杨氏火锅店已经开业一周的时间了,人流量也从之前的爆满到了现在寥寥几桌。
杨欣面对这样的情况,早就有了心里准备,这是新鲜感已经过了,在这交通很是闭塞的村子里,能有一周的热闹已经很是不错了。
更何况火锅这样的饭店就是这样的,谁也不可能天天都吃的,总要休息一段时间的。
即便是新鲜感已经过去了,但还是会有偶尔的几桌来吃,就已经很是不错了。之前她考察市场的时候,可是亲眼看到别的饭店一天都不进去客人的。
相较来说,她的火锅店已经非常不错了。
但是老大一家就不是这样想的,见到了之前的时候的火爆场面,现在面对这样冷清的火锅店,不免情绪上就带了出来。
杨欣看他们这样,特意在一个没有的时候和他们聊天。
“大嫂,你咋愁眉苦脸的,心情不好?”
“弟妹啊,你说我这能心情好吗?你看看现在几乎都没有客人来吃饭,你说能不上火吗?”大嫂原本坐下的身子,不禁又开始在屋里走动起来。
“大嫂。”杨欣伸手把她按在椅子上坐下。
“做生意就是这样的,更何况这里就只有咱们这一个村子的人知道咱们的火锅店,就只有村里的人来吃,自然会有冷清的时候。”
“更何况,这是火锅,更是以辣为主,如果一直吃的话,谁也受不了不是?”
听到杨欣这样说,大嫂更是焦急了,“这可怎么办啊?一直这样冷清的话,我们怎么挣钱啊?”
“大嫂别着急,咱们可以让咱们村里的人带外村的人来吃,这样就会有生意了。”杨欣一副胸有成竹的说道。
“能行吗?现在还是冬天,会有人愿意出去带人来吃饭吗?”大嫂质疑的问道。
“放心吧,大嫂会有的!”看着杨欣信誓旦旦的样子,大嫂也放下了那一颗担忧的心。
杨氏火锅店的门口牌子上,就出现了这样一句话:“凡事带外村人来店里吃饭,饭钱一律减半。”
只要有走到店门口的人都看到了牌子上写的内容,顿时村里的人,议论纷纷。
“你们知道吗?带外村的人去火锅店吃饭,饭钱减半呢?”
“真的假的?”
“这我还能骗你吗?火锅店门前摆的牌子上就是这样写的,也有人不信,直接问杨队长,杨队长也是这样说的。”
“她火锅店那么好吃,真这样的话,那我就去带我大舅哥来吃一顿。”
“嗯,我也是要去我丈人家的,这样好吃的东西也让我老丈人他们尝尝!”
……
就像这样的对话,一直在树堡村疯传着,同时杨氏火锅店的名字,也在周边的村落里传了开了。
时间不长,杨氏火锅店里又开始时人满为患了。
能想出这样的政策,主要还是取决于前一段时间装修的时候,那些工匠们随口的话,让她了解到的。
树堡村里的人基本农闲的时候都在外地做工,所以认识的人也都是周边的村民,只要她能坚持这个政策,那么她的火锅店就不会有冷清的那一天。
只要等到了开春,那么只要一开工,想来她的火锅店闷酒会名扬十里八乡。
果然如她所想,开春一过,有些工地已经开工,杨氏火锅店就成了这些人联络感情的时候,经常会在晚上八九点的时候还能来客人。
看到他们在饭桌上谈生意,杨欣就感觉好像她的火锅店里少点什么,但是具体少点什么一时间又想不出来。
三个月的时间一晃就过去了,十里八乡都知道了树堡村有一个杨氏火锅店,价格便宜,而且还非常好吃。
三个月过去了,杨欣在一个晚上提前关了门,和老大一家坐在一起,拿出了这一段时间的营业额,到了该分红的时候了。
之所以没有定在一年分红一次,就是想要早点让老大一家看到盈利,给他们吃一颗定心丸。
看着杨欣手里的钱匣子,老大两口子的神情都很紧张。
“大嫂,你数这些。”杨欣打开钱匣子,抓出一把放在了大嫂的面前,又抓出一把放在了老大的面前,“大哥,这些你数数。”
看到两人神情紧张的数钱,杨欣不由得感觉好笑,“大哥大嫂,你们不要把神经绷得那么紧,没关系的,你们应该相信,我们是一定会挣钱的!”
两人对视一眼,冲着杨欣轻笑一下,杨欣的话,着实让他们紧绷的神经放松很多。
看他们慢慢的放松自己,安心的数钱,杨欣也拿出这段时间的进货单,仔细的核算着,其实说实在话,安慰他们两个的时候,她说的很是肯定,但是看着手里厚厚的一摞子单据,她的心里也是直打鼓。
这段时间的一直半价,就是她打鼓的重要原因。
她知道是能挣钱,但是就挣多少,心里是真没有一个数!
“我这里有三百五十八元!”数两遍没问题以后,大嫂才把手里的钱交给杨欣。
“我这里有五百九十五元!”大哥激动地手都有点抖了,没想到竟然有这么多的钱!揪着一把,都已经比他们拿出来的钱还要多了。
“嗯,我这里有九百七十二元,加起来一共是一千九百七十五元,除去本钱九百二十五,咱们这三个月一共赚了九百五十元!”杨欣算完账,心里也是一阵的激动。
没想到就是半价竟然也赚到了这么多的钱,对于现在的时代,能赚这么多已经很多了。
听到杨欣爆出的数据,老大两口子激动地眼睛都红了,满是不可置信的说道:“弟妹啊,你可是算准了?真有这些?你不会是为了安慰我们,故意说得吧?”
“大嫂!”杨欣哭笑不得看着她,“这可是钱的事情,亲兄弟明算账,这些是进货单,你们可以自己清算一下,我算的是我的,你们再算一下!”
看着杨欣把进货单推过来,又见到杨欣并没有因此生气,老大两人又对着收货单认真的算一遍。
等到算出结果的时候,两人已经乐开了花。
“弟妹啊,没想到竟然能有这么多的钱,这我一年都攒不到这么多的钱啊!这下以后就可以给孩子们好好养养了,也养的白白胖胖的!”