你问我什么是简餐，就是拿着就能吃，一边吃还能一边干活的饭被。
你说肯定吃的不好，咋能呢！
俺们家的简餐可是又便宜又好吃，关键是要菜有菜要肉有肉。
俺们那肉还是可以搭配的，你要肉饼俺们有，要肉块俺们也有，就连你想要肉排我也能给你做出来。
你问多少钱，二十五文钱一份，现在限时这几天还送薯条，油炸的。
老板要是有兴趣，晌午派个人去街对头那家有棚子的炸鸡摊找我就行。
叫啥，啃个鸡炸鸡摊！
对对对，就是昨天卖的特别火的那家店，掌柜你媳妇昨天也买了？
咋样好吃不？
我就说俺家的东西是真好吃，掌柜今天试试我家简餐，我免费送您一份炸鸡柳。
真的，俺们不骗人。
几份！三份！
多谢掌柜照顾，晌午我亲自给您送过来。
就这样，邢锦一路走一路推销，等回来的时候摊子前面已经站满排队买炸鸡的人。
大部分是昨天没买上，今天来尝尝的。
也有些孩子闻着味，嚷嚷家里人拿钱来买。
邢锦一进棚子，先大声嚷嚷，“爷，已经卖出八分简餐，对就是我今早跟你说的，钱我都收了，有些是老客户，我一人送了份炸鸡柳。”
邢锦将写着数量有限，先到先得八个大字的牌子举出来，高高挂在帐篷最显眼的地方，对着还在排队的人群说，“咱今天炸鸡数量仍旧有限，有喜欢的赶紧排队购买啊！”
“先到先得，来晚了可就吃不着了。”
“咱家新开发的简餐，又想吃饱吃好的，可以尝试一下，二十五文钱一份，不仅包括一个先煎肉饼，还包括一份薯条小食，老客户还附赠一份炸鸡柳，饿了的客人可以选择买一份尝尝。”
“那位婶娘，别往回拽你家孩子啊，我瞧着你是娃娃的奶奶？孩子喜欢给买一份尝尝呗，关键是家周围邻居家孩子都吃了，能不让咱家孩子尝尝吗！”
“你瞅都哭了，婶子你放心，俺们这油都是好东西，天天都换，绝对干净又卫生！你看我给你吃一个！”
炸鸡这种东西本来就是年轻人的最爱，小孩更胜。
邢锦不光吆喝，自己还在吃，这就让原本觉得不干净的这些大人，也被忽悠着掏钱买一份尝尝。
毕竟不贵。
关键买了的人也都觉得稀奇，不光是味道，还包括包炸鸡的纸，一个个纸袋提前做好，上面画着搔首弄姿的一只鸡，你说它是鸡它那样跟个人一样，有鼻子有眼。
说不是鸡，那翅膀鸡爪咋看咋是一只鸡。
还摆出各种动作，怪好看的。
有的孩子更是在吃完炸鸡后将袋子上的鸡减下来，贴在手上，胳膊上当成玩具满大街边跑边炫耀自己的新“刺青”。
一来二去，只要是路过邢锦家摊子的几乎没有空手而归的，短短两天，让梁镇的人记住了一家叫啃个鸡的食肆。
嗯，这名字也好记。
这头邢锦基本只负责吆喝，邢老汉属于老摆摊人了，有了丰富摆摊经验。
今天他学聪明把鸡先炸好，放到一边，如果有要的客户正好复炸一下，
炸过两次的鸡肉外皮一咬就酥，还包裹着浓浓的油香味，配上酱料那味道只能用绝了来形容。
这样既减少时间，还能提高食物口味，一举两得。
肉排今天暂时选用炸来代替，邢锦琢磨收摊后还得去铁匠铺子，给她爷定制个铁板，日后万一开展铁盘炒面，乌拉卷饼的时候还能用的上。
没到中午，带来的东西基本买的所剩无几，要不是邢锦拦着要给附近商户送完再卖，邢老汉这会子怕是已经收摊回家了。
祖孙俩专心开始做套餐，将预先定好的八份做完后，又有其他店家追加了五份。
等这些做完，邢锦挨个送过去回来，带来的五十只鸡，现在只剩鸡爪子没人要了。
祖孙俩收摊回家，路上邢锦还不忘跟他爷说：“我已经跟卖鸡的说好了，让他三天给咱送二百只鸡，价钱就十二文一只，再多了咱俩做不过来，
这几天剩下的鸡爪鸡心鸡肝拿回去分了，咱自己吃一些，剩的送人也行，主要看爷你舍不舍得。
咱那简餐先卖七天看看，要是卖得好我打算安排个铁板，到时候教你做个番柿意面，这东西酸酸甜甜，好吃管饱，卖的好就得让二叔给咱做些桌椅板凳，要不客人来了没地方吃。”
“锦宝，你跟爷透个底，你是还打算加菜是咋地？”
邢锦小车一撂，看着他爷，“爷这摊子你是打算小打小闹呢，还是打算干票大的，直接改变咱家穷困现状的？”
老头一合计，拍胸脯冲他孙女保证，“干票大的！”
牛头村，这几天村里这些原住民也不是瞎的，那些外来户搁荒地那头一顿捣鼓他们不是看不见。
要说一开始他们还只是抱着观望态度，这几天可就观望不下去了。
为啥，人家大棚盖起来了，眼瞅着就要封顶了。
这让这些祖辈一直生活在这里的人，能不着急吗。
他们也瞧见了，那地里真让这些人整出一片片绿苗子，比他们地里蔫不拉几头都抬不起来的稻苗强多了。
要是这些外来户真能把牛头村这老荒地给盘活了，老牛头一想到这里，就再也坐不住，背手苟腰朝邢大山家地里去了。
邢大山这头正带着自己正规军挑水浇地，就看刘安踩着拢过来。
“大哥，里长来了。”
邢大山套上两空桶跟着老牛头在地里转了一圈，老牛头看着地里面绿的发黑的秧苗真眼馋。
都是沙地，你瞅瞅人家这苗子长得，肥头大耳的。
一看就是会饲弄的人啊。
老牛头也不想装，直接问邢大山，“大山，你们来这么多天，叔对你咋样？”
“那是没话说，俺们一群外乡人去哪不得受排挤，可到了你们牛头村，村里人当亲人似的照顾俺们，俺们心里都感激着。”
老牛头又说：“大山，村里这情况你也知道俺们是真的难，平日你们路过地里也能瞧见，那些个庄稼跟病秧子一样，咱老百姓干一年指望点啥，不久希望多打点谷子，多卖两个钱吗！”
邢大山也听出个信了，他扭头看着老牛头问：“里长，你到底想说啥。”
老牛头为了全村人今年的生计，喝出老脸问了句。
“大山，你跟俺交个实底，你们地里种的这个秧苗还有没有了？”