随着问题的解决，宋宸又回到了柜台准备，而蒋和就在一旁拿着抹布擦擦桌子和椅子，林婼则是百无聊赖地在二楼喝着茶水，看着窗外人来人往的街道，时不时就有一些行人停在路边打量这座没有横匾招牌的酒楼，有一些人想要进来觅食，但是都被蒋和以还未开张为由送了出去，而经过一个下午的酝酿，基本上山水镇都知道了这边有个无名酒楼今晚开张，而且据说饭菜香气四溢，连在罗家批阅政务的罗方都听到了这个消息，也是有些诧异，心里也略微对于晚上的邀约有了些许期待。
估摸着时间差不多，林婼便不急不缓地下楼，让宋宸去蒸饭，然后去厨房炒了几个小菜，三人开着门，就这么光明正大地在客堂吃着，引得外面一些等待的人不断地吞咽口水，其实也不是没有人想要硬闯赖着不走甚至是出言威胁，但是每次都被宋宸教训一顿丢出去。其实大多数在外面等着的人都已经知道了林婼这家酒楼的开业时间是戌时到亥时，此刻都在静静地等着。
林婼对于掀开布帘走到厨房去，将腌制的肉串和一些蔬菜都取了出来，放到小冰箱子里保存。途中还告诉宋宸让客人不要上二楼，二楼不开放，出来叮嘱了一下蒋和一些接人待物的小细节之后，林婼就到了后院去，准备时刻煎烤。
“你们都在这干嘛呢？”
“我们在等这家酒楼开张。”
“开张？不是吧，这些人都是啊。”
“这我就不知道了，反正我是在这里等着，这家酒楼饭菜的香气太棒了。”
“真的有这么神奇吗？，那我也等一下。”
诸如此类的对话都在人群中响起，可以说林婼之前的策略都用得不错，短短一天时间就将名气打了出来。
“诶诶诶，门开了！”人群中不知道是谁高呼了一声，蒋和正打开门准备迎接客人，猝不及防就被吓了一跳，好些人的眼神都齐刷刷地投了过来，眼见好不容易等到这个酒楼开了门，都不用蒋和招呼，三三两两就走了进去找位置坐下了，但是随之而来的，就是一声声惊呼。
“这酒论碗卖的？一碗十铜币，这个叫冰啤到底是什么东西？”
“烤全鸡？竟然要二两银子？”
“五花肉串、鸡胗串、翡翠白菜……这些怎么好像都是一串一串的啊？”
“这价格有点小贵啊，值得吗？”
许多人看到价格，顿时就有了一些退缩之意，这时候整个客堂突然爆发出了一股浓郁的肉香，浑厚而有富有生机，如同冬日暖阳般温暖的感觉充满了这个不小的客堂，许多人都沉浸在这浓郁的肉香里，感觉被一块又一块美味的肉围绕一般。甚至有一些外面的食客闻到些许溢出的气味，也不自觉地陶醉进去。
而这一切的始作俑者林婼，此刻却在后院稳稳地翻着一串精瘦肉串，肉串上面的瘦肉不含一丝肥腻，在底下黄灿灿的豆油和底下铁板的作用下发出“滋滋”的声音，肉片上面的纹路在林婼特制酱料的作用下变得清晰可见，林婼手中特别打造的类似熨斗的铁铲子压了压肉串，挤出来些许油水，肉串也迅速地由由红变白，一股股肉眼可见的白烟随着林婼翻转的动作袅袅而上，林婼再次从碗里沾起一层酱料，往另一面的肉串上刷了上去，又是一阵浓香随着空气迅速地散播开去。
林婼其实早就知道会发生这种情况，所以特意在开张的时候先烤制一根肉串让那些没见过世面的人开开眼界，顺带也满足一下自己的口腹之欲。林婼再次下压了一下肉串，保证受热均匀，之后林婼便拿了起来，吹了几口气，之后便一口咬下了一小块肉，呼着气细细咀嚼，嘴里充溢着温暖的气息，经过腌制，这些肉串的肉质和味道都上升了一个档次，再加上林婼切肉的时候顺着肉的纹理下手，让这份肉串显得十分滑嫩，入嘴是香，但是嚼着嚼着你就会发现，还有着丝丝的甜味。
客堂里的食客再次闻到这股味道，几乎所有人都不分前后地开始吞咽口水，顿时很多食客都坚定了坐在这里吃食的决心，但还是有些许因为囊中羞涩而不得不恋恋不舍地离开的食客，尽管如此，外面还是有着很多人在等待。
蒋和此刻对于林婼的手段可以说是非常惊诧了，原本对于这个看起来比自己还小的老板有着些许轻视之心，但是此刻蒋和已经不敢再有任何轻视，单单靠这一手，哪怕林婼不去当老板，当一个大厨，都能轻松地赚到钱，这种水平基本上都可以和宫廷里的御厨相媲美了，毕竟连自己都被勾起了馋虫，这可是许久都未有过的事情。
宋宸此刻却是有些纳闷，问到这个香气，宋宸才发现原来平常在后山，林婼发挥的厨艺只是大概十分之一的程度，自己当时还觉得已经特别的难以超越了，没想到今天单单就在这个香味，就说明自己以前和大黑一起吃的那些美食，都是林婼的随手之作。宋宸暗暗庆幸没有带大黑来山水镇，不然这家伙估计会从此觉得熊生无望，吃了几十年的东西估计在这一瞬间都变成了味同嚼蜡的回忆，那感觉可不好受。
而后院的林婼在细细品尝了一番自己手中的肉串之后，忍住了自己再烤一串吃的冲动，舔了舔嘴唇边上的一点酱料，离着那些肉串远了一些。林婼可是真的生怕自己忍不住，将这些烤串全部烤了吃，当年的烧烤一条街，林婼从街头吃到街尾，后面还能跑去喝糖水解腻，可想而知林婼的战斗力。当然，这种战斗力仅限于烧烤本身，林婼其实平常吃的不多，但是只要一吃烧烤基本就停不下来。后来凡是有人请林婼吃饭，都会很理智地避开烧烤这个雷区。