女尼?
陆妍伶眉头一皱,顺着胭脂的实现看过去,果然见在角落里,一个尼姑正在揉着面团。
庙里竟然出现了女尼,这可真是一件稀奇事儿。
圆通眼底有一瞬间的恍然,又很快恢复了平静,“那是慧娴师太。”
胭脂掐着腰哼道:“什么师太不师太的,你们这寺庙里竟然出现了个尼姑,这说出去都能让人笑掉大牙
!怪不得你刚刚死活不肯让我家太太借你们的厨房呢,原来是在厨房里藏着个尼姑啊!”
“胭脂!”陆妍伶厉声呵斥,“你胡乱说些什么话!还不快给圆通师傅道歉!”
胭脂扁着嘴,虽然很委屈,却还是听话的给圆通行了礼,别别扭扭地道:“圆通师傅对不起,我说错话
了,你大人不记小人过,别跟我计较,也别因为我生我家太太的气,不让我家太太用厨房。”
陆妍伶哭笑不得,这丫头嘴里都说些什么乱七八糟的。
圆通也明显一愣,而后很快释然了,又交代了陆妍伶几句,才神色迟疑地道:“慈安寺后面山坳有一座
静心庵,慧娴师太便在庵中修行,平日是不会到慈安寺中来的,只在每年三月三才会被请来做素斋给贵客们
吃。”
陆妍伶不由得多看了慧娴师太几眼,“昨晚的那道菜丸子汤就是出自慧娴师太之手吧?”
圆通颔首,“不错,也只有慧娴师太有这般巧手了。”
原来是从静心庵中借调来的大厨啊。
陆妍伶嗔了胭脂一眼,亏得这丫头没有说出更难听的话来,不然,他们就没脸留在慈安寺了。
胭脂也很羞赧,默默无语地坐在灶前烧火,时不时地偷眼看慧娴师太,跟发现新大陆似的指点给陆妍伶
看,“太太,你快看,那慧娴师太生得好生端庄,看起来不像是女尼,倒像是谁家的太太一般。”
陆妍伶抿嘴笑,“你从场院去白家,也不过才一个月,除了刚进白家,和临走的时候见过白家二太太,
你还见过几个太太?就这么信口胡诌的。”
胭脂笑嘻嘻地道:“我还见过太太你呀,我整天跟在太太身边,当然知道太太们都是什么样子的,这慧
娴师太的相貌不俗,浑身上下的气度又很不一般,哎呀,我也说不出来到底怎么个不一般法,反正就跟我以
前见过的尼姑不一样,就好像是出身大户人家的太太一般。”
陆妍伶也不由得往慧娴师太身上看了一眼,胭脂说的没错,这慧娴师太看着不俗,绝非一般女尼。
这静心庵应该不怎么出名,不然从小在场院长大的胭脂不至于只听说过慈安寺,却没听说过静心庵,许
妈妈和陆大娘也绝口不提去静心庵瞧瞧。
至少跟慈安寺比起来,这静心庵算得上微不足道。
这座鲜少有人知道的庵堂竟然建在紫云山上,与慈安寺比邻而居,本身就很耐人寻味。
而这慧娴师太的法号更是有意思,竟然跟慧能一个辈分,圆通言语之间,对这位慧娴师太也颇为尊重,
不知这位慧娴师太到底有什么来头。
兴许她打量人家的时间太长,慧娴师太似有所觉,忽地转头与陆妍伶对视。
陆妍伶赶紧冲人家行了福礼,正想笑着打招呼,那慧娴师太却又转过头去,看样子根本不想和陆妍伶有
交集。
“什么人啊,”胭脂为陆妍伶打抱不平,“太太好心好意地跟她打招呼,她还不理人,就这样的尼姑,
我看修行也好不到哪儿去。”
“好了,别管这些了,看着火候吧,小心锅底的火大了,把油给烧糊了。”
胭脂吐了吐舌头,赶紧低头专心照顾着灶膛里的火。
陆妍伶今日下厨倒不是为了做素斋,而是专门给几个孩子做点心的。
她低估了红运这孩子的胃容量,以为从家里带来的那一匣子点心怎么着也能把这两三天给对付过去,没
想到仅仅一上午的功夫,红运一个人就吃进去了一盘点心。
剩下的点心根本不够四五个孩子吃到三月三的。
孩子们正是长身体的时候,每日的肉蛋奶必不可少。
慈安寺自然不能吃肉了,做的素斋再美味,小孩子也只是吃个新鲜,一顿两顿兴许还能凑合,几天下来
就受不了了。
这时候零嘴儿点心就派上用场了。
家里拿的蜜饯糖块都有,就是点心怕是不够。
寺庙里也没有羊奶白砂糖这些金贵的东西,陆妍伶只能想个巧宗儿。
她想起前世奶奶做的一种面食点心,叫做“小气鼓”。
把面用温水调和,加点白糖黑芝麻,揉成光滑的面团,再揪成一个个小剂子,用小擀面杖擀成小圆饼状
。
锅中倒油,等油烧热了,再把小面饼放进去炸,等小面饼两面都鼓起来之后,再夹出来,这就是小气鼓
的由来了。
做好的小气鼓柔软可口,当主食吃也好,做零嘴吃也罢,都非常美味,是陆妍伶小时候非常喜欢吃的美
食。
今日,陆妍伶把小气鼓给改良了一下。
她把面团拿在手中捏来揉去,不多时,一个可爱的小兔子就捏出来了。
紧接着,是调皮捣蛋的小猴子,胖乎乎圆滚滚的小老鼠,神气高傲的小白猫,威风凛凛的大老虎……
这些面团在陆妍伶的手中听话极了,本来平平无奇的面团到了陆妍伶手中,就化腐朽为神奇,成了一个
个活灵活现的小动物。
一开始,只有胭脂一个人围观,后来厨房里的饭头僧们都不约而同地围了过来。
就连慧娴师太也不例外。
“没想到女施主竟然有这样的手艺。”圆通由衷地赞道。
到慈安寺来借小厨房的人,可不止陆妍伶一个。
那些富家太太们陪着家中的老太太来慈安寺小住听经,为了以表孝心,也常常借慈安寺的厨房做个羹汤
,但太太们少有亲自动手的,都是指挥着丫鬟仆妇做。
像陆妍伶这般亲自下厨,手艺还这么好的太太,饭头僧们还是第一次见。
“哼,光是捏个样子有什么用?中看不中吃的东西,做出来也不过是糟蹋粮食罢了。”