送走四人，我把那二百两银子算作她们是入股虾状元的资金。
粗略一算，她们是虾状元第二大股东。
熬过开业第一天，接下来的日子就趋于平淡了，客人时多时少，营业额忽高忽低。
身为虾状元的大股东兼掌柜，我整个人都变了。
我现在看到俊男靓女已经完全没有感觉了，反而会对食客更有初恋的感觉。会因为食客的一句夸赞兴奋不已，也会因为食客的一句坏话瞬间低落，为食客们操碎了心。想知道食客们冷不冷，渴不渴，饿不饿，菜肴是否合胃口，这次吃了下次还会再来吗？来了还会继续点招牌菜吗？我晚上睡觉前还要担心食客们会不会抛弃虾状元。
总之，风里雨里，夜里梦里，我所思所想全是食客们，我的心完全属于那帮食客的了。
十月二十六巳时末，给坐镇大堂的孟寡妇端了一个炭火盆放好后，我转身欲走。
孟寡妇问：“姚公子，你最近是不是喜欢上谁了？”
我否认。
孟寡妇说：“不正常。”
我忙问：“宋大嫂，我哪里不正常？”
“生意好的时候，你神采奕奕，活蹦乱跳的，可店里没客人的时候，你就像霜打的茄子，我怀疑你喜欢上了某位常来的食客。可是我想了许久，也没瞧出您对哪个食客青眼有加啊。”
“宋大嫂，我很博爱。”我喜欢的是那帮食客！他们来吃饭，我有钱进账，双赢！
“博爱？什么意思？”
我真想说只可意会不可言传。
可是，徐衡来得及时，他开口道：“宋大嫂，博爱出自《说苑？君道》篇中：人君之道，清净无为，务在博爱，趋在任贤，广开耳目，以察万方，不固溺于流欲，不拘系于左右，廓然远见，踔然独立，屡省考绩，以临臣下。此人君之操也。又有曹植作诗曰：长者能博爱，天下寄其身。”
噗！我以为博爱是现代词汇，没想到竟在古文中有出处！七步成诗的曹植的诗句中也有博爱，真是长见识了。“横木兄，你真是学富五车，才高八斗！”
“子蕴，你过誉了。我哪有那么厉害？”
“我根本就不知道博爱的出处，可你说得头头是道！如果这都不算厉害，那世上就没有厉害的人了。”
就在我吹捧徐衡，徐衡谦逊推辞时。
满脸迷惑的孟寡妇叩桌，“姚公子，徐公子，打扰一下你们，请问博爱到底是什么意思？”
合着徐衡掉书袋说了那么多，全是白费唇舌。
徐衡满脸尴尬，“宋大嫂，那些字不好理解吗？”
孟寡妇点头，“徐公子，那些字文绉绉的，很不好理解。”
我只好解释说：“宋大嫂，博爱的意思是博大而广泛地关爱所有人。”
“姚公子，这也不对劲。”
又不对劲？“哪里不对？”
“姚公子，咱们大晏王朝数以万计的人，你怎么可能关爱所有人？”
“宋大嫂，我就是随口一提而已，别较真。”
孟寡妇浅笑着说了一声好吧，便去灶间转悠，我拦也拦不住只好由着她去找她男人。
快到饭点还不见人，我只好召集店里的人来开会。
宋大、徐衡、燕楚和我四人围着高高的柜台站着，孟寡妇是孕妇享有特殊待遇，坐着烤火就行。
我先发言，“已经入冬了，看这鬼天气大概下个月就会下雪。天气寒冷，御寒的食物就显得很重要。我想问问大家，假如咱们店效仿涮锅子，以鲜虾和汤为底汤，加入各式涮菜，你们会想吃吗？”
涮锅子就是火锅，在大晏王朝的京城很流行，大多是吃薄如纸的现切牛肉。我也算是重度火锅爱好者，每逢到冬天恨不得顿顿吃火锅。入冬后，我已经馋火锅很久了，现在把这个想法说出来，也不知他们觉得怎么样。
宋大问：“涮菜都有哪些？”
我回答：“天上飞的地上走的水里游的，一切都能涮！”
燕楚说：“这吃法跟京城富裕人家吃的铜鼎火锅有几分相似。”
还是燕楚师傅行走江湖久了见过世面呀！我附和道：“没错，师傅，就是那种铜鼎火锅。只不过咱们虾状元以虾为特色，高汤加鲜虾的组合应该会非常鲜香味美。”
“高汤本来就够鲜了，再加上虾，那还不得鲜到无法无天的地步？”
鲜到无法无天的地步？形容得太好了！我趁热打铁，安排宋大下午熬一锅大骨汤，晚上准备试菜。
宋大犹豫地问：“姚教主，那能好吃吗？”
我回道：“肯定好吃，不信问问大家想不想吃？”
除了宋大和孟寡妇之外，燕楚、徐衡和我三人一致点头。
孟寡妇说：“应该好吃，就是味道太清淡了。”
我说：“嫌味道清淡的话，可以加辣椒。”
孟寡妇终于点头。
欧耶，全票通过！虾状元即将诞生一大爆款菜式（还没想好名字）。
散会后，我想找徐衡商量鲜虾火锅取名的事。
他望向店门外，哀叹连连。
我顺着他的目光看外面的风景，北风呼啸，树枝光秃秃的，行人双手拢在衣袖里，缩头缩脑地前行。如果不是为了迎客，我都想虾状元的大门关了来御寒。
我担忧地问：“横木兄，咋了？”
徐衡眉头微拧，“天气这么冷，也不知道我表哥过得怎么样。”
“横木兄，若是你放心不下，不如我托人去打听看看？”
“算了，不必特意去打听，表哥知道我们在虾状元，若是他日子过得不如意，厚脸皮来找我们便是，何必去寻？”
我对六斤好感全无，还有点厌恶他背信弃义去攀王升那高枝。可是，六斤是徐衡的表哥，徐衡又是我的好兄弟，我再怎么讨厌六斤，还得看在徐衡的面子上给六斤几分薄面。
我拍着胸脯说：“横木兄，我保证只要六斤来虾状元投靠我，我肯定接纳他。”
话音刚落，冷风中走来一人。
一位故人。
一位不可能出现在京城却朝着虾状元大门走进来的故人。
他穿着一身单薄又不合体的青色长袍，风一吹，长袍像被鼓风机吹得胀成皮球一样。相较于宽大的袍子，他的脸瘦脱了相，眼睛凹陷，眉骨和颧骨高的吓人。远远看着，就像大限将至的人。
长相俊美又自带禁欲气质的慧善和尚，何以到了这般地步？