第57章 清洗猪下水
蔷薇梦秋2025-07-28 17:172,174

  吕青依听了,点了点头,表示同意。

  主要是夏芷荷开了口,还有就是一个乡下妇人还要照顾家里和孩子,是做不来几个。

  等别人送来,她再另外定价就是了。

  两个嘀嘀咕咕说了好半晌话后,夏芷荷就脚步匆匆地离开,往肉摊走去。

  “小娘子,你逛街也逛得太久了吧,我其他肉都卖完了,就剩你要的这些了。”

  肉摊大哥看到她,直接就不满地叫开了。

  夏芷荷看了一眼肉摊,发现根本不是他说的那样。

  剩下的比她订的多多了。

  “哥哥说笑了,就算我拿走预订的部分,你不还得守着继续卖啊。”

  夏芷荷最后来其实是有私心的,就是想将他剩下的都便宜买了。

  买再多她都不怕,反正放空间里也不会变质,关键是价格便宜,她可以考虑多存些。

  “小娘子,不说笑,这些你是不是都拿了?”

  夏芷荷买过两次肉,他对她的风格还是有点了解的。

  这小娘子一向喜欢捡漏,基本都是集市快散的时候来。

  不得不说,现在天也不早了。

  若是夏芷荷不全部带走,他就只能砸手里了。

  虽说可以拿回家跟家人一块吃,但天气炎热,一家人也吃不完这么多,他也想多赚些银子。

  加上他长年卖肉,哪愁没肉吃。

  将所有的肉都换成银子,才是他追求的最终目标。

  夏芷荷抿了抿唇,一副十分为难的样子问道:

  “大哥,我确实想全都拿了,但怕只怕我带的银子不一定够,你先称称看,一共多少银子,若是银子够,我就全拿了。”

  五花肉一点都没剩了。

  剩最多的就是猪瘦肉和骨头。

  目测,最少还有十来斤瘦肉,十来斤骨头呢。

  还有她预定的猪下水,猪蹄、猪头等等。

  卖肉大哥听她这么说,立刻着手开始过称。

  骨头跟瘦肉一共有三十五斤,正常价就得一百八十五文。

  “这些猪板油也一起送你吧,你给我二百一十文就行,如何?”

  夏芷荷用袖子里的手掐算了一下,觉得价格确实美丽,十分好爽地同意了。

  钱都付完,将所有的肉都装进背篓和篮子里走了。

  找了个无人的小巷,把篮子和背篓一股脑都收进空间,空着手,快步往幕洼村走去。

  快到家时,找了个隐蔽的地方,各拿出一些肉和内脏还有猪头提在手上,往家里走去。

  剩下的都留在空间里。

  用一部分做掩饰就行,不着急拿出来。

  “芷荷,天都快黑了才回来啊,饿了没,锅里有饭菜,快些去吃吧。”

  林红梅看到她进来,放下孩子,过去接下她手里的东西。

  “铁栓哥动作挺快啊,这才一天时间,墙都垒得差不多了。”

  夏芷荷没料到,幕铁栓夫妻俩效率这么快。

  “乡下人最多的就是力气,别的做不来什么,但使力的地方却不会差的。”

  林红梅笑得十分灿烂,夏芷荷有好吃的都没忘记他们,还给他们出挣银子的点子。

  他们夫妻承了她的恩,就想报答一下她,不然总觉得心里不安。

  夏芷荷笑着,走进厨房,揭开锅盖。

  锅里还有好多饭跟鸡肉。

  这是她给林红梅抓回去的**。

  一只不大的鸡还剩那么多肉,看来他们都不怎么吃啊。

  幕景俞也没吃多少,大多都留给她了。

  “妞妞,豆豆,来,婶婶给你们洗洗手,一人一只大鸡腿。”

  夏芷荷没跟林红梅废话,直接叫来妞妞和豆豆,将两个大鸡腿都分给孩子们吃。

  分完鸡腿,她端着碗,边吃边走进幕景俞房间。

  幕景俞看着面色好了许多,不再是两天前的惨白样了。

  幕景俞看到她进来,便一直注视着她,倒没说什么。

  夏芷荷有些不自然,这男人以前都用那种阴翳的目光看她,若不是她内心强大,估计都要被她盯得冷汗直冒了。

  近段时间,男人还是喜欢将目光停留在她身上,虽说没了以前的阴翳,却多了些说不清道不明的意味。

  但被他这样的目光注视着,她更加觉得不自在啊。

  “先好好养着,明天或者后天,我会带你到街上的医院去做手术。”

  “好。”

  幕景俞点头,将目光转到一边。

  夏芷荷没再多话,见男人没再看她,她才觉得舒服些。

  她并不好奇男人的情绪变化,反正束缚她的那张纸已经不存在了,没人能拿捏得住她。

  她现在只需想办法把他治好就行,只有将他治好,她才没有任何心里负担地离开。

  出去前,她又查看了一眼男人的脸。

  毒疤基本已经脱落,再给他用一次药,就基本没有问题了。

  此时盯着男人看,她都有些被男人的俊美给眩到了。

  赶忙端着碗快步走出门去。

  她还有好多事要做,猪下水她要处理一下,晚上就做一锅卤肉试试味道。

  刷干净大铁锅,放水,灵泉水,卤料,生火。

  让妞妞负责看火。

  她开始处理猪蹄和猪头上的余毛后,用篮子装着,提去小溪边。

  见林红梅看她,她叫了一声:“嫂子,你不忙的话,麻烦过来帮我一下呀。”

  “行。”

  林红梅交待豆豆自个玩着,小跑跟上夏芷荷。

  幕铁栓边筑墙边看着豆豆。

  两人一人提一边篮子,林红梅有些赧然地问道:

  “芷荷,那肠子里都是,都是......,你是怎么洗得干净的呀。”

  她问这话时,也考虑了许久。

  普通人家都是用面粉才能洗得干净,一般人不舍得这么做。

  加上许多人做出的猪下水味道也不好,这才没什么人看得上这东西,夏芷荷应该是有自己特殊方法的。

  她这么问她,感觉像是在偷师啊。

  夏芷荷轻笑一声,指了指篮子里,一块破布包着的草木灰。

  “嫂子,看,用这个就可以。”

  草木灰中含有水溶性的碱性物质,如碳酸钾,这种东西能跟脂肪发生皂化反应,从而去除油污。

  因此,在清洗猪下水时,这种碱性物质可以很好地分解掉内脏表面的油脂和杂质。

  同时,它还有很强的吸附作用,可以吸附猪下水上的异味和污垢。

  这东西,不仅能把猪下水洗得很干净,也还可以用来清洗衣物。

  林红梅听得半懂不懂,只是瞪大双眼,看着她熟练地清洗着。

  若是所有人都知道这个方法,猪下水的价格估计会蹭蹭往上涨。

  大多数人都知道这东西有异味,难吃,难清洗,才没人吃。

  林红梅想着,这方法,她得捂着不能让别人知道才行,不然这赚钱的路子可就要被别人学了去了。

继续阅读:第58章 这厨艺绝了

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