第一百零六章 成功的最后一步
番茄炖牛腩2025-07-02 18:392,117

接下来几天,王雨一边继续扮演“活菩萨”,一边耐心等待酒曲的出炉。

  程玉燕则回到了丹阳府继续做豆腐,但她表示,在大曲出炉的那天,她一定会赶来。

  为此程玉燕还专门咨询了一下荣老六,让对方给了自己一个确切的时间。

  五天!

  时间过得很快,五天也就是一眨眼。

  程玉燕早早的就赶到了小曲庄,发现高温曲房外已经站了一大圈人,正在翘首以盼最终的结果。

  王雨的马车就在人群的最后方,而他本人则躺在马车里,吃着干果饮着茶,神情平静,毫无焦急。

  程玉燕很自然的跳到马车上,在王雨身边款款坐下,熟练的从案几下方翻出来一个茶杯,取下红泥小炉上的茶壶,给自己斟了一杯茶,小抿一口后又捻起一枚干果丢入嘴里,道:“公子就一点不着急?”

  王雨抓起两颗花生,手指搓掉花生的外皮,道:“事情的结果并不会因为我的着急而改变,既然无法改变,那为何要着急?”

  程玉燕调侃道:“看不出来,公子走的还是心学一派?”

  王雨道:“不是,我是坚定的唯物主义者。”

  “什么主义?”程玉燕愕然。

  王雨笑了笑,道:“没什么,你来的这么早,怕是没吃早饭吧。我让人给你煮碗面。”

  程玉燕道:“谢谢公子好意,我不饿。”

  就在这时,外面传来一声高亢的呼喝:“成了!”

  程玉燕立刻起身跳下马车,往曲房跑,结果跑了两步发现不对劲,一回头,王雨正慢吞吞的从马车上下来。

  “公子,曲做好了,你一点都不激动吗?”

  王雨道:“我很激动,你没看我连外套都没穿吗?”

  程玉燕哭笑不得:“公子,曲能不能成,关系到你的酒垆能不能顺利开市,可我看你好像一点也不关心。”

  王雨耸了耸肩:“你也说了,制作酒曲是为了酒垆,即便酒曲成了,但能否用到酿酒上,还得打个问号。”

  “现在就激动,那玩意这个曲只是看上去成功,但却不能用来酿酒,那不就白激动了。”

  程玉燕道:“话是这么说没错,可我总觉得哪不对劲。”

  王雨笑了笑,信步往前走去。

  来到曲房外,围堵的人群自动给他让开了一条道路。

  紧接着,荣老六捧着一块大曲从曲房走了出来,只见他浑身颤抖热泪盈眶,哭得比笑还难看。

  “恩公,做出来了,真的做出来了!”

  一边说还一边把曲掰开,道:“恩公你看,这曲发的太好了,俺以多年制曲的经验向你保证,这曲可以直接用来酿酒!”

  王雨笑着说道:“既然荣老哥说可以,那它一定可以。”

  荣老六咣当一声给王雨跪下,道:“恩公,大曲是你手把手教我的,有了这门手艺,咱们小曲庄的家家户户,就又多了一份谋生的本领,也不用再看杨家的脸色,您的大恩大德,俺没齿难忘。”

  “我荣老六在此立誓,以后恩公采买酒曲,我荣家分文不收。”

  王雨将荣老六拉起来,道:“你先别着急,虽然我相信你手中的酒曲,能用到酿酒上。可酿出来的酒到底好不好喝,能不能被市场接受,还是个未知数。你现在就给我磕头,还说不收钱,太早了。”

  荣老六倔强的说道:“恩公既然连制曲的法子都知晓得清清楚楚,酿酒还不是手拿把攥。而且大曲的香味比小曲浓郁太多,做出来的酒口味也必然更加的绵长细腻。”

  “这种大曲酒,肯定会受到市场追捧的!”

  王雨调侃道:“那你不是亏大了?大曲酒一旦在市场上普及开来,大曲的身价肯定也会水涨船高,你现在赌咒发誓不收我钱,将来大曲涨价了,你就白白损失了一大笔收入哦。”

  荣老六顿时涨红了脸,道:“恩公,你把俺老荣想成什么人了?”

  “你先救了俺儿子,又传俺此等手艺,俺要是为了钱跟你翻脸,那俺还有什么脸面活在这个世界上?”

  “旁人卖你多少钱,俺老荣管不着,但在俺这里,只要恩公开口,每一块酒曲都免费赠送,俺说到做到。”

  “恩公若是还不相信,咱们就立字据!”

  荣老六激动的都开始喷口水,王雨不得已后退两步,免得被喷一脸,等他情绪稍微平复一些后,说道:“荣老哥先别激动,这样吧,等我酿出第一桶酒后,你再做决定,成不?”

  荣老六哼了一声:“恩公不必多言,反正我是不可能收钱的。”

  王雨哭笑不得,拿过荣老六手中的酒曲,道:“我去酿酒,最快今天傍晚就能有结果,到那时候再说吧。”

  过去几天,水生已经按照王雨的要求,把用来酿酒的粮食用水泡透,整个过程虽然简单,但步骤却比较繁杂,因为需要频繁的换水。

  今天清晨,水生拉着浸泡好的粮食以及做出来的蒸馏酒器皿,连带着程玉燕一起到了小曲庄二村。

  程玉燕来找王雨,水生则把其余东西拉到了王雨暂时居住的地方,等待着酒曲的到来。

  王雨回到住所,赵鼎、赵旭、田丰、岳洪四人化身门神,挡住那些想看热闹的人。

  制作大曲的本事已经交给他们了,酿酒的本事,可不能在外传。

  荣老六见状,也立刻加入到了门神群体中,挥舞着双手驱赶好奇的庄户,嘴里还嚷嚷着:“快走快走,恩公酿酒的手艺,是你们能瞎看的嘛。”

  庄户们只是好奇,倒不是真想偷师,被荣老六一顿吆喝后,也就三三两两的搭伴离开。

  但人群中却有那么几个人,贼头贼脑,不舍离去。

  荣老六盯着他们看了好一会,忽然说道:“你们不是庄里的人!”

  几人听到这话,立刻作鸟兽散。

  荣老六道:“嘿,还真有人奸贼!恩公你放心酿酒,我这就召集人手把那几个贼子抓起来送官!”

  言罢,吆五喝六的追了上去。

  王雨简单的嘱托了几句后,就关上了院门。

  架起一口大锅,底部掺满了水,把筚篥放在锅上面,铺上一层白色的麻布,将粮食均匀的铺开,然后开始蒸。

  蒸大概一个半小时后,将筚篥取下来,把粮食全部倒进发酵桶,然后按照比例放入酒曲搅拌。

  搅拌均匀后,换上蒸馏器皿,开始分馏。

继续阅读:第一百零七章 坚决不喝

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