第六十三章:奕舒斋
李家二姑娘2025-07-28 18:141,080

  不仅练武,她还专门请了秀才到家里,教姐妹们读书习字,她非常不同意这个世界,孩子到了年纪不去上学的。不管到了哪个朝代,知识都是强国的手段,如果国民都是文盲,那么国家怎么才能强大起来?

  虽然她没有能力让所有的人都上学,但是让自家姐妹读书识字还是可以的,以后学有所成,还能帮帮她!

  她已经在镇上捣鼓起了一家点心铺,叫奕舒斋,她决定以后开任何一家店铺,名字都用奕舒二字。

  做生意也不能光她一个人忙活,也得有得力的帮手。她培养好了巧手的厨娘,让她们也在店里收学徒,学成之后,开分店,至于那个靠得住的大掌柜人选,她已经有着落了。

  她的二舅舅也是个秀才,不仅有学识,还有一肚子的生意经,她特意回去跟他谈了这件事情,他非常愿意去做。

  草药要收成,还早的很,她必须让自己不断地挣钱,才能补上这边的投资,光一家奕舒居是很难满足银钱需求的。

  她的点心铺已经开了一段时间了,经过她的一番经营,生意还算不错。一月下来,也有了盈余,她给的工钱高,厨娘们都很是尽心,对于女人们来说,可以挣工钱贴补家用,是一件值得自豪的事情,她们不再需要看公婆和丈夫的脸色,在街坊邻里面前也有了脸面。

  “姑娘,这是我们这两天研究出来的新点心,您尝尝?”

  虽然她年纪很小,但是让她们有了安身立命的本事,所以大家都对她非常的尊敬。

  李晓舒看向那晶莹剔透的饺子样点心,也有些感兴趣,这是,用木薯粉做的?

  她拿起一个,咬了一口,嗯,口感不错,有嚼劲,又不粘牙,里面的馅料也调的不错,咸淡适宜,汤汁也浓郁。

  “真的不错,这木薯粉啊,不仅可以做水晶饺子,也可以做成水晶包子,你们推新点心的时候,可以在客人上门时,赠送一两个,有喜欢吃的,自然会回头的,做生意嘛,一开始的时候就不能吝啬成本,也要讲究大方和气,你舍得下料,味道做好,不愁没有生意,所以不管生意好坏,都不可以偷工减料,那样就等于自掘坟墓。”

  厨娘们都很赞同她的说法,最近她们也带着几个学徒,都是穷人家的小姑娘小伙子,都想来学个手艺。

  但是李晓舒是规定了来做学徒也是要签合同的,必须要为奕舒斋供职,这就避免了人家来偷师,出去跟他们抢生意。

  镇上这一家已经小有成就,接下来,她的奕舒斋,就要慢慢的开遍各州府,二舅舅钟禄作为各个店铺的大管家,要管账目,管伙计,虽然现在还没有很多的生意,但是将来肯定会慢慢忙起来的。

  出纳采购,掌柜等各种人员,也要着手培养起来,以免要用人的时候,一把抓瞎。

  她就负责出点子,收钱好了啊!

  楚奕接到阿桐的飞鸽传书,知道她干了什么大事之后,会心一笑。他就知道,她是个有能耐的姑娘!瞧瞧!都能把明月山庄的生意揽到自己手里了。

  看来自己也要加快脚步了,否则,怕是要落在她之后了。

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