空气中弥漫着一股奇特又好闻的香味，那味道，竟好似巧克力的气息！可仔细想想，这深山老林里，哪会有巧克力呢？
宋阳摇了摇头，猜测也许是李乘风包里的某种药材散发出来的味道，又或者是别的什么东西，便没再多想。
他跟在李乘风身后，一同朝着茅草屋走去。
到了小院，李乘风打开房门，宋阳进去后也不含糊，立刻动手抱来柴火，在火塘里点燃，挂上装了水的铁鼎罐开始烧水。
李乘风则走向火塘上方，取下挂着的豪猪腊肉。
火塘上挂着七八种野味的腊肉，像麂子、竹溜子、长耳、野鸡等等，种类丰富。
经过长时间的烟熏，腊肉黑红黑红的。
豪猪肉很容易辨认，大概因为它身上长满尖刺，尖刺拔掉后，肉的表层布满密密麻麻的疙瘩，模样十分奇特。
除此之外，李乘风又去另一间屋子，不一会儿，拿回来一些当归、党参和淮山，说道：“把这些洗干净切成小块，再把药材切片，一起煮。”
宋阳照着做，就像在自己家一样熟练。
他拿来砧板和黑铁菜刀，等水烧热后，把豪猪肉洗净，砍成小块放入铁鼎罐，接着放入切好片的三种药材，又加了拍碎的生姜和几段辣椒，添好水后挂在火上煮着。
李乘风嫌屋里烟熏火燎呛人，便到门外，坐在靠墙横着当凳子用的木头上抽旱烟。
这时，他注意到招财和进宝身上都有血迹，凑近查看后，朝着屋里喊道：“阳娃子，你这两条狗咋回事啊？”
宋阳往火塘里添了几块大些、耐烧的木柴，走了出来。
见李乘风在看招财和进宝的伤势，其他狗在周围或站或趴，便说道：“这两条狗今天在院子里打了一架，我猜是在争头狗的位置……”
他把打架的过程说了一遍，又道：“我都没想到，招财瘸了条腿，居然还把进宝咬败了！”
“只要狗的数量在三只以上，就会有头狗产生。要是狗群数量超过六只，情况就更复杂了，总会有狗想尽办法争头狗的位置。你这儿都八条狗了，出现打架很正常！”
李乘风对此并不意外，反而饶有兴致地看着招财，“腿瘸了还这么厉害，招财这狗是真不错，它应该就是这群狗的王了。
这狗王可不只是头狗那么简单……
不行，我得把巴豆关起来，不然等会儿不小心被一群狗咬了可不好。”
说着，他起身走到一旁，把正在沟边喝水的巴豆叫回来，关进茅草屋，他早就知道招财腿瘸的事，只是不知道是被人用枪打的。
“狗王……有啥特别的说法吗？”宋阳好奇地问。在他认识的人里，没谁比李乘风更懂狗了。
“你等会儿！”李乘风说着，起身回屋，取下一只没熏几天的长耳，几下剁成小块，捧了出来，“这狗王有几个特点……第一个特点，就是狗群里其他狗会向它行礼。”
“行礼？”宋阳愈发觉得新奇。
“你仔细看，狗群里会有一只狗长时间安静地坐着，其他狗每隔一段时间就会走到这只狗面前，把头低下来。
而且，其他狗一定是从这只狗的侧前方走过去，不会从它身后出现，一旦从后边来，就会被当成偷袭和挑战，会被咬……你要不信，就仔细看着……”
宋阳从李乘风这儿学了不少猎狗的知识，但以往都是照搬照用，从没这么仔细观察过。
话说回来，一般人哪有李乘风这份闲心，大家都忙得不可开交，哪有空盯着狗看。
听李乘风这么说，宋阳便耐心观察起来。
果然，过了四五分钟，就见趴在最后的下司犬小黑站起身，从侧边绕了半圈，来到趴在院子中间的招财面前，低着头晃了晃，又伸着脑袋嗅了嗅，这才走到一旁继续趴着休息。
又过了十多分钟，旺旺也起身绕到招财面前，做了类似的举动。
“还真是，还有啥特点？”
宋阳没想到李乘风观察得如此细致，对狗的行为了解得这般透彻，赶紧趁机请教。
“要是发现新奇的东西，狗王有优先享用权，狗群里要是有狗找到新东西或者有趣的玩意儿，会叼给狗王讨好它。
那只狗会把东西叼到狗王面前，放下又叼起来，重复几次，要是狗王感兴趣，那这只狗在狗群里的地位就高了，狗王会护着它。
另外，你再瞧瞧，这几条猎狗休息的时候很有特点，招财躺在中间靠前点的位置，后面是瑞祥和福运，再后面是进宝。
进宝不是和招财打过架想争狗王嘛，瑞祥和福运就负责护卫，防止进宝偷袭招财，所以挡在中间。”
李乘风笑着继续说：“更有趣的是吃东西的时候，狗王最先吃。你不是训练过这些狗，不让它们吃别人喂的东西嘛，现在情况有变化了……你看好！”
说着，他把准备好的兔子肉扔到院子里，一看到有吃的，所有狗一下子都站了起来。
宋阳看到其他狗都显得很急切，可招财却不慌不忙，它没去吃，别的狗也不敢上前。
只有小白绕过狗群，小跑到兔子肉旁，闻了闻，张口叼起一块吃了起来。
就在小白准备吃第二块时，招财突然冲着它狂叫，小白不敢再吃，耷拉着尾巴，垂着脑袋，躲到一旁。
直到这时，招财才一瘸一拐地跳到兔子肉旁，吃了起来。
“不是说狗王先吃吗？”宋阳有些疑惑。
李乘风咧嘴笑道：“它现在不是吃了嘛？你看别的狗敢不敢动！那只白毛下司犬不算先吃，它顶多是来查验食物能不能吃、靠不靠谱，就好比以前皇帝吃饭，都有太监先尝有没有毒一样。”
宋阳恍然大悟，不禁对师傅竖起大拇指。
此刻，看着这群狗，还真像李乘风说的那样，以招财为中心，众星拱月。
但宋阳心里还是有点担忧：“也不知道这是好事还是坏事！”
“肯定是好事呀！这群狗进了山里，狩猎的时候会更团结默契，捕猎能力会更强、更灵活，就跟狼群一样，有了真正的主心骨。
而且招财这只狗对你这主人那是相当忠诚，你只要管好它，就能很好地掌控狗群，狗王会帮你管理的。”
李乘风笑着解释道：“山里很少有人养这么多狗，我年轻的时候，村子里的狗都是散养，很容易形成等级分明、有狗王的狗群，现在养狗的人家都用绳子拴着，这种情况越来越少见了……
别看招财瘸了条腿，到了山上，它的作用比以前只强不弱。我以前也见过一只别人养的瘸腿猎狗，捕猎一点都不比其他猎狗差。”
宋阳听着这番话，再看看招财，心里一阵激动，一个声音在心底呼喊：招财没废，它还能上山！
可同时，他又担心招财以后在争夺狗王的位置时吃亏，便问道：“有没有办法保证招财一直当狗王啊？我怕它以后为了争这个位置受伤。”
“你有啥好担心的嘛！你平时喂养管理，本来就是以招财为主，别看它们是狗，可它们很会看人的眼色，你才是它们的老大。
这又不是山上没人管的野狗群，不会争斗得太厉害，你稍微管管就能稳住局面。
这些狗品种不同，来历也不一样，有点争斗很正常。要想没有争斗，除非是那种母狗领头、像家族一样的狗群，因为都是母狗的崽子，以母狗为王，很少会打斗。
一个狗群出现两个狗王的情况也有，就像狼群，有公狼王，也有母狼王。
再说了，狗王不一定要最强壮的才能当，经验丰富、善于战斗的可以，擅长和人打交道的狗也能当狗王，因为它能从人这儿得到更多好处。
招财各方面条件都具备，你把它们管好就行，没啥可担心的。”
听李乘风这么一说，宋阳彻底放心了。
这时，李乘风又补充一句：“多带招财上山，它另一条腿会越来越强壮……别觉得腿瘸就影响很大，练好了，一样能在山里狩猎。”
宋阳点点头，这方面他深有体会。
上辈子他自己就是个瘸腿的人，每天拄着拐杖一蹦一跳地去放羊，他清楚自己双手和那条好腿的变化，狗也是一个道理。
这也是招财腿被打断让宋阳最生气的地方，总能让他想起上辈子悲催的生活。
现在看着招财的变化，他突然觉得自己上辈子那种自暴自弃的做法，还真比不上一条狗。
屋里火塘传来铁鼎罐咕噜咕噜的声音，还有水滴落在柴火上炸得啪啪响的动静，宋阳赶忙进屋，把柴火撤掉一些，改用文火慢炖。
就这样煮了一个多小时，豪猪肉终于能用筷子戳动了。他把铁鼎罐里的肉倒进炒菜的铁锅，又淘了米放进去煮。
李乘风见肉熟了，走进茅草屋，拿来碗筷，亲自调了个麻辣蘸水，给宋阳和自己倒了些酒，便开始津津有味地吃起来。
豪猪肉肉质细嫩，味道鲜美，还没有腥膻味，那可是难得的美味，尤其是肉皮，特别有嚼劲，入口弹滑，越嚼越香。
不知不觉，煮的豪猪肉被吃得干干净净，两人都觉得意犹未尽。宋阳干脆又到菜地里拔了些菜，在山沟里洗净，拿回来像烫火锅一样，边烫边吃。
没想到，那汤汁也鲜美极了，用来泡饭，味道好得不得了。
这一顿，两人吃得肚子都有些鼓胀难受。
宋阳不禁心想，难怪豪猪肉卖得那么贵，确实是难得的美味，感觉比熊掌好吃多了。
休息的时候，宋阳忍不住问：“师傅，你这儿是不是有啥东西啊？我怎么老是闻到一股奇特的香味，到底是什么呀？”
“香味……”李乘风先是一愣，紧接着反应过来，“哦哦哦……等一下，给你看个好东西。”