第五百八十七章:甘甜爽口
一耳清风2025-03-29 09:482,061

郁知秋这才发现刘二毛已经不在屋子里,她光顾着跟范氏说话,没注意到他什么时候出去的。

她去厨房是担心周氏跟刘月忙不过来,两家加起来十几个人呢,要做的份量不少,既然刘二毛去了,她也就没啥担心的。

郁知秋撤销去厨房的打算,她把范氏婆媳按在凳子上,自己也在对面坐下,亲亲热热说起话来。

合得来的人之间有说不完的话,聊得开心,时间也过得快。

“面来了,小心烫着。”刘二毛端着面走到门口时,高喊了一声,提醒大伙别站在门口,刚从锅里舀出来的羊肉汤,烫着了得掉一层皮。

屋子里放了两个火盆,比外面暖和,热气席卷着肉汤的香味很快装满整个空间,说话的人说着说着没了声音,注意力都落到了桌上的羊肉汤面里。

吃过几回羊肉后,郁知秋也得出了经验,能在去除羊肉腥膻味的同时保留其鲜味。

今年冬天吃羊肉次数很多,炖羊肉、烤羊肉,爆炒羊肉变着花样吃,羊肉吃了暖和,仿佛今年冬天都变得不那么寒冷了。

炖足了时辰的羊肉吃着毫不费劲,羊肉汤里还加了萝卜片,在羊汤里煮得半透明,吸足了汤汁,入口即化,甘甜爽口。

吃两口劲道十足的面,再喝上一口鲜美热乎的羊肉汤,一碗羊肉汤面下肚,吃得胃暖心暖,整个人从内到外充满活力。

张屠户只觉得自己这会有使不完的劲儿,略坐了坐便领着儿子出门干正事,他今儿可是来给亲家杀猪的。

到了冬天,阳光显得格外珍贵,大伙恨不得追着阳光走,不管是在家里干活的还是唠嗑的,哪里有太阳蹲哪里。

今天大伙都打算蹲在刘家附近,刘家今天杀猪,还是一次杀两头猪,两头猪那得多少肉啊,村里的大人跟孩子都想饱饱眼福,吃过早饭便邀着往刘家走。

刘家有刘二毛还有李家父子,再加上张屠户父子,不用另外请人帮忙抓猪,他们几个自己呼啦啦上去,没一会便把猪赶到了杀猪的地儿。

那块地方周围此刻围满了人,男女老人皆目光灼灼地盯着张屠户。

张屠户挺挺胸膛,提着杀猪刀来到他的主场,周围的居民随着他的动作发出阵阵惊呼。

安安听见动静,一个劲儿想往外扑,不让他出去小嘴一瘪就要哭。

范氏早防着他,给他喂了一小块软烂的羊肉,到底是好吃的更能留住人,有了吃的,小家伙只在声音大时朝外看了看,其他时间专心盯着碗吃肉。

范氏跟庄氏都不打算去看杀猪,家里干的就是这门生意,她俩看都看腻了,不觉得有啥好看的,更愿意听郁知秋跟张佩兰说话。

张佩兰跟刘二毛做酒席,这几个月里接触的人挺多,见到的事也多,说起话来言语中透露出不小的进步,把范氏欣慰得合不拢嘴。

冬天黑得早,张家人带着孩子,范氏担心天黑路不好走,吃过杀猪饭就说要回。

两家人常来常往,郁知秋也没留,叫来李永福赶牛车送张家人回镇上。

杀了猪,少了喂猪的活,又添了别的事。从这天起,郁知秋便没再去过铺子里,她领着刘月在家做腊肉香肠。

两头猪的猪肉,一大半都被做成了香肠腊肉,赶在年前给相熟的亲朋家里送了些,剩下的都挂在厨房里。

对郁知秋来说,每一年的年味就从杀猪做香肠腊肉开始,少了这一口滋味心里怎么也不得劲儿。

今年王氏跟李秀娥都跟着郁知秋学了做腊肉,她俩辛苦一年,手里攒了些钱,在吃上面比往年大方。

腊月里的一系列事情忙活完,时间来到大家最期待的团圆日子。

今年过年时郁知秋把刘满堂、林婆子、刘阿妹都接到了刘家一起过年。

林婆子觉得不好意思,在别人家过年多不成样子,郁知秋却觉得没什么,过年就得热热闹闹的。

刘月刚嫁人,按理应该在李家这边过年,她不在,家里就只有奶奶跟妹妹,未免太冷清了些,若回娘家过年,又觉得对不住婆家。

她正为难着,郁知秋主动提出请林婆子跟刘阿妹一起到刘家过年,轻轻松松解决了她的难题。

正月二十二,天蓝云白,是个极好的日子,孙石头的好日子定在今天,是临水村新年里的第一桩喜事。

孙家父子与刘家合作多,私下里关系也好,郁知秋送了份重礼。

孙石头新娶的媳妇是个聪明姑娘,还没嫁过来之前便私下打听过孙家在村里跟谁家亲近,她嫁过去之后好走动起来。

刘家生意做得好,听说也好相处,石头媳妇成亲第二天便带着针线筐到刘家串门,还带了些小玩意儿给刘百灵玩。

石头媳妇名叫香桃,是个山里的姑娘,五官清秀只是肤色有些黑,可能是因为在山里长大,自由惯了,这姑娘性格特别活泼开朗。

张佩兰也是个活泼性子,香桃常来刘家,一来二去两人处成了朋友,天还没暖和起来,已经相约着进山找好东西了。

孙家父子在村里人缘不错,又有张佩兰带着,香桃认人认得很快,村里的婶子婆婆们见她单纯可爱,还都挺喜欢她的。

香桃人勤快嘴甜,还是个顾家的性子,把家里的事料理得井井有条,王氏跟李秀娥没少私下里嘀咕,感叹孙石头娶了个好媳妇。

孙猎户也觉得香桃是个好儿媳,有儿媳妇跟没儿媳妇的日子那可完全不一样。

他跟石头不会操持家务,香桃没进门前,父子俩完全是凑活着过日子,吃饭糊弄一顿是一顿,穿衣更是不讲究,只要冷不着就成。

自从香桃进门,家里家外都变了样,他跟石头的衣裳干净整洁,一日三餐丰富多样,今天包子明天饺子,一样菜香桃能做出好几种味道。

孙猎户老觉得他像是过上了年轻时候的日子,那会石头娘跟石头奶奶还在,他们一家人住在山里,日子清贫却充满欢乐。

时隔多年,这个冷清许久的家终于再次变得温馨,孙猎户暗中叮嘱儿子,一定要好好对香桃,留住这份温暖。

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