十月十八寅时初，也就是凌晨三点刚过，灶间响起剁肉声，眼睛都睁不开的我勉强适应了那有节奏的剁肉声，可想再睡觉，那是不可能的。
我换上一身暗红色的加棉长袍，蹬蹬地下楼，这才发现灶间站满了我的伙计们——宋大剁肉、孟寡妇揉面、徐衡剥蒜、燕楚烧火。
大家全都在忙，身为东家的我却还想继续睡觉，我实在是惭愧不已。“你们……怎么不早点叫醒我？”
孟寡妇轻松自如地搓动擀面杖，抽空回道：“姚公子，大家都是自愿醒来的，不存在叫醒那回事。”
我更加惭愧，明明我是东家，今儿个铺子要开业，我理应起的比鸡早，可我竟是起得最晚的那一个。
“宋大哥，我帮你剁肉。”
“不用，姚教主你穿着簇新的衣裳，可别弄脏了，你就在一边看着。”
让身为东家的我冷眼旁观？这不合适吧！我整个人就一大写的尴尬站在灶间，不知干什么好！
“子蕴，你若真想做点什么事，不如去学着舞狮。为师已借得舞狮用具和木桩，你去看看，待为师得空教你舞狮。”
舞狮，喜庆又热闹，开业之前举行一段舞狮表演，肯定能吸引左邻右舍和路人们前来围观！有了人气，何愁开业生意不火爆？
抱着美好期盼，我换上舞狮服，自个儿揣摩学舞狮，没过多久，燕楚师傅也换上舞狮服，教我舞狮。不得不说，舞狮真是体力活加技术活，举着狮身闪转腾挪累得我上气不接下气。
没学多久，燕楚师傅就去门口打木桩，我帮着一起挖坑埋下八根木桩，间距不近，有点稀疏。
“子蕴，你先在木桩上走几步。”
广阔无垠的天际上悬挂着缺了一点点的月亮，月光不甚亮，一根根高耸直立的木桩简直就是我的克星，让我犯怵不敢上。
“师傅，我……我不敢……”
“有啥不敢的？有为师在，你就大胆的走上去舞狮。”
木桩很高，我踏着条凳才踩上木桩，我人蹲成一团，木桩一点也不宽，只能勉强站一只脚。为了保持平衡，我双脚都搁在一根木桩上，两只脚的脚面有一大部分是悬空的，我的心快速跳动，生怕下一秒就摔成一个乌龟王八蛋。
“子蕴，你腿长，大可在八根木桩间移步，你走几步试试。”
我有轻微的恐高症，身高又高得过分，站在木桩上，视线直接高了好几米，感觉自己站的大概有一层楼那么高，分分钟会摔下去！
忽想起曾看过的电视有个什么大侠轻功很一般，但为了唬人，愣是把一根根木桩打在湖里，当他踏着一根根“隐形木桩”表演轻功时赢得一片喝彩，可惜被人发现打了木桩作弊，他的轻功根本就是假的！年少的我也曾对他的行为嗤之以鼻，可现在我试着在木桩上行走，都快吓出心脏病来，我才知道飞檐走壁的大侠厉害至极，能在木桩上行走自如的也算得上是末等大侠了。
大侠！我怎么把会武功的宋大给忘了？“师傅，宋大哥武功高强，舞狮对他来说小意思，不如我去把他叫来？”
燕楚回道：“宋大要做菜，哪有功夫舞狮？”
舞狮的重担只能落在我身上了。
因恐惧，我鼻子发酸，咬牙克服恐惧，由乌龟慢走的龟速逐渐提升到如履平地，天已亮了。
行人逐渐多了，因还不到正式开业的时候，我的练习就此作罢。
“师傅，咱俩舞狮，那谁敲锣打鼓？”
“自有人来。”
回到虾状元，我把大堂里里外外擦拭一遍，再张贴上一副由徐衡亲笔写的对联，上联：生意红火腾腾起，下联：财运亨通步步高，横批：财源广进。紧接着，我去灶间看，宋大正在包如梳齿一样的虾饺，分外好看，孟寡妇切手工面条，徐衡专职伙夫坐在灶膛口添火，时不时起身给大厨拿东西。
大家配合默契，我自然是高兴的， “宋大哥，宋大嫂，咱开业有没有什么东西可以送给人吃的？”
孟寡妇反问：“白送给人吃？”
我点头道：“对，见者有份都能尝一尝的东西，好吃又没有什么汤汤水水。”
孟寡妇一边包馄饨一边回道：“那就只有虾饺了。”
试想一下，看完舞狮表演的群众们还能吃到鲜香味美的虾饺，只要虾饺好吃，他们还不得赶紧进店多买些虾饺尝尝？“送虾饺，我看行，就是要麻烦宋大哥多做一点。”
宋大道：“姚教主，多做一点是多少？难道几百上千号人也都送？我可做不出来那么多虾饺。”
宋大微微呛人的语气，让我知道他并不大情愿白送虾饺给人吃，毕竟每一个都是他亲手做的，我也舍不得送太多。 “宋大哥，开张前将六十八个虾饺装在大盘中，客人先到先得，送完即止！”
六十八个取个六八的好彩头，数量也不算少，端出去让人吃也有面子。这一次，宋大没有意见。
辰时三刻，离辰正开业还有一刻钟，两汉子抱着一大一小的鼓来，袁庆手持一面锣。
我想走过去跟袁庆打招呼，可他们压根不搭理我，开始敲锣打鼓，路人渐渐围拢开始喝彩。
燕楚师傅舞狮头，我舞狮尾，在敲锣打鼓震耳欲聋的音乐下，我俩开始舞狮。以前看别人舞狮只觉得狮子好灵活，嘴巴一开一合，眼睛灵动，憨态可掬，每一次跳动或站立都惹人频频喝彩。可到了我来舞狮，我看不到成果是咋样的，只能随着狮头往前或往后，脚下的木桩又太高，总让我心惊胆战。
我自认为完成度一点也不高的舞狮表演，还是博得了看客们的喝彩，他们拍手叫好、吹口哨、大喊大叫，虽吵闹却给了我巨大的信心。
就在我跟燕楚师傅配合越来越默契时，一阵更为强烈又紧密的擂鼓声响起。
那响声力道之大，好像要把鼓给打破了，而巨大的响声压盖住袁庆起起伏伏的敲锣打鼓声，分明是有人来捣乱！
“子蕴，有一伙人也来舞狮，怕是要跟咱们一较高下！”
舞狮也要battle？