第325章 老杨家快餐店
蔷薇梦秋2025-07-28 17:412,570

  汤楚楚喊汤程羽取来合约。

  合约上是七三分没错,但汤楚楚三,刘家七。

  刘大婶立刻便急了:“狗儿娘,哪能......”

  “往后这买卖便算你刘家独家买卖,经营这块,我不管了,每三个月对一回账即可。”

  汤楚楚先画了押:“市场会不停地发展变化,若想长久都能稳挣,小鱼儿娘得下些苦功才好,往后若亏了,也算你刘家之事,于我没有关系了。”

  刘大婶手一直发着颤,哆哆嗦嗦画了押。

  拿到合约时,她强忍许久的泪水终于猛地往下掉。

  在这纷繁尘世之中,钱财的诱惑力最是摄人心魄,哪怕是血脉相连的亲生父母,也难以做到如此没有顾虑地,将一棵能带来滚滚财源的“摇钱树”拱手相让。

  狗儿娘对他刘家的大恩大德,他刘家不知如何报答才好......

  “行了,哭啥哭?”

  汤楚楚无语:“你家任劳任怨做这买卖,我月月白得银子,于我而言,便是白得的好处,咱各有利处,此乃双赢。”

  刘大婶抹了把泪:“狗儿娘,往后你便是我审家恩人,小鱼儿大了,事事尊着你,他若不尊你敬你,我定抽了他的筋。”

  汤楚楚:......

  这话说的,她又白得个孩子?

  她都有俩弟弟俩儿子,又有陆昊干儿,家中的娃儿合适就行了。

  刚好此时,杨老婆子来了,救了汤楚楚:“老三媳妇,你此时有空不?我家正开大会,想让你给提些建议。”

  汤楚楚点了点头:“好,我立刻去。”

  刘大婶只好收起契约书,一脸感激地回家去了。

  老杨家的家庭会议,全部成员都在场,连兰花也在,个个神情专注,坐得极为端正。

  汤楚楚到后,杨老爷子便把主位腾给她坐。

  “我在这坐就好。”汤楚楚拉了张凳子在一旁坐好:“爹,你接着讲。”

  杨老爷子清了清嗓子。

  平日里,开家庭会议时,他总是自信满满且自带威严气场。

  可怪就怪在,只要三儿媳一出现,他心里就像揣了只小兔子,莫名地底气就弱了几分,自己也搞不清这究竟是为啥。

  “今儿这会,重点是探讨做快餐买卖之事,大伙也瞅见了,如今咱东沟村,哪家都岠得脚不沾地,连做饭的功夫都寻不着。”

  杨老爷子按以往的节奏道:“如杨三爷家,大儿子于肥皂厂上工,二儿子给胡大人建办公区,妇人整日于田地间做事,娃儿们拾柴采野菜又得做饭。

  那么小的娃儿,饭都不一定能煮得熟,即便煮熟了,跟也没啥质量可言。”

  “现在大伙兜里有了铜板,吃食却灾荒之年都没法比,短其凑合还好,一直这么过哪成?

  我跟老太太商议后,认为,咱家做个快餐店,专给村民每日供两顿饭食,整个村二千人,虽说并非人人到咱快餐店吃饭。

  但即便仅来一千人,亦或几百人,每人咱只挣个二枚铜板,每日便有近一两纹银,全月便是二三十两,每年便有近四百两......往后来村之人更多,收益也会更多。”

  沈氏一听便激动起来,首个出声道:“爹,我同意,喊我做甚都可以。”

  温氏附和:“我在三弟妹做月嫂时,学会许多煮菜手艺,由我做大厨吧。”

  杨富贵脱口而出:“我负责采买,还有卖饭,兰夏兰秋和兰花打打下手即可。”

  “兰夏做刺绣,没办法干粗活。”

  杨老婆子道:“老大媳妇掌管厨房,老二媳妇做帮厨,老二采买及卖饭,兰秋兰花收碗碟洗碗啥的,二财下学后记账。”

  老婆子给大家都分了工。

  老爷子和杨富强并非没事做。

  因家中有近四十亩田地要管理,种田种地才是桩稼人之本,得有专人去做。

  杨老婆子讲完转头望向汤楚楚:“老三媳妇,你认为如此安排可好?”

  汤楚楚点了点头:“但于起步阶段,无需投入太多人力。可先卖少量测一测市场行情,若确实可行后,这买卖才好大规模展开。

  再有,定价问题,须慎之又慎,需进行全面深入思考才行。”

  此事,杨老爷子和杨老婆子探讨过了。

  现在市场上大白米十枚铜板每斤,小米三枚铜板每斤,每斤米煮熟后大概有十几碗的稀粥。

  每碗粥卖二枚铜板,小米粥则卖一枚铜板一碗,此乃最廉价的,再有便是炒野菜及酸菜送,外加送碗不要铜板的汤。

  再是半干的大白米饭五枚铜板每碗,再配点普通的菜,小米便是四枚铜板每碗。

  如果想吃更好点的,八枚铜板每碗干白米饭,配个煎蛋肉,十二枚则管饱。

  汤楚楚了看价格,是挺便宜的,挣得也不多,可做快餐,也就是走量挣钱,若是多人吃,挣的同样也多。

  她道:“村中有部分官爷,这些人偶尔会想改善些伙食,我认为,可另列个菜单,官爷点菜时,大嫂可现炒,售价可定高点的。”

  温氏缩了缩脖子,马上不自信起来:“我做快餐还好,普通村民不挑食,可另外做菜给官爷吃,我担心他们不满将我们摊位砸了咋整?”

  汤楚楚笑了:“大嫂,你认为,东沟村,有哪个炒菜比你好吃?雨竹和兰草不算。”

  温氏想了想,是没哪个炒得比她好了。

  “大嫂,你厨艺不错的。”

  沈氏极尽吹捧道:“那群官爷,若想吃上档次的饭菜,就得到五南县东杨雅宴,可三弟妹的餐厅,那菜贵得要人命,官爷估计也舍不得花银子,只得在咱村凑合凑合......

  说凑合也不对,大嫂这手艺也极好了,收价还实惠,绝对让那群官爷吃得舒心。”

  温氏被她夸得有点赧然。

  汤楚楚笑道:“这买卖明日立刻便试一下,先做百来份吧,菜可做普通点的,便到大榕树那支摊子,是否可行,明日便懂啦。”

  杨老婆子拍着大腿拍板:“好,明日立刻启动,都不要睡先,此时立刻备好明日的食材,争取有个好的开头。”

  这一夜,老杨家便忙得热火朝天,个个都努力做好分内之事。

  汤楚楚随手帮弄了份菜单,这才借月色的亮光回自个家。

  才到门呢,杨小宝立刻端着碗上前:“娘,刘大婶给咱家拿了许多虾米,全是活的,咱养着呢还是煮了吃呢?”

  他边说边咽着口水。

  碗底静静卧着的虾,大小不过黄豆粒,通体晶莹剔透,宛如刚从梦幻之境诞生的精灵,皆是初临世间的小虾米。

  这般稚嫩的虾,入口鲜嫩无比,滋味美妙得令人沉醉。

  汤楚楚穿来后,还未尝过虾的滋味呢,她咽着口水,说道:“先养着吧,明日再做成吃食。”

  次日,汤楚楚未再去东杨雅宴,全权交到狗儿手中,她是放心的。

  同一时间,老杨家的快餐摊子支起来了。

  老杨家买卖开业,汤楚楚是杨家人,当然得去撑场了。

  但那就午晚饭有饭食供应,早饭得自个处理。

  早饭便拿刘大婶给的虾米做吃的吧。

  经一夜悉心养着的虾米,愈发晶莹澄澈,仿若剔透琉璃,观之便令人心生垂涎之意。

  一小部份虾米熬粥,那东西鲜味足得很,可让平平无奇的粥瞬间变得超有档次,味道直接提升好几个段位。

  余下大部分虾米,她决定做成虾米脆条,这玩意香得很,她上一世得吃过,一直念念不忘。

  苗雨竹和兰草到餐厅做事去了,家中无人做饭,整个过程,都靠汤楚楚做了。

  黄油软化后,加入糖粉和盐,搅拌均匀。

  再加入鸡蛋液,继续搅拌至完全融合。

  筛入低筋面粉,加入小虾米,揉成面团。

  将面团擀成薄片,切成细条,摆放在烤盘上。放入油锅中,炸至表面金黄酥脆即可。

继续阅读:第326章 宝儿现场吃播

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