原来是要做煎饺啊!田小甜暗暗想到。
平底锅预热,往锅中倒入油,将油在锅底均匀的刷开。
??等到锅中的油烧热,放入饺子,煎至两面金黄。
??油脂混合着面团与馅料的焦香味儿飘进田小田的鼻子里,她忍不住悄悄咽了口口水。
??原本看上去就很美味的饺子,现在闻起来更香了。
??田小甜正垂涎着锅里的煎饺,却看到时誉拿出一只碗,调了一些水淀粉,倒进了锅里。
滋啦——
水汽弥漫开来。
时誉盖上锅盖,很快锅底便形成了一层漂亮的冰花底。
关火,煎饺出锅摆盘。
时誉这边比赛作品已经完成了。
上官明海那边也正好将黑松露温泉蛋装了盘。
两小时的时间正好用完,两人都在规定时间内完成了比赛菜品。
时家的佣人将两人的菜品端到了评委们的面前。
艾德文看了看时誉的煎饺,又看了看上官明海的水晶鹅肝冻和黑松露温泉蛋,不解的问上官明海道:“你为什么做了两道菜品来参赛呢?”
“艾德文先生,今天您给我们定的比赛主题是‘致最爱的人’,对我来说,最爱的人就是我的父亲和我的妹妹,我之所以多花许多精力准备两道菜品参赛正是因为这个原因。”上官明海笑得温文尔雅,他向评委们解释道:“这道鹅肝水晶冻是我妹妹的最爱,而这道黑松露温泉蛋则深得我父亲喜爱,您一说今天的比赛主题,我就立刻想到了他们,想到了他们喜欢的菜肴,所以才会选择做两道菜品来参加比赛,他们都是我最爱的人,无论哪一个我都舍不得割舍。”
艾德文先生闻言点点头,看向身旁的上官鹏程,赞叹道:“上官先生,你有一位这么优秀而且孝顺的儿子,真幸运啊,幸福的家庭总能收获许多意想不到的好运气。”
“谢谢,您谬赞了。”上官鹏程谦虚的说道,只不过脸上却难掩得意之色。
“那么你呢?”艾德文先生看向时誉,眉头不易觉察的微微一皱,开口问道:“年轻人你做的这是煎饺吧,为什么要做这种中式快餐……哦,不,我是说中式家常食物?”
艾德文先生调整了一下措辞,但他显然对时誉的厨艺和做出的菜品有些质疑。
毕竟在他生活的国家,这是很常见的中式快餐食品,因为价格低廉、制作迅速、味道还算不错,在各种快餐类食品中销量很不错,但拿出来参加比赛是不是有点太寒酸了?
时中衡看到时誉端出来的参赛菜品时,便愣住了。
这是……饺子……
一道纤细温婉的身影浮现在他的脑海中……
“艾德文先生,您说过今天比赛的主题是‘致最爱的人’,这就是我一直想为我最爱的人亲手做的食物。”时誉说着,眼底闪过一丝落寞,他的声音渐渐低了下来,“只可惜再也没机会了……”
“我能冒昧问一下,你所说的最爱的人是谁呢,他现在在哪里呢?”艾德文先生疑惑的问道。
“她是我的母亲,她……已经不在了……”时誉垂下眼睫,脸上一片平静。
但不知为何,站在他身边的田小甜却能感觉到他浑身都透着一股无言的悲伤。
听到时誉这番话,时中衡猛地握紧了拳头,心头一阵阵的抽痛。
他下颚紧绷,薄唇紧抿,低下头,不敢再看儿子时誉。
“很抱歉,年轻人,这真是太不幸了。”艾德文先生意识到自己问起了时誉的伤心事。
时誉这道以“致最爱的人”为主题的菜品究竟是向谁致意已经不言而喻了。
“来吧,让我们尝尝这两位优秀的年轻人的手艺吧。”
艾德文先生拿起餐具开始品尝面前的三道菜品。
另一位评委谭永宁也跟他一起开始品尝美食。
带着淡淡清香的晶莹鹅肝冻仿佛艺术品一般赏心悦目,再加上精致的摆盘。
艾德文先生眼底闪过一丝赞许的光芒。
他用餐刀切下一小块鹅肝冻,叉起送入口中。
外表晶莹的鹅肝冻,却有着香甜绵软的口感,可以说是入口即化,顶级鹅肝特有的香味中又带着淡淡的果香与酒香混合的味道在口腔中弥漫开来,令人回味无穷。
艾德文先生满意的点点头,放下餐叉,准备品尝第二道菜肴——黑松露温泉蛋。
他拿起勺子,放在黑松露汤汁中窝着的那只洁白的鸡蛋上,手上微微用力,勺子便划破了嫩嫩的蛋白,露出被蛋白包裹的溏心蛋黄,口感一流,可见厨师丰富的经验和对火候把握的精准程度。
艾德文先生又尝了尝汤和汤里的黑松露。
黑松露特有的美妙香味弥漫在唇齿间。
艾德文先生脸上露出享受的表情,仔细回味了片刻,他放下餐具,与身边的谭先生低声交谈了几句,交谈间不时点点头,两人眼中都露出满意的神色。
上官鹏程见状脸上流露出得意的神色,十分满意的朝台上的儿子上官明海点点头。
上官明海脸上依旧挂着浅浅的笑容,一派镇定自若,眼中满是自信,心中对自己充满了信心。
时誉没有味觉,做的又是那种毫无特色的“快餐食品”,根本不可能跟他用顶级食材精心烹饪的大餐相提并论。
看到评委们对上官明海的菜品露出赞许、欣赏的表情,时誉站在台上岿然不动,脸上的表情没有丝毫变化,依旧一副看不出喜怒的淡定模样。
田小甜心里向来藏不住事,此刻她简直快要紧张死了。
对方看上去志在必得,一副赢定了的模样,时誉的七彩煎饺能赢过对方吗?
田小甜越想越紧张,她偷瞄了时誉一眼,却见时誉依旧是那副冷冰冰、不近人情的模样,不知道为什么,看到这样的时誉,田小甜那颗七上八下的小心脏居然奇妙的被安抚了。
她渐渐平静下来,理智也逐渐回笼。
时誉都不急,她急什么,她应该相信他才对呀!他可是超厉害的时少爷呢!
回想起自己从苏奈奈口中听到的那些关于时誉的传言,又想到这些日子以来两人相处的情形,似乎任何难题都难不住时誉呢,这一次他也一定能赢!
田小甜不慌了,她悄悄扯了扯时誉的衣袖。
感觉到自己的袖子被人扯了扯。
时誉侧过脸看向身边的呃田小甜,眼底闪过一丝疑惑。
田小甜抬起头,对上时誉的眸子,压低声音坚定的说道:“我相信你!稳住,咱们一定能赢!”
?39-47章