第十七章 救场
狐娘子2021-01-05 13:351,254

  两人买了两兜东西回去,一大堆东西放在桌子上,两人犯了难。

  时光讪讪的摸了摸鼻子“大意了,我不……不太会做饭,俞亮你会不会?”

  俞亮摇摇头“我不会,我上网搜视频学着做”

  都是第一次做,做出来的东西指不定能不能吃。

  时光叹了一口气“要不,我们还是出去吃吧!”

  俞亮犹豫了一下点头“好”

  两人一拍即合,出门吃饭。

  时光刚走到门口,响起了门铃声,他打开门映入眼帘的是熟悉的身影。

  时光欣喜的说“妈,你怎么来了?”

  时光妈妈拎着一大兜东西进来,俞亮过来找出来新的妥协,时光妈妈换了鞋进来“给你们做饭”

  俞亮热情的打招呼“阿姨”

  时光抱住他妈妈“妈,你对我太好了,我爱死你了”

  走到客厅瞅到桌子上的两大袋子菜,时光妈妈说“你们买好饭菜了,你们会做饭吗?”

  俞亮摇头“阿姨,我跟时光都不会做饭,正打算出去吃”

  时光妈妈无奈的说“外面的东西不健康,还是吃自己做的东西放心”

  时光撒娇说“所以老妈你过来救场了”

  时光妈妈宠溺笑了笑“你们两个想不想学做菜?”

  俞亮想,时光不想,时光妈妈拉住时光“你可逃不掉,以后在外面住的日子长了,妈妈工作也忙,可没空天天来给你们做饭”

  他们的厨房挺大,三个一起,也不显得拥挤,时光妈妈在旁边站着“你们光看我做,是不做不好饭,我在旁边教你们怎么做!你们只有亲自动手,才知道饭到底怎么做”

  俞亮跟时光看了一眼,互相给对方打气,两人洗好手,在旁边严阵以待。

  时光妈妈教给他们的第一道菜就是红烧排骨,排骨都是切好的,拿出来放到盆里清洗,浸泡。

  然后锅里放水,花椒,桂皮,八角,等水开,放排骨煮开,然后捞出,时光妈妈跟他们说都是放什么调料,前面没什么技术含量,就是放调料时候,俞亮不知道该放多少,小心翼翼的放,一不小心盐放太多了,不好意思的看向时光妈妈。

  时光妈妈安抚他“小亮没事,这点盐没事,等会儿还要加水”

  时光便自告奋勇来放其他调料,他帮过他妈妈打过下手,所以心里有数,倒也轻松过关

  ,就是不小心酱酒倒多了。

  时光妈妈说“没事都是小问题,开火,煸炒”

  俞亮跟时光分工明确,一个开火,一个煸炒。

  时光妈妈说“煸炒一会儿上色之后倒料酒水淹没排骨开始收汁”

  时光他们按照时光妈妈的说的来说做,一盘红烧排骨出锅了。

  香喷喷的,色相还不错。

  时光妈妈很满意“排骨先放一边,我还要教你们炒两三样菜,另外还有怎么煮饭煮粥还有熬汤”

  虽然中途有些磕磕绊绊,但是在时光妈妈这位大师的指导下,他们还是做出来一桌丰盛的饭菜,另外三样菜分别是炒青菜,炒西蓝花,还有西红柿炒鸡蛋,汤是紫菜蛋花汤,俞亮他们还学着用电饭煲蒸了一锅米饭。

  蒸米饭是很简单也很难的事,难得就是不知道该放多少水,放少了硬邦邦带着颗粒口感,放多了就成了稀饭。

  好在这一锅很成功,软糯香甜,时光跟俞亮各吃了两大碗。

  时光妈妈做了一会儿才走,俞亮跟时光一起出去送时光妈妈上了车,临走时她还不忘嘱咐他们“过几天我休息了,在来教你们做其他菜,可不准备打退堂鼓”

  俞亮点头,信心十足“阿姨放心,我们一定会天天练习”

  时光可算理解做饭有多不容易了“嗯,妈你回去小心点,到家了给我打个电话”

  时光妈妈欣慰的看着自己的儿子,长大了,懂事了。

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