第二十章 酒楼
短短不短2020-08-31 22:464,096

    梁襄今晨也是骑马来的,马就拴在许府院子外头的柱子上,许淳一出院子们就看见了。

    许淳没说话,梁襄主动邀请道:“二公子,一起骑马去?”

    许淳有些犹豫,早晨太阳还未完全升起,空气都还是纯凉的,若是坐在马上,沿着街道一路吹吹风,那滋味定然不错。

    只是………他想起来昨日梁襄的一番操作,着实气人。

    许淳立在原地还未动时,梁襄就已经掀起衣衫下摆,翻身上马了。梁襄今日穿着的赤色襕衫前后开叉,正方便了骑马,此时他高高坐于马上,看上去意气风发,威风凛凛。

    许淳正打算转身离开,自己去找辆马车的时候,梁襄微微俯下身子,朝着许淳伸出了手:“二公子,上来吧,今日我会骑得慢一些的。”

    许淳盯着梁襄的手看了半晌,内心的两个小人在争斗着,而梁襄坐在马上,也不催许淳,手就那么放在许淳的面前,耐心地等着他。

    暂且就再信他一次吧,许淳将右手伸出,打算搭上梁襄的手掌。

    然而他还未碰到梁襄的手指时,梁襄就往前够了一下,握住了他的胳膊,又是向上一提,他便稳稳当当地落在了马背上。

    梁襄稍稍偏头,缓缓地说道:“二公子坐好了吗,坐好了的话我们就出发了。”

    许淳调整了一下坐姿,换了个舒服的姿势坐好,以防万一,他还是轻轻抓住了梁襄的衣衫下摆,这才答道:“可以了,走吧。”

    梁襄一扬缰绳,马儿便得令撒开蹄子跑了出去。许淳安安稳稳地坐在后面,总算是没什么心惊胆战的大开大合了。

    两人没用多久就到了怀水街口那儿的蜀湘楼,还没到正中午,来酒楼吃饭的人不多,雅间都空着,堂中也没什么人,只有店小二打扫,厨房的厨子们正积极地为中午准备食材。

    许淳和梁襄并肩走进门的时候,小二还小小地吃了一惊,心道怎么有客官这么早就来用饭。

    蜀湘楼不愧是云梦县街上最出名的酒楼,许淳打量着周围,见店内装潢干净整洁,空间也不狭小,从外观这点看来,就能吸引不少对环境要求比较高的客人。

    店内的小二服务也很周到,尽管好奇进门的两位客人是否是来用饭的,小二还是从许淳和梁襄踏进来的那一刻就迎了上来:“二位客官,想吃点儿什么?”

    许淳正准备婉拒时,梁襄插话道:“带我们去雅间吧。”许淳不解地瞄了眼梁襄,不知道他葫芦里卖的什么药,梁襄注意到了许淳的眼神,笑了笑没说话。

    小二热情洋溢地答道:“好嘞,我带二位客官去。”

    小二带着两人走过一条曲折而不露天不显眼的廊庑,沿着廊庑有一小溜单间包房,这些小包房的窗户都是吊窗,窗檐下种着一些花花草草,还有一些修竹,可以看出来,这蜀湘楼的东家布置这些是用了心的。

    许淳边走边看,心道,用心做生意不就好了嘛,干嘛打别的歪主意。

    小二掀开小包房门上的帘子,躬身请许淳和梁襄进去。

    两人坐定之后,小二便问道:“二位客官,可是要点菜用饭?”

    梁襄闲闲散散地坐着,说道:“你且先报报菜名吧。”

    小二应道:“好嘞,我给二位报菜名。”

    这小二一看就是训练有素,菜名报得十分流利,毫不停顿,可谓是一气呵成,听得人也是心情顺畅。

    许淳听得很认真,小二报的过程中,他的心思已经是变了好几变。

    刚听到那些既文艺又清晰的菜名时,许淳对于这个朝代的富庶繁华感叹了一番,其菜品之丰富,毫不比现代差。

    待感叹了一番之后,许淳又想到了这蜀湘楼的东家派人去打他的家仆们的事情,按理说,这店内装潢又好,菜品又颇为人们称赞,服务处处到位,酒楼名气又大的生意,不该嫉妒许淳的那个小烧烤摊啊。

    难道自己的烧烤摊真抢了他的生意,还是真的只是蜀湘楼的东家人心不足蛇吞象而已?

    小二报完菜名后,又不厌其烦地问道:“二位客官要点什么?”

    梁襄合起手中的扇子,淡淡地说道:“每个菜都上一道。”

    还没来得及等小二吃惊,许淳已经瞪大了眼睛看向梁襄:“你………每个菜都来一道?”

    店小二也不确定地问道:“客官是说每个菜都上一道吗?”

    梁襄看看店小二,又望望许淳,莫名其妙地说道:“是啊,你们俩耳朵不好使吗?”

    店小二顿时喜上心头,生怕梁襄要反悔,忙一边往外退一边说:“好使好使,每个菜都上一道,好嘞,我这就去跟厨子说。”

    许淳待小二出去了之后,盯着梁襄道:“你点那么多菜干什么?”

    梁襄悠悠说道:“刚刚我见你听菜名听得那么认真,以为你饿得不行了,就让小二每个菜都上一道了。”

    许淳皱着眉头说道:“我饿得不行了你也不用每个菜都上一道吧,不对………谁说我饿得不行了。”

    梁襄:“我刚刚说的呀。”

    许淳:“………你真无聊。”

    梁襄勾起唇笑了:“那我饿得不行了总可以吧。”

    许淳懒得理他,虽说早上没吃早饭,他现在确实是有些饿了,但也没到要上那么多菜的地步,点这么多菜,两个人也吃不完,多浪费!

    更何况,他来也不是来尝蜀湘楼的菜好不好吃的,他明明是来谈事情的。

    许淳正暗自腹诽着,梁襄说道:“二公子,在想我不应该点这么多菜?”

    许淳:“…………没有。”

    梁襄笑了笑,没说话。

    没过多久,店小二就端上来了第一道菜,第一道菜名叫“决明兜子”,所谓“兜子”,便是指古代军帽的形状。这决明兜子看上去玲珑剔透,透明的面皮里包着切碎了的生鱼片、虾肉、香菇、冬笋等食材,面皮上点缀着兰花,取自“室雅兰香”之意,看上去煞是好看。

    许淳拿了筷子夹着一块决明兜子放入口中,只觉满口留香,咸鲜适口,他低声说了句“味道果然不错”,便又夹起一块,多蘸了些盘子里的姜醋汁,只觉味道更浓更好吃。

    梁襄也吃了一块,吃完后便放下了筷子,打趣许淳道:“二公子少吃些,等下还有许多菜可以尝呢。”

    许淳被这样说了句也没觉得尴尬,反而认为梁襄说得有道理,还有那么多好吃的菜可以尝,万一吃饱了怎么办,于是便听话地放下了筷子。

    这会儿蜀湘楼中没什么客人,厨子现在也不忙,因此上菜十分快,小二来来回回地跑,头上已经冒出了豆大的汗珠。

    许淳一道道菜尝下来,开始还不停地感叹菜很好吃,吃到后来都感觉快饱了,这时,一个身形有些圆润,唇上留着个八字胡须的中年男子走了进来。

    梁襄放下了手中的筷子,抬眼瞧着那个中年男子,那男子手里端着一盘子菜,脸上笑意都要溢出来了:“二位客官,我来给你们上最后一道菜。”

    许淳眯了眯眼睛,他觉得自己大概猜出这个人是谁了。

    那中年男子道:“鄙人是这蜀湘楼的东家,姓陈名亮,二位客官点了这么多菜,我特意前来感谢二位的厚爱。”

    果然,跟许淳猜得一模一样,这人就是蜀湘楼的东家。

    只是这位陈东家前来感谢是假,恐怕想看看是哪位贵人如此大手笔,打算抱上贵人的大腿才是真。

    梁襄客气地笑了笑,说道:“陈东家客气,是你这蜀湘楼的菜做得好吃,我们才是慕名而来呢。”梁襄指了指桌上的菜,又道:“陈东家坐下一起吃点?”

    陈亮忙摆摆手,连声说道:“不敢不敢,您二位吃好喝好,我站着就行。”

    许淳放了筷子,擦了擦嘴,慢条斯理地说道:“陈东家,你这蜀湘楼的生意当真不错”,他缓了缓,继续说道,“不知道陈东家是否想将生意做得更广一些呢?”

    陈亮一听这话,眼中瞬间就闪现了惊喜的光,许淳说的这句话,正中他的下怀。

    陈亮连连点头:“其实我一直都有这个想法,虽说我这蜀湘楼是街上生意最好的一家酒楼,但酒楼生意,谁又能保证永远都是最好的那个呢,若是有别家做菜更好吃的酒楼,我的生意就会大不如前。”

    许淳心想,这陈亮还挺深谋远虑的。

    他朝着陈亮说道:“陈东家,你的意思我能明白。既然酒楼生意的竞争很大,那么如果你这酒楼有别人没有的东西,你觉得是否是一个可以将别的酒楼比下去的长处呢?”

    陈亮喃喃道:“别人没有的东西?不知您说的是………?”

    许淳也没打算继续跟陈亮打哈哈了,他直言道:“烧烤。”

    陈亮听到这两个字时,眼中出现了惊疑的神色,他仔细打量了一下许淳和梁襄,随即转身便想走。

    许淳不疾不徐地说道:“陈东家留步,那我就开门见山吧,我就是做那烧烤的许淳,今日我来,不是来找陈东家算账的,而是来找您谈生意的。”

    陈亮才往前迈出了两步,听见了这话,又挪了回来:“谈生意?”

    许淳提起茶壶倒了一杯茶,放到了自己对面的桌子上:“没错,陈东家,坐下来聊聊?”

     

     

  ···································

    作者有话说:

    关于酒楼:

    《东京梦华录》中记载:“诸酒店必有厅院,廊庑掩映,排列小閤子,吊窗花竹,各垂帘幕,命妓歌笑,各得稳便。”

    吊窗:窗扇的底部可以用一根支棍把它向外并向上方支起来,但窗扇的上沿却是固定的窗户。

    关于客官和小二:

    《东京梦华录》中记载:“凡店内卖下酒厨子,谓之‘茶饭量酒博士’。至店中小儿子,皆通谓之‘大伯’。更有街坊夫人,腰系青花布手巾,绾危髻,为酒客换汤斟酒,俗谓之‘焌糟’。更有百姓入酒肆,见子弟少年辈饮酒,近前小心供过,使令买物命妓,取送钱物之类,谓之‘闲汉’。又有向前换汤斟酒歌唱,或献果子香药之类,客散得钱,谓之‘厮波’。又有下等继女,不呼自来,筵前歌唱,临时以些小物赠之而去,谓之‘劄客’,亦谓之‘打酒坐’。又有卖药或果实、萝卜之类,不问酒客买与不买,散与坐客,然后得钱,谓之‘撒暂’。

    大概意思就是:

    在酒店里掌勺的厨师叫“茶饭量酒博士”。到酒店来用餐的即使是年轻的小伙子也都称他们为“大伯”。另外有住在酒店附近街坊上的妇女们,腰间系着青花布手巾,头上梳着高高的发髻,在店里为客人斟酒换汤,当时习俗将她们成为“焌糟”。

    此外,还有些来自街坊上的汉子,见了那些年轻的不务正业的浪子嫖客,就会上前小心伺候听从使唤,为他们购买酒食、召唤妓女,或者为他们做些取钱送物之类的事,人们把这些汉子称为“闲汉”。

    还有另一些汉子,他们每到酒店就会主动给客人送上些水果或香料袋子等小礼物。客人们吃完饭了就会赏给这些人一些钱。这些人被叫做“厮波”。

    还有些下等的妓女跑到酒店里来,不经招呼,主动为客人唱曲子,酒客临时用些零星财物送给她们让她们离去,人们把这类人叫作“劄客”,也叫作“打酒坐”。

    不只上述的那些人,还有些人到酒店里来是带了一些药物或水果、萝卜之类的货物。走到客人的酒桌跟前,也不问客人是不是要买他们带来的货物,都将所卖之物一一散发给在座的酒客,然后从酒客那里得到一些钱财,人们把这种人叫做“撒暂”。

    以上大概就是关于酒楼的一些基本知识,有一些地方我在文中改了下,应该无伤大雅吧哈哈。 

    ····························

    【感谢读者“京纪人·侯七小姐”在上一章写的走心评论,能被你喜欢,是我的荣幸。】

    【感谢读者“殄べ”的关注以及在书圈留的评论,我会努力为你更新哒!】

继续阅读:第二十一章 二八

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

漂亮书生2:真学霸和假学渣

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!