排队的人越来越多，都是被香味勾过来的。
为了不让门前看着乌泱泱的，引人嫉妒，南锦璃把二丫拉到角落说了会话。
二丫很是佩服的看着小妹，“还是你有主意，我这就去交代伙计。”
二丫来到门前，喊来迎客伙计道：“问一下排队的人，有没有想拿走吃的，如果有排到另一边，一次放两人进来选食材，选好后给他们一个号码牌，让他们再逛一会过来取。”
伙计也觉得这办法好，忙着手去办了。
苏梅瞧着烤的供不上吃的，自己也亲自上了。
更是把宋二山调了过来。
他烤过肉，会一些，先顶上。
幸好铺子里有四个烧烤架子。
四人忙的团团转，才勉强供应上。
一天忙下来，苏梅的腰都快断了。
食材也早早就卖光了。
王来福带着小弟再来吃，就已经没有了。
“咋比那面皮还卖的快。”王来福想到早上那诱人的味道，忍不住吐槽，“苏老板，你就不能多弄点菜吗！你瞧瞧，对街的铺子哪家有你家关门这么早，有钱不赚，你是傻子啊！”
苏梅不好意思的笑着。
二丫听的心里不舒服，可对着王来福那一脸的横肉，又不敢说啥。
南锦璃笑嘻嘻地道：“我娘才不傻哦，每天只有那些菜，来得早的就吃得到，来得晚的可就吃不到啦！”
如果一整天门前都有人排队，只怕会引来对街的很多人眼红。
不如弄成饥饿营销，不仅钱来得快，铺子里的伙计和师傅也能轻松点。
王来福的脑子还想不通这个道理，但对着可爱漂亮的三丫，还是软了脾气。
“既然卖完了，那我们明天再来。”
王来福带着小弟一走，苏梅就关门挂上了打烊的牌子。
对街的人看见，都瞪圆了眼睛。
“这才未时就关门了？”
“方才还有人在排队，这就不准备赚钱了？”
“可惜了，开张第一天就有那么多人排队，可见这铺子有赚大钱的潜质，哪晓得会关这么早的门，白瞎了这么赚钱的铺子。”
“……”
嘴上都在说可惜，但心里却都在幸灾乐祸。
他们却不知，开张第一天，烧烤铺子就已经赚的盆满钵满了。
掌柜和二丫数了半个时辰的铜钱，才数清楚总数。
刨去成本，半日时间竟就赚了八两银子！
当二丫说出盈利的时候，整个铺子安静了足足十秒钟，才传来抽气声。
宋四喜那两夫妻，差点惊的一口气没喘上来。
这可是他们种一辈子地，都难以赚到的钱。
可这铺子，半日就赚到了。
“八两！四喜，我没听错吧，半天就赚了八两！”
“我也有点点晕……”
宋四喜也是懵的。
“明明那么便宜，咋就赚了这么多呢？”
“是啊，一文钱一串，两文钱一串……八两，这是咋赚的？”
二丫早就习惯了，笑着道：“这还只是刨去成本的盈利，若说今天的进账，那可是有足足十两呢！”
“十，十两！？”
几人更震惊了。
苏梅把钱给了掌柜，“取二两出来买菜，剩下的存钱庄。”
掌柜应下，抱着钱匣子出去了。
苏梅把采买的活计，交给了四喜媳妇。
四喜媳妇握着有些烫手的银子，心里很紧张。
“苏老板，这么多银子，我，我……”
“早听说你精明能干，我相信你。”
苏梅拍着四喜媳妇的手背，给她吃了颗定心丸。
四喜媳妇也不想辜负苏老板，便咬着牙应下了。
“苏老板放心，我一定干好这差事。这银子，我也会替你省着花。”
苏梅交代完事情，就带着三丫回了。
一人骑着一匹小马驹，来去都方便了不少。
次日，苏梅又来了镇上，但又带了两对夫妻。
烧烤铺子紧缺人手，更缺烧烤师傅。
苏梅便让宋大强宋四喜两人，现烤现教。
不到三日，另两位师傅也上岗了。
烧烤铺子的生意是一日比一日红火，食材的成本也从二两银子，增加到了四两。
自然赚的也就更多了。
听说连亭长大人都去光顾了，一口气买了半两银子的烧烤，带走了。
这天，亭长大人身着便服，又来了烧烤铺子。
苏梅恰好也在，正在补充食材。
亭长一进门瞧见她，嘴角上扬了扬，问道：“苏老板，在门口设立菜架，供吃客挑选，你是如何想到的？倒是别有一番趣味。”
苏梅不好意思地笑着道：“这不是我想到的，是我家三丫……苏南锦璃想到的，她是我家点子最多的。”
苏梅把三丫叫顺了口，但这里是镇上，面前又是亭长大人，她才急忙改口，叫了名字。
“苏南锦璃。”亭长细细揣摩了一下这个名字，觉得很有意思，“苏三小姐我碰见过几次，是个聪明伶俐的姑娘，苏老板很有福气。”
“谢亭长大人赞誉。”稍顿，“亭长大人您先选，我还有事要忙，失陪一下。”
苏梅不好与亭长大人多交谈，放好食材就进了后厨。
但亭长的目光却一直停留在她身上，直到她消失。
这让在柜台边玩的南锦璃看出了一丝端倪，眼睛眯了眯。
“看啥呢？”
二丫好奇的看过去。
“亭长大人来了。”
“呀，还真是，咱们要不要去打个招呼？”
“不用了吧，亭长大人穿着便服，肯定不喜欢有人往他跟前凑。”
“那我让师傅多给亭长大人烤点肉串。”
亭长自然又是来买烧烤的，待打包，用油纸包着拿回家，里面竟多了好些羊肉串。
他无奈笑笑，“这苏娘子还真是个会来事的，总喜欢送我吃的。”
上次的辣椒酱，这次的羊肉串。
他便受了她这份心意。
一转眼，一个月了。
苏梅的几个铺子都出了月账。
烧烤铺子的收益，远比她想象中还要多，竟足足有四百两！
苏梅和二丫哪怕习惯了高收益，还是被如此多的月账震惊到了。
苏梅赶忙将钱存在了钱庄。
又给帮工们涨了半两银子的工钱。
现在每个帮工的工钱，都有二两银子了。
夫妻二人，能拿四两银子的工钱，足够送出去一个读书人了。
所有人都开心坏了，家里有娃儿到年龄可以读书的，便捎信回去，让娃儿来镇上。
宋家村又一下子送出去四个读书人。