即便这桌菜水平再高，他再喜欢，他的心底也仍对何雨柱抱有几分疑虑。
因为他实在搞不明白，何雨柱究竟为何，非要抱自己大腿不可！
美酒下肚，佳肴落胃，吕有乐见何雨柱依旧是一副殷切模样，终于忍不住了。
“何师傅，你究竟是什么人？”
在他看来，这人必不简单。
而何雨柱，却仍是一副和气模样，再次给吕有乐倒上红酒，道：“吕局长，我说过了，我就是个普通厨子而已。若您非觉得我跟别的厨子有什么不同的话，那估计就是，我比他们聪明吧。”
“聪明？”
“没错。我知道人生在世，最重要的就是自己过得自在，因此，我只做对自己有利的事。您位高权重，能保护我，这对我来说就很足够了。而我不过是个背井离乡、远道而来的普通人，刚落下脚赚钱也不多，更没什么能孝敬您的，只能在您面前卖弄一下这番手艺，好歹让您别看低了我而已。”
“不错，听你这么说，你确实是个聪明人，似乎，也是个实在人。”
吕有乐这港城混迹了几十年，也算是手握权势，他见过挺直了脊梁骨宁死不屈的。也见过低声下气、卑躬屈膝的，却从没见过何雨柱这样的人——明明是央他保护，却是一副不卑不亢的模样。但越是这样，吕有乐却对他越有兴趣，以至于原本那层防备，也稍稍退去了几分，
“我自然实在了，我也知道昨天跟您说了……赖氏还有之前那两位厨子的事儿，您自然对我有所防备。不过您想啊，我就算知道这些又有什么用，告您去不成？”
“那可对我一点儿好处没有。因为我知道，以您的本事，处理掉一个厨子根本是信手拈来。所以，我知道也就装作不知道罢了，我只想经营好餐馆，过安生日子，若能多赚些钱自然最好！人生在世，还是命重要不是？”
“所以说，你很惜命？”
“自然，我不光惜自己的命，更惜我家里人的命。港城是个好地方，我携家带口到这儿来，可不希望他们跟着我受苦。吕局长，我知道也相信，您能有本事护着我！”
一番话，说得吕有乐竟有几分感慨，又看了眼一桌子珍馐美味……
给自己留下个专业厨子，也未尝不是一件好事，毕竟这厨子现在，根本没对他显露出丝毫对抗之意。
更何况，这何雨柱已经把自己的软肋暴露了，他惜命，更惜家里人的命。
只要将这些把握在手，谅这厨子也逃不出自己的手掌心！
想到这些，吕有乐的嘴角，终于由心地勾起一抹笑意：
“好，何雨柱你是个实在人，手艺又好，你的话我应了！从今往后，你跟你的家人，我保了！谁若敢跟你过不去，就是跟我吕有乐过不去！”
“那何某就多谢吕局长了！”
何雨柱端起酒杯，也含了笑意敬上。
将猫儿相信人的时候，都会将肚皮展露出来，那是它最需要防备的地方。
只有这样，才能同时博取人的信任与喜爱。
然而吕有乐却不知道，何雨柱这只看似温顺的猫儿，肚皮上早护了一层坚固的铠甲，牢不可破！
彼时，两人你来我往，何雨柱又说了些笑话逗得吕有乐前仰后合，更添几分薄醉。
只待到酒过三巡，菜过五味，吕有乐已然对何雨柱多了不少信赖。又见这人不但有厨艺，说话也很风趣，让他在这黑白两道闯荡多年，偶然偷闲的一天，竟获得了几分难得的快乐。
因此，也自然而然对何雨柱更喜欢了几分。
这时候，却听得外头稀里哗啦，传来阵阵碗盘破裂的声音，有伴随着人群惊恐的叫喊！
“怎么回事？”
吕有乐微微皱眉，对自己的快乐被扰乱，颇为不满。
对面，何雨柱也是一脸茫然：“不，不知道啊？”
这时候正是中午时分，因要招待吕有乐，没空出去炒菜，何雨柱专门闭店半天。这时候，外头除了日常守卫的小兄弟，应该没啥大动静才对。
“这帮小子不知闹什么呢，吕局长您稍坐，我出去看看……”
说着，何雨柱便随手推开门去。
然而，步子还没迈开，就见一把大砍刀“倏”得冲他脖颈上砍过来！
“小，小四子？你这是干什么，要杀我不成？！”
何雨柱登时站在原地，不敢乱动。放眼望去，外头连通宋玉明在内的一众小兄弟，竟全部被控制起来。
显然，小四子带来的人声势浩大，自己这边几个兄弟，根本不是他们的对手！
而门口，那小四子却是一脸不屑，看着何雨柱道：
“我要干什么？何师傅难道不知道我是做什么的吗？看你这餐馆开得日子也不短了，听说还得了个什么厨王奖章，赚了不少钱吧？给你两个选择，要钱还是要命！”
“要钱还是要命？小四子，听你的意思，是要来收我保护费么？就凭你，保护得了我吗？”
“哼！保不保护得了，得先问问我手里这把砍刀！刀上刻得什么字看见了么，玉兰帮！帮主陈大鹏是我大哥，大哥说了，今天要么交钱，要么交命，否则，这把刀就不必放下！”
“若是我让你放下呢！”
雅间的门缓缓敞开，听得了一番闹剧的吕有乐，缓缓站起身来，走到门边。眼神里的寒意，宛如两把锐利的匕首，在一瞬间射向了门外。
这一刻，何雨柱明显看见，小四子握刀的手抖了一抖。
“小四子，真不巧，我不想交命，也不想交钱。而且在你之前，已经有人保护我了，怎么办？”
何雨柱心平气静地淡淡一语，却在小四子心里掀起了惊涛骇浪！
怎么会！
何雨柱，怎么会这么快攀上吕局长的关系！
看着吕有乐锐利的目光直射过来，小四子顿时慌了。一回头，本打算在跟来的兄弟们眼中，寻求几分支撑，却发现他们早已十分识相、纷纷放开了手，老实地站在一边了……