第84章 有想法开店
雪见千山2025-10-29 10:252,088

上次跟李嫂子聊天,李嫂子还抱怨呢,说家里来了亲戚,想在外面请客吃顿饭,都找不到一个像样的地方。

  自己在家做吧,买菜洗菜切菜炒菜,一通忙活下来,累得半死,还显得小家子气,没面子。

  张嫂子也说过,有时候家里男人训练忙,自己一个人带着孩子,连做饭都懒得做,要是外面有个干净又便宜的小饭馆,能去吃碗面条或者买两个菜回家,那该多好。

  此刻这个需求变成无数条小溪,汇集到了周玉白的脑中,最终汇成了一条奔腾的大河!

  一个大胆到让她自己都心惊肉跳的想法,像一道闪电,划破了她脑中的迷雾,瞬间照亮了所有!

  为什么……她不开一家饭店呢?

  这个想法一冒出来,周玉白感觉自己浑身的血液都在瞬间沸腾了!

  对啊!她怎么就没想到呢!

  上辈子她只会埋头在厨房里,为林鹤霆一家当牛做马,空有一身好厨艺,却从未想过把它变成自己的事业。

  这辈子不一样了,她有手艺,有几十年后的菜品见识,有头脑还有贺谨行这个最坚实的后盾,她为什么不能为自己闯出一片天地来?

  她的脑中立刻就开始飞速地盘算起来。

  目标客户就是部队的官兵和家属,这个客户群体太庞大了,而且消费稳定。

  主打的特色,就是性价比和家乡味,战士们来自五湖四海,她可以推出不同地方的家常菜,比如川菜的麻婆豆腐、鱼香肉丝,东北的锅包肉、地三鲜,还有南方的各种汤羹小炒。

  她甚至可以推出专门针对战士们的“训练加餐套餐”,分量大,油水足,价格还实惠!

  再搞个“今日特价”,每天换花样,保持新鲜感!

  她越想越兴奋,感觉一条全新的,完全属于她自己的康庄大道,正在脚下缓缓展开。

  这不仅仅是为了赚钱,更是为了证明她周玉白的价值,她不是谁的附属品,她就是她自己,

  内心的激动让她捏着菜篮子的手都有些发抖。

  不过她很快就冷静了下来。

  开饭店不是小事,选址、装修、办理手续、进货渠道……桩桩件件都需要钱,需要人脉,

  这事儿她一个人肯定干不成,必须得找人商量。

  第一个要说的,肯定是贺谨行,她需要他的支持。

  但除了贺谨行,她还需要一个帮手,一个在军嫂圈子里信得过、有人脉的盟友。

  她脑海里迅速筛选着家属院里那些嫂子们的面孔。

  热情爽朗,之前帮过她几次,人缘极好的柳婶子。

  快人快语,跟谁都能聊上几句的李嫂子。

  还有……为人最是稳重,丈夫还是后勤处干事,在军嫂中最有威望的张嫂子!

  对!就是她们!

  周玉白心中有了决断,她拎着菜篮子,脚步都轻快了几分,朝着家属院的方向大步走去。

  当天下午,她就在家里和了面,用仅有的一点白糖和猪油,做了些香甜酥脆的小点心,这手艺是她前世跟一个面点师傅学的,做出来的小点心又好看又好吃。

  她提着点心,没有先去找最有希望的张嫂子,而是先敲开了柳婶子和李嫂子的家门。

  凡事要做两手准备,她得先探探所有人的口风。

  柳婶子家里的孩子还小,正是满地乱跑最缠人的时候,听说周玉白想开饭店,虽然觉得主意好,但还是苦着脸拒绝了,直言自己被孩子拴住了,根本脱不开身。

  李嫂子则是家里最近有事,男人要调动,她自己也正为这事儿焦头烂额,实在没有精力再搞别的。

  周玉白一点也不失望,笑着把点心留下,跟她们拉了几句家常就离开了。这两次拜访,让她心里更有底了,至少证明了大家对这个想法是认可的,只是时机不凑巧。

  最后她深吸一口气,提着剩下的小点心,敲开了张嫂子家的门。

  张嫂子的丈夫是后勤处的干事,管着仓库和物资,为人热情,在军嫂中很有威望,张嫂子本人也是个爽利人。

  “哎哟,玉白妹子,什么风把你给吹来了!”

  张嫂子一开门,看到是周玉白,立刻就热情地把她拉进了屋。

  “嫂子,我做了点小点心,给你和孩子尝尝。”周玉白笑着把东西递过去。

  张嫂子也不客气,捏起一个就放进嘴里,眼睛瞬间就亮了:“我的天!妹子你这手艺也太好了,比供销社卖的还好七八倍,你男人可真有福气!”

  周玉白被夸得有点不好意思,两人坐下聊了几句家常,从孩子聊到男人,气氛十分热络。

  看时机差不多了,周玉白话锋一转,状似无意地叹了口气,抱怨起来:“唉,就是咱们这大院周围,吃饭的地方也太少了,想偷个懒,在外面吃口饭都找不到地方。”

  没想到她这一句话,就像点燃了炸药桶的引线,瞬间就引爆了张嫂子的话匣子。

  “可不是嘛!妹子你都不知道,上个月我娘家弟弟过来探亲,我想着带他去外面吃顿好的,尽尽地主之谊,结果呢?跑遍了这周围,就那两家饭店,进去一看,那桌子脏的,那服务员脸臭的,我弟弟当场就说,姐,要不咱还是回家吃吧。”

  张嫂子一拍大腿,脸上的表情又气又无奈。

  她越说越来气,灌了一大口水道:“最后没办法,只能回家自己忙活,买菜洗菜,折腾了一下午,累得我腰都快断了,还觉得特没面子,你说说咱们这守着这么大个部队,几千上万的人,怎么连个像样的吃饭地方都没有!”

  周玉白看着她义愤填膺的样子,知道时机已经完全成熟了。

  她身体微微前倾,压低了声音,小心翼翼地,像是试探又像是分享一个秘密似的,把自己的想法说了出来。

  “张嫂,你说要是我在这附近开个小饭馆,不求多大,就干干净净的,菜做得好吃点,价格再实惠点,专做咱们部队官兵和家属的生意,能行吗?”

  张嫂子还在气头上,听了这话,先是愣了一下。

  她眨了眨眼,似乎在消化周玉白话里的信息。

  几秒钟后,她的眼睛“噌”地一下就亮了,那光芒,比正午的太阳还足!

  “行呀,怎么不行,简直太行了,玉白妹子。”

继续阅读:第85章 一拍即合

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