“既然你真想着要把一锅端做大做强，有些事我趁着这次开会就一并说了，其实也是今天我主要发表的意见。”
邢锦钻出空间，从袖兜里掏出今天在千顺楼找到的一些灵感。
“娘，你能不能下次给我做裤子时候掏两个裤兜，老用袖兜我不习惯，手没事经常摸大腿。”
“我下回做的时候研究看看。”
“我先说我主管的后厨这块，第一就是关于辣度的调配，我还是秉持着最开始的想法，众口难调，之前有客人反馈说辣汤太辣，根本吃不了，
甚至有人还怀疑咱的辣汤里面是不是放了什么不好的东西。”
就跟后来有人质疑这么辣你是不是用了辣椒精异曲同工。
甭管古代现代，食品安全都需要被重视。
“我觉得可以改良，就分成微辣，中辣，麻辣和特辣四种，将四种辣度能嘴里呈现出什么状态跟来的人说清楚，也要贴在店里最显眼的位置，
咱们毕竟是做火锅生意，主打麻辣咱就一定得给它做到最好。
其次关于我爹说放一个锅里影响每一样食物的口感，我觉得好解决，一般像这种讲究还原食材基本口感的，只能是这时代兜里富裕的楼上雅间里那些，
咱们完全可以为他们专门定制九宫格，让他们可以做到，九种菜品一个格子一个，保证不串味。
但这样一来，价钱也得符合得起他们条舌头对不对。”
说白了，你要求我服务更到位，我没理由不要求加点辛苦费。
邢大山点头，“这条通过。”
“后面两点就好说了，一个是我今天去千顺楼发现这里的人不管饭前饭后都喜欢吃点甜食，也可能是因为糖比较贵的缘故，
在这儿吃到甜点就好像是很有面子的一件事，所以我打算在咱们调料区专门流出一个位置，放甜品，免费那种。”
“我觉得糕点免费这噱头，更容易招揽来不少来吃饭的人。”
成本怎么控制？
“一开始咱们可以先做一些成本不高，上手容易的，比如雪媚娘，牛奶小方，棉花糖和雪花酥吗，
每一样都可以切成一小块，一人也吃不了几块，这样一来成本控制住了，连爹你让我研究的番薯都利用上了。”
这里面每一样几乎都少不了地瓜粉的帮忙。
“关于番薯我准备了几种菜，到时候强推一下就行，主要是番薯淀粉，这东西做什么都能用得上，还能没有番薯外泄的可能。”
邢锦说的头头是道，显然开会前深思熟虑了很久。
每一项提议都有理有据。
“后厨这面其实主要我刚刚想的就这么多，但是楼上雅间那头才是我今天主要想跟你们俩说一说的事。”
去了千顺楼太受震撼，突然发现一个真理，要赚钱还得主打有钱人。
如何吸引有钱人来，就成了眼前首要问题。
邢锦觉得他们有必要研究一下。
去找白家显然不是办法，白家自顾不暇，怕是无法分心去帮他们这个忙。
于是乎邢锦想到了一个人，那就是他爷上次给大家伙找的果行掌柜。
“人家能主动帮咱吗？”
“管见要看你怎么去营销。”
第二天一锅端重新开张营业，开门这天，邢锦大中午将买来的八个丫头穿戴好，每个人手里分发出各自的道具，主要是一些常见的纸糊的金元宝，写着吉祥话的对联。
姑娘们全部一色红色唐装，上面绣着金色福字，必须白色绒毛领口袖口，双丸子头，用红绳编的中国结系紧。
往门口一站，就有那种过年路过超市，搞的促销活动。
邢锦最后给几个姑娘整理好，头红彤彤的木钗随着她的动作摇来摇去。
“预备，唱！”
裴元点燃门口鞭炮，噼里啪啦一串声响后，八个姑娘同时左右摇晃有节律的唱起昨天训练一晚上的歌曲。
“我恭喜你发财，我恭喜你精彩，最好的请过来，不好的请走开，OH，礼多人不怪......”
“妈呀，这OH唱的还真有港台那味道昂，给我体内DNA唱动了呢。”刘红梅站在邢锦跟前双手胸前抱，热闹看得这个带劲。
可不是但凡是个国人，只要听见春节超市必备曲，谁的DNA不会动呢。
邢锦已经想年超市的手推车了，多方便，可以装那么多东西。
“OH，礼多人不怪！”
姑娘们一起唱完最后这一句，其中有点舞蹈功底的那个直接在结尾按邢锦要求给大家伙现场表现了个侧空翻。
人群众，不知是谁喊了句。“好！”
丫头心里一动，有嗖嗖给翻了两个前空翻，翻完之后完美鞠躬，笑的跟福娃娃一样。
靠自己本事赚钱的感觉太好了！
不光前面这一个从火坑里出来的姑娘此刻这么想，后面剩下七个姑娘看着人群中的男女老少，也都产生了这个想法。
在倚红楼那阵，但凡见到这么多人看着自己表演，心里除了委屈害怕更多的是对命运不甘以及苦涩。
可现在好了，这种感觉完全没有了。
虽然他们还没完全获得自由身，可已经跟这些人一样，是属于正经人了。
不用靠那种见不得人的勾当赚钱了。
同样在人前表演，他们心里跟多的只有希望自己表演的好，让大家伙喜欢的期待。
“各位父老乡亲，叔伯婶娘，咱们一锅端在经历过秋收假后又从新回来了。
感谢大家伙的这段日子对一锅端的支持，俺们家员工说了，歇业的时候没少有父老乡亲们惦记我们，收的咋样，邢掌柜啥时候回来。
这些我们都知道了，大家伙对一锅端的喜爱我们无以为报，只能靠日后更好给大家伙提供美食和新鲜菜品来报答各位对我们的厚爱。”
总算背完，邢大山长舒一口气。
他闺女这词写的太肉麻了。
人群中有一锅端里的熟客，听见邢大山这“发自肺腑”的感言，心里热乎乎的，他们一个个都觉得这说的不就是我吗，唉呀妈呀大兄弟都记住了。
感动感动。
那些没事去两趟，主要怕黄铺子，兑换券作废的，这时候虽有些不好意思，可一想到自己吃这么多次，没几次就能白蹭一顿之后，原本愧疚的心情瞬间好转。
还得去，不能浪费了。
最后一些属于没去过一锅端的，看着人家掌柜和精彩表演，心里一个劲琢磨，日后有时间一定来尝尝。
好不好吃不说，歌唱得不错。
别说，光这一小会，邢大山还真在人群里见到不少熟客，他冲这些人摆手示意。
大家伙顺着邢大山的目光聚焦到这些熟客身上，一个个都瞅他们。
熟客：还怪不好意思，但被人注意的感觉真好。
“各位父老乡亲，咱们一锅端重新开张，为回馈父老乡亲，即日起推出从外邦而来食物的番薯，三日内，每到店食客，可以在小料区一人免费领取一个烤番薯。”
“先到先得，欢迎进店享用。”