第八十七章:最终考核(上)
cheese2021-02-24 12:383,377

  在曼妮医生和贝甜老师的帮助下,白苏的味觉已经提升到了前所未有的敏感阶段,甚至连张婶炒卷心菜里面放了一点点白胡椒都能吃出来。

  别的学生忙着第二次、第三次考核的时候,白苏留在房间里哪儿也没去,潜心研究刀功。

  在宿舍小伙伴和张婶的帮助下,白苏现在已经可以行云流水的切很多菜了,所以每晚宿舍里面的大锅饭的菜全部都是白苏来切的,这不仅可以帮张婶的忙,还可以锻炼自己的刀功,可以说是两全其美的办法啦。

  终于,要在今天进行最终考核了。

  清晨,张婶专门给白苏做了一顿丰盛的早餐,给白苏加油。杨蓝蓝和皮诺也起了个大早送白苏离开宿舍,大家都对白苏的最终考核抱以祝福和信任。

  “最终考核你只要放轻松一定是可以的。”小青椒也起了个大早,最近的几天白苏在练习的时候小青椒也在边上指导,包括怎么用刀、如何用力、什么菜该怎么切,小青椒都一一列举出来告诉白苏,用之前搞定白家饭馆菜谱的办法来带白苏学习,所以大家都说白苏的刀功有质的飞跃。

  “我还以为你会多睡一会呢。”这段时间小青椒都没有睡懒觉,所以白苏每天有种‘小青椒今天会睡个懒觉’的感觉,算上今天已经第八天了。

  小青椒叉着腰,气势汹汹的说:“我,小青椒,可不是你想的那种分不清事情急缓的食灵!今天这么重要的时刻,我怎么会睡懒觉呢?我要陪伴你考上博伦学院!和你一起见证你一生中很重要的里程碑!”

  “哟,看不出来你还有这愿望呢?”白苏忍不住逗小青椒。

  “对!”小青椒得意洋洋,“我还要指望你帮我找到我的女朋友呢。”

  “好好好,那祝我顺利通过考试!你早日找到女朋友!”白苏跟小青椒象征性的击掌。

  来到考场,考场里面的考生白苏一个都不认识,虽然没有紧张的感觉,但是还会觉得手有些颤抖。

  今天白苏被分到的先是爆炒教室,然后是味觉考场和西餐教室,最后是自述环节。

  一共要进行四个环节,开始的时间是早上八点,结束的时间是下午五点,其间考生可以自由分配自己的考试时间,但是顺序是一定不能打乱的。

  考试要考一整天,中午吃饭的时间考生也可以选择在考场进行,每一个环节都会有全程监控和老师们24小时的轮班监考。

  “嘿,欢迎在座的30位同学来到我们的爆炒教室!我是今天八到十点的主考官唐老师,今天的考试流程想必你们已经了如指掌。在此我还是要多多啰嗦介绍一下。早上八点开始,下午五点结束,期间的时间你们需要完成炒菜、味觉、西餐、自述四项考试,综合得分合格的就会被录入博伦学院,时间你们自由安排,烹饪这种东西,抄袭也抄袭不来,所以祝你们好运啦。”说完唐老师一屁股坐在讲台后面开始玩手机的游戏,甚至还外放了手机的音乐声。

  “开始吧!”白苏看了一眼小青椒,小青椒点点头。

  白苏深呼吸,提起刀,今天的最终考核正式开始了!

  白苏先开始切青椒。青椒是考场里面提供的,虽然蔬菜的种类很多,但是白苏一眼就相中了品相和新鲜度极其良好的青椒。紧接着开始切腰花,白苏今天想做的一道菜就是青椒爆炒腰花。

  虽然是一道看似简单的家常菜,但是根据白苏的了解,如果被选到爆炒的考题,多半是学校想考验大家对于刀功、配菜、火候的了解程度,只要稍稍不留神,可能这个菜就会炒糊或者炒软,自然就丧失了原本的味道。

  放入大量的油,开始进行腰花的炒熟,简单的翻炒几下之后,白苏赶紧盛出腰花放入青椒,现在提倡的是少油的菜,所以油尽量不要太多,毕竟博伦学院也是一个与时俱进的学校,考核的时候油太多应该会扣分吧。

  青椒炒出香味之后立刻加入腰花,再加入调料大火翻炒,正在白苏精心调控火候的时候,被突然发出的声音吓了一跳。

  “24号考生,你的锅糊了。”发出声音的人居然是在讲台后面玩手机的唐老师,唐老师眼睛看都不用看,直接用鼻子就可以指出哪里散发的糊味,令整个考场的考生瞠目结舌,“警告一次。你们应该都知道吧,在参与最终考核的过程中被警告超过两次就直接不合格了,后面的注意些。”

  “妈耶,这么严格?”小青椒飘在白苏边上盯着唐老师看了许久,“他是不是那个神童啊?就是12岁考上博伦,上了两年直接毕业,但是因为太优秀被留校直接任教的那个?”

  “怪不得,嗅觉这么敏锐,你别说话我看好火候。”白苏手里的铲勺抖了一下,监考老师这么可怕,一点儿失误都不能有。

  很快,白苏的青椒爆炒腰花出锅了,白苏端给唐老师评审。唐老师从手机屏幕上抬头看了一眼青椒爆炒腰花之后,拿起边上的碗筷尝了一口,在白苏的成绩单上给白苏写上了A的字样之后挥挥手:“你可以去下一个考场了。”

  “谢谢老师!”白苏飞速离开爆炒考场,今天抽到了西餐,需要很长时间,白苏的打算是把大量的时间用在西餐上。所以抓紧一分一秒飞奔到味觉考场。

  “还好之前贝甜老师带你去医治了味觉,我觉得你要感谢贝甜老师,不如通过了请她吃个饭吧。”小青椒闪着星星眼盯着白苏看,脸上分明就写了:我想见贝甜老师。

  “请请请。”白苏轻轻推开味觉考场的门,也是一间很小的教室,里面已经有一些考生在位置上开始进行考试了,“老师您好,我来进行味觉考试。”白苏将手里的成绩单递给监考老师,之后随机坐在一个位置上。

  位置上摆了颜色一模一样的十个碗,但是碗里面的东西完全区分不出来是什么,面前的电子屏上面显示着一行字:亲爱的考生你好,在你面前的这十个碗里都是白砂糖,但是里面混合了不同的酱汁或调料,你们可以根据自己的判断,将答案写下来交给监考老师进行评分。

  白苏定睛看了看眼前的十个碗,开始逐个品尝,十个碗里面虽然都是糖,但是老师们并没有设置的多严苛,基本上都是可以答出来的味道,因为里面加入别的调味元素比例很大。唯独还有两个碗白苏不能确认,一个是比糖还要甜,还有一个是比柠檬还要酸。

  “这个甜味好像之前在哪里吃过?”白苏努力回忆这个甜味的来源,好像是果汁里面,啊!张婶的果汁!是玉米!白苏突然想起来这里面的甜味似乎是玉米汁,再仔细尝了一下之后便确定这个甜味是玉米了。现在只剩下最后一个酸味了。

  “这个酸味好像以前在周小粥家吃过,周小粥的酱菜?”小青椒也忍不住尝了一点,这个酸味让它想到去香草园那天在周小粥家吃的早餐,似乎酱菜里面有这个味道。

  “酸黄瓜!”白苏突然想到,捂住嘴小声喊道,再仔细尝了一下,白苏可以确定无疑了,就是酸黄瓜的酱汁和糖的调和。

  白苏自信的在纸上写下自己心中的答案,走上前去递交给监考老师。老师看了看答案,难以置信的看了看白苏,又看了看答案,突然小声的问白苏:“你是不是隔壁市里面过来的考生?”

  白苏有点诧异,为什么老师会突然这么小声的询问自己是哪里来的,便点点头:“是的。”

  “你是不是吃过周家粥铺的酱黄瓜。”老师小声问白苏。

  白苏心里大概知道为什么了,笑着点点头:“我跟周小粥是好朋友,吃过他家的酱黄瓜。”

  “难怪了,我说今天早上没有人能答出来,你却这么短的时间里面能答出来,一开始我还以为你是作弊了,没想到是真的吃过。既然你跟周小粥是朋友,他有没有跟你说什么?”监考老师居然这么直接的问白苏有没有跟周小粥串通一气作弊。

  白苏摇摇头:“没有,他这段时间应该都在医院里面照顾妈妈,我们没有联络。”

  “唉?那就奇怪了,这是我专门让人去他家买的酱黄瓜啊,他既然在医院里面照顾妈妈,这个酱黄瓜是怎么来的?难不成买了盗版的?这个我可要好好查查啊。”没想到监考老师还是周小粥家酱黄瓜的铁杆粉丝呢,居然一脸愤慨的表情。

  “嘿嘿,没想到老师您还是周小粥家的‘铁杆粉丝’呢,居然会专门去买酱黄瓜。”白苏小声跟监考老师寒暄,虽然这种做法不太好吧,但是至少能拿到高分吧,希望老师可以看在周小粥的面子上给自己一个A。

  “对啊,他家的粥太好喝了,我每次去隔壁市都要去喝,然后吃点小菜和面点,简直不要太好吃。他拿到冠军我也觉的很开心,我那会可是投了很多票呢!”老师既然露出了小粉丝看到偶像的表情,实属难得,“对了,你是白苏?”

  “嗯。”白苏点点头,如果监考老师是周小粥的铁粉,那肯定知道白苏吧,毕竟他俩在一起参加比赛这么久了。

  “我知道你!我跟你说啊,你这些答案都答对了,我先给你一个A,然后我不是这里的老师,我是你的学姐,只不过在参与留校的毕业考试,其中一项就是来监考给你们出难题,等你考过了记得来找我玩。”原来这不是监考老师,而是比白苏大几届的学姐,怪不得看起来这么年轻又没有架子。博伦学院的留校预备生真是厉害啊,出的题目可以说是难上加难了。

  白苏得到A之后跟监考学姐挥挥手:“我先走啦,还有两场考试,等我考完了一定来找你。”

  “去吧去吧。”学姐望着白苏的背影感叹到,“能跟小粥成为好朋友,真是令人羡慕啊。”

继续阅读:第八十八章:最终考核(下)

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食灵契约

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