“小七啊，你听说了吗？村长的母亲要过生日了。”
刘七摇摇头，“不知道，什么时候？”
梅婶想了想，道：“好像是明天。”
刘七点点头道：“那我回去准备一下，谢谢梅婶了。”
刘七刚走出去不远，梅婶就在后面喊到：“小七啊，听说村长母亲想吃长寿面。”
刘七挥了挥手，表示自己听到了。
回到家刘七站在厨房有些纠结，早晨本来就是出去寻觅食材的，听说了村长母亲过生日的消息就回来了，家里也没什么食材了。
再者，长寿面，该怎么做呢？普通的煮面条肯定不行，那应该怎么做呢？
刘七忽然想到了母亲在自己过生日给自己煮的面条，很简单，就一碗面条，俩鸡蛋，但是刘七回味时，却觉得无比美妙。
那么就做鸡肉长寿面。
可是这鸡肉去哪里找？
刘七转身出门，本来打算进城去买来着，但是忽然想起来了，山上有放养的鸡啊！
刘七又拐去了山上，仔细打量着四周的痕迹。
这一圈大概就是放养母鸡的地方了，但是怎么没看见母鸡呢？
转悠转悠刘七忽然有些激动了，他看见了一撮撮鸡毛。
循着鸡毛走，刘七没看到他们养的鸡，反应看到了一只野山鸡，看来是这野山鸡把他们的鸡给欺负了呀。
刘七走过去发现野山鸡如临大敌。
这是怎么回事，你咋不跑呢？
别说，这鸡好像听到了刘七的想法似的，扑棱了两下翅膀就消失的无影无踪了。
眼尖的刘七这个时候才看见，那里有一窝蓝色的野鸡蛋，长得和鸭蛋似的，就是有点小。
刘七也没贪多，就拿了俩回去了。
没有鸡肉，俩野鸡蛋做出来的味道也不错。
好巧不巧的，下山的时候让刘七遇到了一只。这鸡虽是普通的芦花鸡，但是放养在山里，已不可同日而语。
刘七和斗智斗勇，花费了半个上午才把它抓住，给拎了回去。
刘七算计了一下，既然是明天过生日，那么今晚后半夜做时间才刚刚好。
刘七准备了一下食材，然后设置了一个闹钟，躺在床上睡了。
再醒来，皓月当空，繁星璀璨。
刘七手起刀落，鲜血横流，一声惨痛的鸡鸣响彻夜空。
刘七有点头疼，杀鸡的过程是真痛苦。
然后又拿热水秃噜了一下，放锅里把鸡肉简单的炖了一下，然后拿出鸡肉，才开始做长寿面。
首先是木耳黄花菜用温水泡发。老人吃的面里不能光有肉，太腻，老人很难吃得太多，得放一些蔬菜中和一下。木耳和黄花菜解油腻的效果相对不错。
然后是鸡肉剁碎，打一个蛋清放在鸡肉臊子里面，放一点盐和胡椒粉，拌匀，腌制一会儿。这样有助于鸡肉更入味，面条更鲜亮。
木耳黄花菜洗净后，木耳撕成小朵，黄花菜切成节。老人牙口不好，这样可以节省老人吃饭的力气，也是为了让菜更好的吸收油星。
虾剪去虾脚，挑去虾线。这就是常识了，虾线对人身体不好，必须挑出来，尤其是老人孩子更不能马虎。将虾下锅煮过后捞出备用，鸡蛋煮熟后也捞出。
把锅烧热，倒油，放入花椒，炸出花椒油，捞出花椒后把腌好的鸡肉臊子放进去，迅速用筷子滑散。
霎时间香味四溢，有鼻子灵敏的狗闻味而吠。
再放进生姜沫，待鸡肉变色后立刻放一点老抽。做菜嘛，将就色香味俱全。生抽调味，老抽上色，放入老抽后更好看一些。
滑散，上色后放入黄花菜木耳，继续翻炒。
出香味后，倒入清水。放入盐、鸡精，这个就是看食材的多少了，一般人可能会按重量来放。但是刘七又哪里是一般人，凭着自己的感觉放的一定没错！
然后开中火煮。火大了汤就少了，火小了达不到预期的效果。
然后再调一点淀粉水倒进汤里，煮开后，关火。这个地方放入淀粉就是为了面汤的口感更润滑，看上去更舒服。
然后，另起一锅，烧一锅开水，下面，水开三次后，捞出面，这个时候的面十分劲道。舀入汤，放进白水蛋和煮好的虾，撒上青葱粒。
香气袭人，香飘十里！
刘七吞了吞口水，叹了口气，做的有点少，但是做的是真的好，自己都馋了。
刚好，这个时候天蒙蒙亮。
刘七端着这一碗长寿面来到了村长家里。
一路上有人路过闻到了，都想过来尝一尝，也都被刘七有惊无险的避开了。这面自己就做了一个人的量，这要是谁都尝一口，还不够分的呢。
刘七敲了敲门，半天才有人来开门，合着自己来的有点早，他们还没起呢。
刘七在院子里等了一会，等老太太梳洗完毕了才进屋子。一进屋子看老太太脸色不是很好看，刘七心里了然，这是因为被打搅了睡觉，所以就开门见山直奔主题了。
“听说老夫人今天过大寿，小子没什么能拿得出手的，就做了一碗长寿面祝寿，祝老妇人福如东海寿比南山！”
老太太闻了味道，听了这一番喜气的话语，已然眉飞色舞，乐的嘴都合不上了。
村长帮忙递了过去，老太太尝了一口。
“嗯！”“嗯！”“嗯！真不错！这就是我这辈子吃过最好的长寿面！”
刘七也知道自己做的长寿面不错，但是没想到的是，老太太竟然给了如此高的评价，而且最后竟然吃的一点不剩。
不错，不错，尚能饭，看样子真的能寿比南山。
村长见自己的母亲如此开心，也向刘七投入赞叹肯定的眼神。
刘七本来是打算回家的，但是被老太太叫住了。
“来，先别回去，过来坐着，陪我唠会儿嗑儿。”
刘七看着老太太慈祥的笑容，点了点头，坐了过去。
两个人家长里短，鸡毛蒜皮想到哪里聊到哪里。聊的火热朝天，一时间村长都被排斥在外。
看上去老太太和刘七好像是奶奶和孙子一样。
很是幸福。