第十五章:令人满意的新餐馆
cheese2021-02-24 12:351,633

  “广告发出去了吗?”白苏拉开卧室的门,小青椒从门里一闪而入。

  “当然!我做事情必须是非常神速的!”小青椒昂首挺胸,眼睛在房间里扫视了一圈之后,目光落在桌上的草莓蛋挞上,“哈哈,我就知道你会给我留一个。”

  草莓蛋挞是小青椒出去发传单之前白妈妈送进房间里面的,说是最新研制的甜品,送给白苏试一试,但是一早就和白苏达成协议去送传单的小青椒也很想尝一尝,白苏便以发完传单就可以吃两个为奖励让小青椒以最快的速度去发传单。

  “你说说你是怎么发的?”对于小青椒的神速,白苏向来是半信半疑。

  小青椒捧起草莓蛋挞边吃边说:“写字楼里面嘛,桌上放一下,然后商场柜台放一下,一些人多的地方贴一下就好了嘛,你家饭馆本来就很有名,附近很多人来吃,我只需要跟他们说一下明天新开业有活动不就好了吗?”

  “白苏。”白爸爸的声音从客厅传来,“出来一下。”

  “来咯。”来不及回答小青椒,白苏便夺门而出。

  “我和你妈妈商量了一下,我的腿也没有什么大问题,明天我去负责切配,你和冬青烹饪,前厅就交给你妈妈,你看如何。”白爸爸和白妈妈都端坐在客厅里,对明天的重新开业信心满满。

  白苏有些担忧的看看妈妈,因为这些天都在忙店里的事情,爸爸的腿妈妈比自己了解的多,要是爸爸没有休息好的话,妈妈应该是不会让爸爸去饭馆帮忙的。

  白妈妈看到白苏担忧的目光,冲着白苏点点头:“你爸爸的腿好多了,这个你不用担心的,简单的切配对他来说不成问题。”

  “既然妈妈都这么说了,那明天我们一起过去。”有了爸爸妈妈的帮忙,白苏觉得明天的重新开张完全不是问题。

  “起床啦白苏。”白妈妈的声音准点六点整在餐厅里响起,没想到爸爸妈妈比白苏积极的多。

  “一会冬青来接我去市场采购,你们先去店里整理一下。”白爸爸整装待发,在家里呆了好多天突然打扮了一下让大家有种焕然一新的感觉。

  “老爸今天这么精神!”白苏对白爸爸好好夸赞了一番。

  白爸爸笑眯眯的说道:“那可不是。我白家的饭馆重新开张,我自然是要精神抖擞啦。今天我准备去市场多买些好的食材。”说完白爸爸还不忘拍拍自己鼓鼓的口袋。

  “师傅,你准备好了吗,现在要不要出发?”门外响起韩冬青的声音。

  白苏连忙跑过去打开门:“现在就要走吗?早饭还没吃呢。”

  “她妈妈,给我包两份,我们师徒俩路上吃。”白爸爸看见韩冬青更加开心了,直接冲到门口换鞋。

  送走了白爸爸和韩冬青,白妈妈和白苏吃完早餐之后也收拾好出门。

  刚到店门口,隔壁的张阿姨就出门迎接:“白苏妈妈,听说你们家饭馆今天重新整顿开张,恭喜你们啊。我这也没有什么好送给你们的,送你们一束花,加油啊!”

  白妈妈接过张阿姨的插花连声感谢:“你看你,经常送我们家花不说,还送花瓶,还弄得这么好看,真的谢谢你啊,中午我给你送两个菜去。”

  “唉,这都是应该的,其实我们都知道你家老白跟江北集团的事情,是我们要谢谢你们啊。”张阿姨说到这里反倒有些难过,白苏家没有张扬这件事情,但是周围的邻里多少还是知道的,都在心里默默感激着白苏家。

  白妈妈笑笑:“这其实也是为了我们自己啊,今天新开业,有空我再跟你聊啊,我先去忙了。”

  “得嘞,有什么能帮上忙的尽管吩咐。”张阿姨笑盈盈的离开白苏家饭馆回到自己店里。

  “妈妈,这里是点菜的菜单,之前家里的那种感觉不是很清楚,我重新弄了一下。”白苏弯腰从里边的收银台里拿出了全新的点菜单交给妈妈,“这里是菜名,后面是价格,最后是总金额,一式两份。”

  “好。”白妈妈接过白苏递来的菜单上下翻阅了一边,“还蛮简单的。”

  “今天来店里都会送一壶茶水,茶水就在店里靠近收银台的角落。”白苏指了指收银台边上摆放整齐的一壶壶茶壶,“吃饭的时候伴着点茶水总比干吃来得好。”

  “那咱家的汤不就很难卖吗?”白妈妈不解。

  白苏笑了笑:“经过我这段时间的观察,做汤比较耗费时间,利润点也不是很高,与其浪费时间做汤不如给客人打造一个看似免费的饮食环境。如果客人真的对汤有需求的话,应该是会点一些比较昂贵食材比较多的汤,不然清汤其实跟茶水没区别的。”

  “我们回来啦!”白爸爸的声音从门口传来,打断了白苏和妈妈的对话。

继续阅读:第十六章:人气爆满

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