湘竹听见张喜子这么说了，便知道没有什么希望了，看来这次的比赛是没有希望赢了。黄家那边的人一直在催这边怎么还没有人出来迎战，嚣张的气焰弥漫着整个会场。湘竹坐立不安地看着掌柜，又看看坐在首位的陈双双。但是陈双双只是喝着自己的茶，一副事不关己高高挂起的样子。
黄家的催促声不绝如缕，声声入耳。湘竹的额头上已经密密地布上了汗丝，双手不停地搅动着自己的衣带。一旁的掌柜见到湘竹根本没了主意，便开口小声说道：“二少夫人，依我看那就随便找一个吧，谁愿意比就让谁上去得了。”
湘竹点点头说道：“也只能这样了。”
掌柜向围观的伙计大声说道：“你们谁愿意上去比试一下？”
伙计们议论纷纷，谁都没那个把握应了黄家的那个人。同样要是输了不是一个人的问题而是关于整个茶铺的利益，这样一来，谁也不愿意出来但这个责任。
掌柜见没人肯出来，不觉得头上也出汗了，这回人可就丢大了。掌柜不死心又大声问道：“有谁愿意去啊？输赢与你们无关！”
口上虽这么说，但是每一个人会真的以为跟自己没关系。过了许久依旧没有人出来，黄家见到这种情形，便知道李家没人赶出来迎战，这场自然是自己赢定了。黄家来围观的伙计也瞎起哄，嘲笑着李家的伙计。
大约一炷香的时间过去了，依旧没有出来参加比赛。杨老爷见不能再拖了，就起身问道：“已经一炷香的时间过去，为了不再耽误大家的时间。李家若是再没有人出来比赛，老夫便宣布李家的放弃了比赛，黄家胜。”
掌柜的不得已又说一遍：“你们谁愿意去啊，反正都说了输赢与你们没有关系，谁去都无所谓的。”
可是围观的伙计依旧抱着多一事不如少一次的态度，谁也不愿意上去。就在湘竹都快要放弃的时候，一个声音在人群中响起。“我来！”
湘竹随声望去，只见是店里的那个留在那里整天默不出声，神情默然的伙计。湘竹感到意外，她没想到会是他出来参加比试。
“在下小黑，李家茶铺的伙计，前来参加比试。”那个伙计自己报名过后，来到比赛的场位上，看不出他有什么异样的表情。店里的人从来都不太在意他，也根本不知道他会这么一个绝活，心里也都好奇地很。
围观的伙计都眼盯着比赛的两个人，一丝也不放过。比赛的两个人面前都放着一个大小一样的杯子，倒入茶杯中的水要不同，分别是一、二、三、四、五、六、七两不等。谁倒得茶水准，谁就获胜。
只见黄家的伙计伸手和姿势都极其标准，茶杯里的水也都倒得恰到好处，赢得场外喝彩声不断。反观李家出来的那个小黑，只是拿起茶壶，简简单单地向自己面前的茶杯里倒了起来，极普通不过。
“一定是黄家的人胜了！”
“我认为也是这样。”
“那可说不准，万一——”
......围观的人都议论纷纷，大部分的声音都是在支持黄家。
过了不久，比试的二人已经都停了手中的动作。杨老爷走到前面，命人取称来。杨老爷首先来到黑子的面前，仔细地打量了一下他，然后命人称取水的重量。然而奇迹出现了，每个杯子的水去掉杯重，都是按照规定的重量倒得一点不差。
杨老爷笑笑说：“小伙计好身手！”
小黑没有答话，只是点了下头。杨老爷也不再说什么，便向黄家的伙计走去。也照刚才的方法一一称过，就在最后一个杯子的时候，突然听到一个人说话：“他这个不准，要加点水。”
在人们都看向说话的人的时候，只见小黑不知道什么时候来到这边，并且拿起了桌子上的茶壶便向最后一个杯子加水。茶杯里的水花溅起，落在杯壁上。黄家的伙计可急了，立刻大声说道：“我这是准的，你怎么可以随便给我这里加水，重了算谁的？”
小黑比不理会那个伙计，只是对着杨老爷说：“这才够七两，杨老爷您称称。”
杨老爷命人称那杯水，称取的结果是恰好七两，一点不多一点不少。造这个结果一看，刚才那个伙计倒得就不足七两。黄家的伙计当场就愣了，这怎么会呢！小黑也不多说什么，只是又退到了自己的位子上。
杨老爷看着黑子，又是一笑，然后转向黄家的伙计说：“你可有不服的地方？”
黄家的伙计满头布满了汗，神情焦急万分，但是嘴里依旧不相信地说：“我不相信，这不可能。我一向都是很准的，不可能会少的。”
“来人啊，再取一个杯子来，让他重试一次！”杨老爷开口说道。
“谢杨老爷！”黄家的伙计立刻感谢道。
“不用谢我。这次只是证明一下你说的没错，但是比赛的结果还是以刚才的算。”杨老爷正声说道。伙计一听，还是坏了事，刚刚有点喜悦的神情一下子便没了。
第八个杯子摆在了黄家伙计面前，杨老爷示意那个伙计再倒一次。那个伙计依言再倒了一次，但是这次的他手法就不如刚才了，在最后的关头，伙计手抖了一下。过后一旁的拿称的人，继续称了一下。然后跟杨老爷说道：“杨老爷，这次多了半两的水。”
“你可听见了，这次你倒多了半两。这次没话说了吧？”杨老爷问道。
可是那个伙计有些不明白，刚才自己的水少了，为何自己按照小黑加水的量加进去反而又重了呢。那个伙计百思不得其解，只能垂头丧气地来到他主子面前领罪。黄家的人也没有当场为难那个伙计，自是让他回去而已。
湘竹不敢相信望着场上的一切，掌柜也激动地看着眼前的一切，围观的李家伙计早就乐开了花。杨老爷直了直腰，捋着胡须高声宣布着李家获胜。陈双双这时只是盯着小黑看，想要从他身上找出什么东西似的。
小黑听到结果后，便悄悄地离开了场地，回到了茶铺，仿佛这一切都跟自己无关。到会的一些人都对湘竹表示恭喜，黄家也不例外。湘竹只是礼貌地一一回礼，满脸的笑容装点着那无暇的脸孔，煞是好看。