三爷儿突然之间青哥儿狠狠地登了,还是有点儿摸不到头脑的。
三爷儿怎么也是想不到,青哥儿好好等我干什么要瞪着他?
青哥儿得了三爷儿的话儿,也不去对面儿那桌去找那人去理论了。
“三爷儿,你相信沈记店铺的卤煮火烧会吃出人命吗?”
“我自是不信的。”
三爷儿晃一晃手里面儿的银值酒杯,一副肯定的语气儿。
三爷儿可是在州桥夜市里面儿混迹多年了,在州桥夜市里面儿那也是有名气的,不光是州桥夜市里面儿,就是东京汴梁城里面儿,三爷儿也是拍的上名号的。
在州桥夜市里面儿这么多年,那个藿香是沈记店铺那样儿的出风头?
三爷儿还是没有看见过得,州桥夜市里面的上铺,大都是经商多少年,才会有了那么一点儿的名气儿。
甚至是那是几代人经历才会有今天这样儿的局面儿,二沈记店铺那是刚来东京汴梁城里面儿开店多久,就有了这样儿的名气儿,不让人眼红才怪儿。
三爷儿明白的道理,青哥儿不一定是明白的。
可是三爷儿并不打算和青哥儿嘻嘻说来的,三爷儿只想让青哥儿快快乐乐的唱戏曲子,并不想有什么其他等我烦心事儿来打扰青哥儿的。
要不是青哥儿对沈记店铺里面儿的沈言沈掌柜的和温良小娘子有好感,就是那次牛二儿去沈记店铺找麻烦,三爷儿都不会出手帮忙的,即便对三爷儿来说,那就是一句话而的事儿,可是他就三爷儿有也不是那好管,,闲事儿的人。
可是今天儿三爷儿一看青哥儿,对沈记店铺那个关心的态度,三爷儿就知道了,青哥儿这件事儿是飞管不可了。
既然青哥儿是要官的,那就是三爷儿也要插手的,毕竟青哥儿的事儿,就是三爷儿的事儿。
三爷儿他就没有不管的道理不管是沈记店铺好事王记店铺对于三爷儿来说那都不重要,重要的是能够让青哥儿感到开心。
这就是足够的了。
三爷儿轻轻晃一晃手里面儿的酒杯,闻一闻酒香儿。
“青哥儿是不是想要,沈记店铺?沉冤得雪?”
“那是当然了,本来沈记店铺?就是被冤枉的。”
“怎么三爷儿要出手了?”
在青哥儿的心里面儿,自大是上次和三爷儿去沈记店铺吃饭,三爷儿出手解决了来沈记店铺找麻烦的牛二儿混混儿,青哥儿就觉得三爷儿这个人也不是那么的不好相处的。
是自己以前看错了三爷儿了,青哥儿很是肯定的点了点儿头儿。
“青哥儿,要是我将沈记店铺的事情给解决了,你要怎么感谢我啊?”
三爷儿很是上心的盯着青哥儿,就要看一看青哥儿是怎么回答他的。
青哥儿一听说三爷儿要出手相助,那是开心万分去的。想也没有像就开始和三爷儿儿说。
“三爷儿你要是将沈记店铺的事情解救了,我就请你去沈记店铺吃饭。”
三爷儿听完了青哥儿的;建议,脸都快要黑了,怎么就请他去沈记店铺吃饭呢?,他就不是想吃那一顿饭食。
青哥儿也发现了三爷儿的脸色自从,他说太祖了要去沈记店铺请三爷儿吃饭等我时候,三爷儿就开始黑脸了。
最后青哥儿废了个大劲儿,
“那我请你来樊楼吃酒?”
樊楼对于青哥儿来说,那是奢侈的。好不容易才会来樊楼吃酒的。在青哥儿的心里,请人吃饭那是最好的找招待和感谢了。
听见青哥儿邀请自己来樊楼吃酒,三爷儿都被青哥儿给气笑了。
“青哥儿你可以要好好的想一想,到底要怎么感谢我嘛?”
青哥儿知道三爷儿这么说是,就是咬帮沈记店铺的忙了。
青哥儿这才马不停蹄的来到沈记店铺来赵沈言沈掌柜的和温良小娘子的。
“温良小娘子,沈言沈掌柜的,赵丽云赵掌柜的你们放心吧,这件事儿三爷儿管定了。”
只要是三爷儿想管的事儿,拿是没有差不出来的。
青哥儿这么一说,三爷儿要管沈记店铺的事儿,温良小娘子和沈言沈掌柜的那都是没有想到的,是吃惊的。
尤其是温良小娘子,她是在见到三爷儿第一面儿的事后,就觉的三爷儿科不是那么还接触的人儿。
估计三爷儿愿意帮助沈记店铺的忙儿,帮助沈记店铺解决这个**烦,温凉小娘子认为那是有青哥儿在这里面儿帮了不少的忙的。
“青哥儿这回可真的是要谢谢你的,谢谢三爷儿可能帮助我们沈记店铺的。”
“这件事儿还真的就是困扰饿们很久了,也查了不少地方儿可就是什么都没有查到,”
“温良小娘子不要这么说,我也没有帮上你和沈言还沈掌柜的什么忙?”
?“这都是三爷儿帮忙的,我就是在三爷儿和温良小娘子之间串一串话?罢了。”
青哥儿那是连忙摆手了,百世自己那是没有帮上什么忙儿的。
温良小娘子可是不是这么认为的,要是没有青哥儿在中间说话儿,那三爷儿认识沈记店铺吗?认识温良小娘子和沈言沈掌柜的还有赵丽云赵掌的是哪一个吗?
温凉小娘子和沈言沈掌柜的就是想和三爷儿说上话?,那都是难上加难的。
温良小娘子这点儿自知之明还是有的。
既然三爷儿都要开口说帮忙了,沈言沈掌柜的这和赵丽云赵掌柜的也不用出去瞎打听了。
到底还是三爷儿的势力大的,沈言沈掌柜的那也是没有来想到三爷儿会出手帮忙儿。
沈言沈掌柜的和赵丽云赵掌柜的查了几天儿都没有查到的人儿,就在青哥儿离开的不大一会儿就主动找上门来了。
当然了三爷儿也是没有露面儿的,领着那人来的事三爷儿手下的一个小喽啰,温凉小娘子和沈言沈掌柜的还是认识的。
“还不老实一点儿?我看你是不想在州桥夜市里面儿混了是把?”
“哎呦李爷儿,我那是哪里敢呢?你可要和三爷儿好好说一说啊。。。。。。。”
“我就是看见沈记店铺的生意太好了,一时之间这不才办了坏事儿吗?”
“我真的知道错了,你能不能请三爷儿饶了我?”
“你这可是说大话而来,这不是为难我不是吗?三爷儿做的决定,那是你我呢过后改变的吗?”
温凉小娘子和沈言沈掌柜的一看来人,那也是熟悉的。这不就是沈记店铺对面儿那家出来卖煎饼果子的吗?
果然是他,在背后捣乱。
“温良小娘子,沈言沈掌柜的,赵丽云赵掌柜的,这是还你们呢沈记店铺的人,三爷儿让我加给你们来处理。”
“那小娘子流产的事儿就是他们呢想到的坏主意儿。”
虽说那人也是一个小混混儿出身,可是那也是有原则集合底线的按时就是不能够害人子嗣的。
李小哥儿一看那人居然用孩子好来当做发麻,最是生气了,那手上就哭没有留下情面儿。
去铺子里面儿抓人的事后,那是可劲儿的往他身上招呼着,一点儿劲儿都没有留。
李小哥儿最是之道怎么大人不留痕迹,还能让人疼的受不了了。那人身上现在看着是好嗨的一点儿,的毛病都没一会,可是实际上那是一点而且都手不释卷哦了。
沈言沈掌柜的和温良小娘子谢过三爷儿,谢过李小哥儿,那里小哥儿既然把人都送到沈记店铺交给沈言沈掌柜的和温良小娘子了。那就是任务结束了,没有他什么事儿了,自然就告辞了。
那人一看里小哥儿走了,顿时间单子就大了起来。
“沈言沈掌柜的是不做错了事儿,你看李小哥儿也是吧我给打了的,我也长记性了,我给你道歉。这件事儿就这么样儿了好不好?”
赵丽云一听就不敢了,合着欺负沈记店铺这么久还让沈记店铺悲伤了这么强大的人命的留言儿,就是这样儿说一说就算了的人?
“你说算了就算了?那你自己早出来的留言。可是变比东京汴梁城了,什么吃了沈记店铺等我卤煮火烧可是会出人命而的。”
“这你想怎么说啊?”
“这个是我不对,我可以出面给大家伙儿解释的。不然我陪你们沈记银两也是好的。”
“这样儿,我陪你们二百两银子怎么样?”
赵丽云下一笑,当他们是要饭的呢?
二百两银子就想把他们打发了?
“这还不坑的,不可能的。你听清楚了吗?刘这你那二百两银子,给官爷儿说去吧。”
“你们怎么可以给我送挂吧呢?我再加三百两银子,五百两总是可以的吧?”
赵丽云没有在和他废话,压着他就去了衙门,
赵丽云走后,温良小娘子心里面儿科算是送来一口气儿,
“沈言,这回我们可是要好好的感谢三爷儿和青哥儿的。要是没有三爷儿和青哥儿我们就是邮政局也要飞些事儿等我。”
温良小娘子算是看出来了,那对面儿那家店铺是不好惹的,也算是一个混混的人儿。没有在奖励的。
“还好及时解决了这件事儿,不然我们可是有口都说不清楚了。”
“这样儿吧我们按照东京汴梁城内宴请贵客的宴会习俗来招待青哥儿和三爷儿吧?”
“沈言沈掌柜的那是男的的提出什么建议的。”
温良小娘子自然是答应的了。
这也是青哥儿和三爷儿帮了沈言沈掌柜的那一个大忙等我缘故吧。
在东京汴梁城内,按照宴会等我流程来宴请人还真不是一个简单的事儿。
“前筵”“后筵”和“尾声”这三部分,前两部分大多都是以喝酒聊天主宾酬和为主要的活动而到了尾声的时候就以奉茶奉汤为主要结束活动。宴饮词在整个宴席之中一直存在,主宾的酬唱都是与填词紧密地相连。
温良小道士不是很了解,宴会这件事儿关键是自己从来都没有做过,温良小娘子决定去找李小婉儿去打听宴会该是要怎么样准备?
李小婉那李将军夫人最是精通这样儿的事儿了。
“沈言你把我送到李将军府上吧?”
宴饮也是有逐步的组成部分的,大多从参与者上来看大多是主人、宾客和歌姬。主人不必多说就是宴席的组织者保证各个宾客能够尽欢,宾客大多是主人的朋友或者是同僚进行酬唱宴饮。歌姬自然成为整个宴饮中的取悦对象,负责取悦宾客营造氛围从而达到主人举办宴会的目的。歌姬制度在宋代增添了很多商业化和社会化可以出现在市井之中为文人、商人各个基层提供服务。
酒的诞生就与宴会产生了不可分割的联系也经常出现在各种各样的宴饮词中,到了宋代出现了酒令艺术曲子词成为了宋代宴饮文化的主要构成。在宋代的宴饮之中劝酒是宴会的主体部分,每当主宾落席之后就开始歌姬开始斟酒劝酒。
饮酒填词成为了劝酒的流行,繁荣的商品经济带来了娱乐行业的发展文人兴起在宴会上互唱互和成为了流行的风尚。而宋代后期的时候社会动荡不安战场之上节节失利,这就给爱国文人带来了极大的悲痛开始饮酒派遣,非正式的宴席就跟现在大多数中餐宴席一样,流水上菜,不撤旧盘,盘盘碗碗堆满餐桌,宴席结束后一片狼藉;而正式的宴席就有些西餐范儿了:吃新菜、撤旧菜,酒菜搭配,酒体从轻盈到丰满,食客从微醉到半酣,菜肴也跟着不断变化,从清淡到浓烈,再从浓烈回归清淡。
看配菜的数量就行了。喝一杯酒换一道菜,属于规格较低的正式宴席;喝一杯酒换两道菜,宴席的规格就上去了。司马光在都亭驿参加的这场国宾宴规格最高,所以喝一杯酒能换四道菜。
按照东京汴梁城内的礼仪,平日招待外宾的规格并没有这么高,合理的规格应该是“凡酒一献,从以两肴”,
大家坐得很端正,吃得很庄严,在司仪的指挥下共同举杯,共同吃菜,动作堪称整齐划一。每当大家共同喝完一杯酒的时候,侍者都会把餐桌上的菜肴撤下去,再端上一道全新的菜肴。那天与宴者各自喝了九杯酒,所以每张餐桌先后上了九道菜。
这九道是什么菜呢?
第一道“肉咸豉”,是用豉汤煮的羊肉。
第二道“爆肉角子”
第三道“莲花肉油饼”
第四道“白肉胡饼”,属于另一种肉饼。
第五道“太平宋朝宴席——赴宴必读”,它是唐朝时期从波斯帝国传过来的一种食物。
第六道“假鼋鱼”,是用鸡肉、羊头、蛋黄、粉皮和木耳加工的一种象形食品,看起来是鳖,其实不是:鳖肉是鸡肉做的,鳖裙是黑羊头的脸肉做的,鳖背是一大片木耳,鳖腹是一小片粉皮。
第七道“奈花索粉”,是类似绿豆粉的一种粉干,滚水煮熟,用姜花做装饰。
第八道“假沙鱼”,做法不详。
第九道“水饭咸旋鲊瓜姜”,是用半发酵米汤调制的泡菜。
,差不多都是家常菜;二是那时候似乎挺喜欢用主食下酒——以上九道菜说是下酒菜,其实里面的肉饼、炒饭和包子都是主食
宴乐表演流程都可以归纳为"九盏制",所谓九盏制就是每次歌舞表演都是以皇帝和官员举起酒杯为开始。九盏制大致顺序为"皇帝举酒—宰臣举酒—百官举酒",从皇帝举酒到百官举酒为"一盏"。
每一盏酒之后都有对应的宴乐节目表演,在九盏制为代表的宴乐活动中,歌舞音乐是最为重要的节目。除此之外,杂剧、百戏、器乐独奏等表演形式也是宴乐的节目。
另外,九盏制并非是一成不变的。根据不同的情景"分盏奉乐"除了九盏制之外,还有三盏制、五盏制、七盏制、十七盏制、四十一盏制等规格。根据宋代的史料记载,四十一盏制是最高规格的宴乐活动。
宫廷宴会的持续时间越长,宴乐表演的节目数量也就越多。各种节目安排合理,种类丰富,趣味性很强。宋代统治者频繁举办宴乐活动,极大地促进了宋代宫廷宴乐表演"分盏奉乐"礼制的完善,也促使宫廷宴乐盏制在各种活动中得以形成定制。
宴乐表演体制最基本的便是演出功能,大多数统治者都是注重享乐的。宋代统治者利用宫廷宴乐应对各种大事,皇帝及亲属的生辰、接待外国使臣、庆贺节日等宴会都需要将各种节目贯穿起来,而以"盏制"为代表的宴乐表演体制使宴会的规格、节目的合理性、皇帝与大臣、使者之间的互动性都增强了,是不可缺少的礼仪规范。
宋代宫廷宴乐的发展得益于统治者的青睐,宋代的很多皇帝把宴乐的流传置于重要的位置。宋太宗、宋仁宗帝王都精通音律,宋词不但是文人们互相交流文学的体裁,还是青楼歌伎们弹唱的曲牌。
,不同地位的人在祭祀、出行、建筑、穿衣各个方面的规格都是不一样的,在宴席的规模上也各有不同。宫廷宴乐作为一国之中最为重要的宴会节目,它的功能不仅仅在于娱乐,更重要的是显示了拥有者的等级和权势。