由于家里饭馆有些忙碌，白苏带着小青椒回到家里进行冰淇淋的调制。暂时没想到什么新鲜的食材，于是便在软件平台上订购了一些食材送到家里。
关于冰淇淋的制作，之前小青椒腹泻的时候白苏做过一次，也会做，但是怎么样才能让冰淇淋出彩，这点还需要思考一下。
小青椒先前说自己有很多制作冰淇淋的办法，一回到家里就找到笔纸一一罗列下来告诉白苏，但是白苏并没有听到自己的想要的配方，小青椒有些埋怨：“你到底是想要什么样的冰淇淋啊？这么多配方你都不满意！”
白苏自己也不知道想要什么样的冰淇淋，只不过小青椒给的配方没有让自己有种眼前一亮的感觉：“我只是觉得这些配方不太合适，没有突出的感觉。”
“你在里面加配料啊。”小青椒开启了一波强力的分析，“我给你说白苏，你要是想要口感清凉的无非是薄荷，你可以试试看调制一个薄荷味的冰淇淋，那样肯定很酸爽。”
“薄荷？听上去不错，可以加一些冰草吧？”白苏突然想到还有冰草。
“这么说来只要感觉清凉的东西都可以试一试咯？”小青椒被白苏这么一说仿佛开拓了思路，“快点想一下还有什么清凉的东西。”
“那就多了，黄瓜、苦瓜、莲子等等都可以。”白苏一一列举。
小青椒一边听着一边在脑海里飞速的运转着这些搭配到一起感觉，忍不住打断了白苏的话：“不行，太多了，我建议我们只使用一种就好。太多味道混在一起反而会相互掩盖。”
“这样的话我们用薄荷吧？”白苏尝试性的询问小青椒，“其实薄荷是最好的清凉调味了吧？”
“没错，试试薄荷冰淇淋？”小青椒问白苏。
白苏点点头：“可以，但是不能过于清凉，里面加一些蜂蜜怎么样？”
“试试看吧。”小青椒对新款冰淇淋的配料也没有多大的把握，皱着眉。
白苏在家里找到了一些薄荷的叶子，细心碾碎，和奶油放在一起用搅拌机进行搅拌，出了奶泡之后加入一些冰块进行搅拌，均匀了之后加入蜂蜜再次搅拌，放进冰箱的冷冻层进行冷冻。冷冻到一定的时间之后取出盛出来放在碗里。
小青椒接过白苏递来的碗，尝了一口之后点点头：“清凉的感觉有了，但是还有点淡，考虑多加一些薄荷？”
“不可以吧，薄荷加多了味道太重了也不合适。”白苏皱皱眉，已经加了很多量的薄荷了，这样再加下去可能会因为薄荷的味道太冲掩盖了巧克力的味道，“不如加一些柠檬？柠檬也会有清凉的感觉，不要选太酸的试试看？”
“这个量要把握好了才可以。”小青椒心里是有些担心的，但是现在距离比赛时间还早，不妨让白苏多多尝试。
加入了柠檬汁的冰淇淋确实比之前的味道更好了，清凉可口，给人透心凉的感觉。
“虽然很好吃，但是你会不会觉得少了一些什么？”小青椒一口口抿着冰淇淋，总觉得嘴里的冰淇淋缺少了一些什么配料。
“是什么？”白苏也在尝着新做出来的冰淇淋，但是她因为味觉不是很灵敏，所以尝不出来具体的区别，只能觉得好吃或者不好吃，而现阶段的冰淇淋只能说不难吃。
“加鸡蛋了吗？”小青椒又吃了一口之后突然问白苏。
白苏一愣：“还要加鸡蛋吗？”
“当然啦！加了鸡蛋的更好吃！不信你试试看！我就觉得缺少什么，原来是缺了鸡蛋的味道！”小青椒笃定的态度让白苏只能再试一次冰淇淋的制作。
小青椒这次全程飘在白苏的身边：“我跟你说，你要顺时针搅拌，搅拌之后加热，再放进冰箱里面冷却。”
白苏按照小青椒的指挥一一做好，细致的小青椒还在白苏放进冰箱之后的一小时内进行了三次搅拌，为了让冰淇淋的口感会松软些。
“激动人心的时刻到来了！”小青椒迫不及待的帮白苏从冰箱里面取出冰淇淋，时间到了可以尝一下全新配置的冰淇淋了。
第一口下去，白苏瞪大了双眼：“这次的冰淇淋很松软！一点都不僵硬！而且你有没有觉得味道新鲜了很多！并且薄荷的香气也有扑面而来的感觉！”
“有啊有啊！”小青椒直接吞了一口冰淇淋，准备挖第二勺，“冷冻的时候要记得搅拌，这样会松软很多，而且加了鸡蛋是不是更好吃了！”
“对！”白苏不住的点头，“你还是蛮有办法的嘛！”顺便夸赞一句小青椒。
“那是肯定的啊，我是食灵好不好！”小青椒毫不客气的接受了夸赞。
刚准备挖下去第三勺的时候，冰淇淋被白苏整个端走：“吃两口就行了啊，你忘记上次腹泻的事情了吗？”
小青椒瞪着白苏：“不会腹泻了！我就吃一口！吃一口！”遇到好吃的东西，小青椒向来都是停不下来的一口接一口的吃。
“不可以。”而白苏则毫不客气，她再也不想看到小青椒因为自己的嘴巴导致腹泻了。