第三百九十四章 畅谈尚品发展规划
浅浅花2022-08-07 10:512,237

  宋云菲第一次跟小吴师傅见面谈业务时,跟他提出过,尚品公司的发展规划,未来自己主要抓设计开发,公司的任务推广新款服装,推广尚品品牌,争取跟更多服装行业的经销商,制造商联系,把尚品品牌推广到国外去。

  正是根据宋云菲这样的初衷,目的,小吴师傅才考虑到,楼上不需要形同虚设的搞那么多个办公室,设计成最大化能推广宣传为主的空间最合理。

  所以这T台的创意和造型,都是小吴师傅一手策划,而且每天盯着工人师傅一点一点打造出来的。

  小吴师傅跟宋云菲一起策划着,二楼的空间全部装修好之后,看看在合适的位置要装好一套灯光和音响设备,也是为了在以后推广新品,邀请模特来走秀时,为了有更好的音响和灯光效果。

  一楼的整体格局也有很大的改变,原来在楼上的几个办公室,财务部,业务部,还有总经理室,都搬到一楼,除了总经理室单独的一间办公室之外,把其他几个部门合并起来,在一个大的空间办公室,只是中间有横隔断隔开,分开功能区。

  这样安排除了节省空间,几个部门也可以形成有效的互相监督,以便于促进更专注的工作。在办公区的旁边留有两个洗手间,也就是把原来的一个厕所,改装成两个厕所。也是考虑到,如果以后经常有活动,人员太多,一个厕所担心不够用。

  原来有一间不大的制衣室,以后计划搬到服装店的这边,等原来尚品公司那边装修好之后,服装店这边就可以动工了。到时候外面统一的装修,统一的牌子,直接打上尚品服装有限公司和尚品服装店。

  原来的淑娟服装店,靠近大街的是一扇玻璃窗,计划再装修时,会改成一整面的落地玻璃墙,看上去简洁,大方,时尚,而且拉开外面的卷闸门之后,从大街上瞄一眼,就可以看到店里面,挂着的琳琅满目的各色服装。

  这边的结构面积也有一百几十个平方,计划在一楼,装修成高档服装展示区,不同类型的服装,还要设计成分区展示和销售的格局。

  二楼楼层不高,以前作为仓库储存物料,其他地方都空着,浪费了很大空间。这次改装之后,留一个五十多平米的制衣室空间,一个四五十平米的物料室,再留一个十平米的房间休息,还需要有个简易厨房。

  上去二楼的楼梯单独独立,安排在右边最边上,跟服装店面分开,互不影响。

  这样设计的目的很清楚,未来公司的发展,主要在于设计和发展新品,接订单,与很多单位和商家合作。少量的精品,一般会选择在自己公司加工制作,接一些制服,大单,还是寻找优质合作厂家,对外加工比较好。

  两个人的装修理念一致,聊得很投机,宋云菲内心感激这位博学多才的小吴师傅,这位大自己几届的学长。

  感觉小吴师傅用心良苦,已经最大限度的为自己考虑,把自己的尚品公司简直当成了他家的公司,想的周全,尽量更合理最大限度的利用空间,并且把细节做得更仔细,想的更到位。

  小吴师傅感觉到宋云菲停止了吃东西,好像在默默的看着自己,他笑着说:“继续吃啊,看我又吃不饱肚子的,走吧,继续去拿好吃的。”

  宋云菲答应着,拿起空盘子跟着小吴师傅往食品区走去。宋云菲对于没有看过的,或者不了解的事物特别感兴趣,对于没吃过的食物也会拿几个尝尝味道,虽然并不知道好不好吃。

  宋云菲知道,这饮食也是一种文化,不出市区,不仅能体验一下南方人口味,还能跟着见多识广的小吴师傅,了解很多自己不知道的南方饮食文化。

  宋云菲也很奇怪,自己是个对新事物感兴趣,并且会主动弄懂的人,从小喜欢探索新事物,并且且非要问个明白。也许这也是,别人会认为自己很多知识内容都懂得原因吧。

  宋云菲看到牌子上写着凤爪,她还从来没有见过这样的名词,而且按照传统的想法,吃鸡肉是整只来煮熟,怎么还会专门做一道这样的鸡爪子来吃呢,这有点儿特别。

  宋云菲夹了两个放在盘子里,看到周围没什么人过来,就悄悄的问身旁的小吴师傅:“吴大哥,这个叫凤爪,这种做法也是广东特色吗?我还是第一次吃,有什么讲究介绍一下?”

  “你可真是个好学的人,连吃的都不放过。”小吴师傅笑着说道:“多哪几种,等到了座位,我慢慢介绍给你听。”

  宋云菲就拿了几种没吃过的食物,有凤爪,叉烧包,鱿鱼,慢慢的走回座位上坐下。

  小吴师傅很喜欢宋云菲这种勤学好问的性格,此刻她坐在对面,认真的看着盘子里的食物,迷惑的望着自己,一副爱学习的小学生模样。

  小吴师傅很庆幸,自己在南方呆过一段时间,对南方的饮食习惯以及人文环境都有一定的了解,他耐心的跟宋云菲解释着。

  这里的凤爪其实就是普通的鸡掌,凤爪是它的另一个叫法。凤爪是一道经典的传统小吃,在南方粤菜,也就是广东菜中,凤爪可是一道上档次的名菜。

  凤爪的烹饪方法也比较复杂,它具有多皮,筋 ,胶质丰富,还富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃对身体很大益处,比如软化血管,还有美容养颜的功效。

  宋云菲听了高兴的说:“拿我选对了,看来要多吃点儿。”

  小吴师傅又说了凤爪的几种做法,一种是高温用油炸过之后,加上五香料来焖煮。

  还有一种凉拌凤爪,放红辣椒,泡椒,姜蒜,醋,盐,白糖,最好再配上火麻油。

  这间餐厅里吃的这种叫做花生鸡爪,制作用的食材有鸡爪,花生米,绍酒,葱花,姜片,辣椒,盐,白糖,味精,花生油。做出来的凤爪松软可口,淡淡的辣味中还带着微甜。

  宋云菲看到鸡爪的色泽绛红,皮层涨大而又皱纹,厚皮下面包含芡汁,有灌汤的感觉。吃的时候,凤爪上面的皮和骨头容易剥离,皮吃起来软滑可口,骨头酥烂,的确是一道老少皆宜的好食品。

  “怎么样?感觉味道如何?”小吴师傅看到宋云菲吃的津津有味,故意问她说道。

  “真好吃,这才叫色香味俱全,我越来越知道了,这里的自助茶餐厅价格并不贵,这么多品种可以选,不定高一点儿价格肯定会亏本的。”宋云菲吃完之后,开始为这间香港茶餐厅的老板着想。

继续阅读:第三百九十五章 拨动心弦的感觉

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