第二十七章 上新臭豆腐
提月问舟2025-07-02 18:552,056

“所以村里人也是一样的呀,像小虎他们家那样的还是少数,更多的人都能明辨是非,妈不怕他们乱说,因为这些都是假的,忍冬,你今天做的很好,别人欺负就要反击,忍耐只会让欺负的人越来越过分。”

  “不过反击也要根据自己的能力来定,能力不够的时候,反倒可以暂时选择忍耐,如果遇到无赖,就要比对方更无赖。”

  孩子还不太懂这些,只是似懂非懂的点点头。

  她也没在聊这些,给两个娃都夹了菜,吃过饭之后开始尝试做臭豆腐。

  用的自然是系统奖励的半成品,酱料是在之前狼牙土豆的基础上,又创新了一下,加了一些剁椒,吃着更香了。

  两个孩子闻到臭豆腐这味面露迟疑,还是春来秉存着对她的信念,捏着鼻子咬了一口,随即眼睛亮晶晶的。

  “太好吃了!哥哥,你也来吃!”

  忍冬这才尝试了一口,两个孩子你一口我一口给了何盼兰极大的信心。

  看来味道确实不错,就是系统给的这两袋半成品最多卖个一两次,还是得研究一下臭豆腐的卤水。

  沉思之间,臭豆腐的味飘进了村里,臭的村里人睡不着,还以为是别人跑到自己屋前拉野屎,一个个打开院门又找不到人影。

  小虎娘正打完孩子和男人诉苦呢,闻到这味,皱了皱眉头把窗户封好了。

  转头想起今天受到的侮辱,气得拳头又硬了,赶紧推了推身旁的男人。

  “我跟你说话呢,你是不知道那女人有多气人,我身上被扫帚扎了一堆红点,那女人连个道歉的话都没有,还说是打耗子,气死我了!二狗他娘也怂得很,自己娃被欺负了,都没见出来打照面……”

  男人头也没回,敷衍道。

  “谁让你老教孩子那些话?你也少说两句吧,那扫帚打人能有多疼?别再去招惹人家了,明天还得干活呢,快睡吧!”

  “睡睡睡,就知道睡!小虎被打成那样,你也不心疼,我还不是想给儿子要点赔偿费……不过说起这个,也不知道她一个女人哪来那么多钱,那抚恤金再多,还能花不完不成?”

  她酸溜溜的熄灯,躺进被窝里。

  “你说那女人一周往县城跑一趟,真是摆摊去了?我可不相信她能卖几个钱,保不准是去县城做皮肉生意去了!我看她也没几分姿色呀……”

  她越想越觉得有道理,自言自语喃喃。

  “不成,我得找个机会跟过去看看,要是揭穿这女人的真面目,我看她咋在村里过下去,咱们村可容不下这种不要脸皮的女人!”

  ……

  “系统,搜索正宗臭豆腐卤水制作方法!”

  【……】自从怀疑这女人芯里换人之后,她是演都不演了,直接把系统当成了浏览器,它是敢怒不敢言。

  【准备黑豆发酵五天制作黑豆豉,然后加入20斤水熬制卤水,期间小火慢熬……】

  何盼兰一一抄到本子上,其实除了黑色的臭豆腐,夜市摊还有一种常见的白色豆腐,她也挺喜欢吃的,就是不知具体叫什么名字,白色的豆腐煎的热热的,混着酱料一起可香了。

  她准备把臭豆腐研究出来了一块儿卖,也算是给客人更多的选择。

  这几天村里讨论的最多的就是莫名其妙的臭味,这味道稀奇的很,白天没有,晚上到点就出现,恼火得很,大家聚在一起议论纷纷。

  还有婶子好奇的问何盼兰。

  “你们家住的远,晚上闻见没?”

  她面不改色摇摇头,“没有啊,哪有什么臭味?”

  不管咋样,就在村里人饱受煎熬的同时,她终于做出了最终成品,迫不及待的跑到县城开始尝试推出新品了。

  春香作为狼牙土豆的老顾客,每周都会上岔路口这边买一回狼牙土豆带回去下菜,今天下了班还没走到地方,就闻到一股奇异的臭味。

  她皱了皱眉头,以为是臭水沟子的味道,没想到离小吃摊越近,那股味道就越浓。

  她心中一片慌乱,定睛一看,小吃摊的老板竟然在翻炸一块块黑色的东西,闻到的臭味就是那东西散发出来的!

  “……”

  不只是她,周围久等已久的顾客竟然没有一人敢吱声。

  实在赶着回家的,也只是买了狼牙土豆,东西拿到手赶忙凑近闻了一下,得知土豆上没有沾上臭味才松了口气,匆匆离去。

  春香到底是忠实顾客,还是没忍住询问道。

  “老板,你这是干啥呢?”

  “我在炸臭豆腐呢,这是摊位上的新品,大份一共有七块,一块钱,小份五块八毛钱!大家可以尝尝看啊,这玩意儿闻着臭,吃着香,味道不比狼牙土豆差!”

  因为豆腐价格贵些,所以新品也稍微贵一点,且先不论那几块切成小块的豆腐卖这么贵,光是这个色泽,就让人头皮发麻。

  见众人迟迟没有动作,何盼兰也知道这个味道不是那么轻易让人接受的,挑出一块加好调料汁,递给春香。

  “你可以免费尝尝看,这臭豆腐虽然气味浓郁,但味道大部分人都可以接受的,甚至越吃越香!你可以试一试,再决定买不买!”

  东西虽然臭,但架不住白送啊,大家可从来没听说过东西能免费吃的。

  周围的人也有些蠢蠢欲动,何盼兰知道舍不得孩子套不着狼,现代出新品也都打折增强知名度呢,她并没有特别小气,又拿起好几块切成小份,加好调料汁分给大家。

  不过也提前说好。

  “新品只有今天有免费试吃环节,每人限一小块,往后就没有啦!”

  众人或面色犹豫,或捏着鼻子眼睛一闭,往嘴里塞,一片沉寂过后,不少人竟然真的尝出了味儿来,这玩意儿臭,但吃着竟然还不错。

  春香砸吧砸吧嘴,作为地道县城人,又是双职工家庭,还是更注重这臭豆腐是什么制作的,这颜色实在诡异,如果用料不行,再好吃她也不会买的。

  何盼兰不卑不亢,一一向大家介绍臭豆腐浓郁气味的原因,顺便推出了白色的煎豆腐,如果吃不惯也可以买白豆腐,两种风味不同,但同样好吃。

继续阅读:第二十八章 何家算计

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