，张家栋心里涌起一股暖流。
这早已超越了简单的雇佣关系，而是家人般的支持与付出。
“婶儿，叔，真是辛苦你们了！有你们在，我这心里，比什么都踏实！”张家栋动情地说。
“行了行了，别在这儿杵着了，快忙你的正事儿去！”刘婶儿又开始撵人，“厨房有我们呢，乱不了！你就等着听客人们夸咱们的菜好吧！”
张家栋不再多说，重重地点了点头，退出了热气腾腾的厨房。刚走到连接食堂和前厅的走廊，就看见郑导脚步匆匆地从楼上下来，手里还拿着块抹布，显然刚才也在做最后的清洁检查。
“家栋！正找你呢！”郑导一眼看见他，立刻加快脚步，脸上带着既兴奋又严肃的神色，“刚接到电话，轻工局和外贸公司的那几位领导，还有曹县长，他们的车已经出发了，估计再有二十来分钟就到！得赶紧准备了！”
终于来了！
张家栋精神一振，迈开大步，就跟着郑导朝着办事处大门走去……