第五百八十一章:皓月当空
一耳清风2025-03-25 09:212,069

家中一闲下来,刘三河便在家待不住,老想往外跑给自己找点事。

郁知秋说他屁股上长刺,挨着凳子就浑身不舒坦,刚把地里的活忙完,大家的身体还没缓过来,也就他属皮猴子的能有这精神头,还想去山里。

这样的人刘家还不止一个,周氏也是这样说李小康的,两个停不下来的人凑一块更不得了。

关是关不住的,乡下孩子一向是散养,到点了自个儿回家,只要不做危险的事,郁知秋一般不阻拦他们。

自家的孩子自己了解,这俩孩子凑一块也就是琢磨吃的,别的他们没啥兴趣。

十几岁的少年玩性大,邀上三五个好友往山里一钻,早上出去天黑都不见回来。

李秀娥跟郁知秋嘀咕,说这几个孩子凑一块给家里省粮食,中午饭都不回家吃。

郁知秋弯起嘴角:“不仅中午不吃家里的粮食,还能带点东西回来,没白白浪费时间。”

想起昨儿吃的炖野鸡,肉是少了些,吃着还挺香,李秀娥也跟着笑起来:“说得也是,没成家的孩子贪玩,成了家的就不一样,二毛比他们没大多少,他可懂事多了,”

刘二毛的懂事哪里是因为成家,是他从小的经历铸成的,若是可以,郁知秋挺希望刘二毛也这般贪玩。

不等郁知秋说什么,李秀娥接着道:“来宝明年就要娶媳妇了,希望他能再稳重些,千万别娶了媳妇还这么贪玩。”

李秀娥话里的意思是担忧,可那脸上笑得跟花儿一样,郁知秋心念一转,猜到缘由,与李秀娥替对视一眼,二人双双露出笑容。

“日子定了吗?”郁知秋瞧着附近没人,小声询问。

李秀娥先是摇头,又是点头:“挑了三个日子,都明年下半年,具体什么时候还没定好,得看庙里的师傅怎么说。”

自从经过方家姑娘的事之后,徐来宝的亲事便成了李秀娥的心头大患,一听说谁家娶媳妇,她就发愁儿子还没定亲下。

这种事越急越不来,越等不来越心焦,这就成了死循环,后来地里的活多起来,刘二毛跟张佩兰有时候又不在。

李秀娥忙得团团转,没空瞎想,心情才渐渐好起来。

一个半月前,孔氏给说了个姑娘,是孔家的远方亲戚,唤孔氏表姑。

孔氏不爱做说媒的活,也就是跟郁知秋这几个人混得熟了,不忍心李秀娥为此烦恼,再一琢磨,家族里刚好有个年岁相当的姑娘,觉得两个孩子挺合适的。

李秀娥了解孔氏的性子,知道她眼光高,她提的人,准是个好姑娘。

两家把情况一交换,再找理由见了见人,李秀娥见过之后特别喜欢,催着孔氏往孔家跑,想把孔家姑娘定下来。

等日子一定,这事也就成了,郁知秋替好姐妹儿高兴,学着李秀娥曾经的样子朝寺庙的方向拜菩萨,但愿这桩喜事能顺顺利利的。

皓月当空,中秋前后的月儿明亮皎洁,照得村中明亮如昼,晚归的李小康跟刘三河又带了战利品回家,一桶张牙舞爪的螃蟹跟螺蛳。

去年家里吃过爆炒田螺,今年还没吃过呢,刘三河心里惦记许久了。

这会天已经黑了,月亮都挂在树梢上了,郁知秋就是再宠孩子也不会同意现在做来吃。

这些带壳的东西特别难洗,光洗这些就得花不少时间,想吃只能明天白天再说。

次日早上,李小康早早起来给昨天带回来的田螺跟螃蟹换水,他听二少爷说,夫人炒的田螺特别好吃,留点汤汁拌面就能把人香迷糊。

待会有空的话,他得问问夫人该怎么洗,早一点洗出来,早一点下锅。

周氏听见外头的动静,一开始还高兴来着,感叹自己儿子懂事了,比他们还起得早一点,起来自己知道做事,这是不小的进步。

等她穿好衣裳,走出房门,看交李小康正逗着两只螃蟹时,周氏咬紧后槽牙闭上眼睛,只当自己现在什么都没看见,刚刚也什么都没想过。

午后收摊回家,刘三河拉来张佩兰做帮手,扭着要郁知秋早一点做螃蟹跟田螺。

田螺张佩兰吃过,她去姥姥家玩时,舅母做过一回,只记得吃出一嘴泥,半点没尝出味道,不过嘛,她相信婆婆做的肯定是好吃的。

甭管味道如何,好歹吃过田螺,这舞着钳子横着乱跑的东西她只玩过没吃过,一身硬梆梆的都不知道如何下口。

越好奇心里越是期待,等郁知秋教了大伙该如何清洗后,张佩兰专逮着螃蟹斗智斗勇。

怕螃蟹夹到人,郁知秋安排李小康跟刘三河两个把螃蟹用干净的草绳捆起来再刷,他俩能抓这么多回来,肯定不怕这东西,这活非他俩莫属。

先搓洗再一个个刷干净,还得剪螺蛳屁股处理螃蟹,刘二毛夫妻领着一群孩子干得风生水起。

孩子们在外头洗洗刷刷,周氏跟郁知秋在厨房准备配料,大点的螃蟹还需改改刀,从中间来一刀分成两半,再加葱姜蒜黄酒腌制。

下锅前将切开的螃蟹两面沾上淀粉,油温温热时放入锅中,中火炸至表面变色,捞起螃蟹后锅里留点油炒香调料,加入调好的料汁和少量清水,再放入螃蟹翻炒。

浓烈的香气装满整个厨房,周氏这个不怎么注重口腹之欲的人也受不住,默默加快了炒菜的速度,盼着能早点开饭,尝尝味道。

螃蟹的鲜可谓登峰造极,刘三河尝第一口便忍不住惊呼出声,又鲜又辣滋味十足,实在太好吃了。

他怎么没早一点发现这东西有这么好吃,这些年他错过了太多!

趁着天还没冷下来,他得抓紧时间再去抓几回,再过些日子,只怕他娘不会让他下水了。

要不说刘三河跟李小康合拍呢,这俩皮猴子想法都一样。

刘三河顾着吃,想着等吃完再说,李小康哪等得,边吃边跟周氏说明天还想去,在周氏骂他之前赶紧解释了句,说要多抓些给主子们吃,他刚刚看夫人吃得很开心。

提到郁知秋,周氏咽下骂人的话,改口叮嘱儿子尽量多抓些大的,大的肉多,小的全是壳,怕把夫人牙磕坏。

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