时誉心头一暖,嘴角不易觉察的微微牵起,眼底浮现一丝笑意,但下一秒他便将全部情绪隐藏在了冷冰冰的面具之下。
时誉转过脸,不再看田小甜,安静的等待着评委品尝他的菜品。
“温泉蛋和水晶鹅肝冻的味道都非常棒,我和艾德文先生都很喜欢,下面我们要试吃一下这道七彩煎饺了。”谭先生和艾德文先生交流完意见后,对众人说道。
“我看不用再尝了。”
一道洪亮的声音突然响起。
众人的注意力瞬间被这道声音吸引了。
只见上官鹏程一脸嘲讽道:“这种廉价的路边摊速食根本没有试吃的必要,就算试吃了恐怕也只会倒人胃口,白白浪费艾德文先生和谭会长宝贵的时间。”
时中衡大吃一惊,立刻看向上官鹏程,他不悦地皱紧眉头道:“鹏程,你这是什么意思?”
“没什么意思,只是觉得根本没有比的必要,现在就可以宣布比赛结果了。”上官鹏程冷笑道。
“鹏程,你我是同门师兄弟,又是一起创业的伙伴,你真的要跟我翻脸不成?”时中衡脸色难看,目光锐利的看向上官鹏程,猛地握紧了拳头。
“好了,两位别吵,既然是比赛,我和艾德文先生自然会公平公正的对待,不会偏向任何一方,一切全凭厨艺争高下。”谭会长出声打断时中衡和上官鹏程之间的争执。
“是的,既然是比赛,就该公正的对待,两人的菜品都要试吃过才能下定论。”艾德文先生也很赞同谭会长这番话。
“哼!”上官鹏程不屑地哼了一声,黑着脸闭上了嘴。
时中衡手心里满是汗,眉头皱得能夹死苍蝇。
其实他心里一点底也没有。
儿子时誉没有味觉这是众所周知的事,他根本没有办法细致的把握事物的味道,这场比赛根本没有获胜的可能。
可一想到要眼睁睁看着上官明海获胜,看到上官鹏程那张得意的脸,他心底便气恼极了。
时味集团是他一生的心血,是他唯一能留给儿子时誉的东西了,他一定要将时味集团交到他手里,决不能落入其他人的手中。
艾德文先生看着面前时誉的这道菜品——七彩煎饺。
从摆盘上来看,时誉利用白萝卜、胡萝卜、紫心萝卜等食材,通过他精妙的刀工雕琢出一朵朵盛放的牡丹,看上去花团锦簇十分赏心悦目。
艾德文先生拿起筷子夹起一枚煎饺,抱着试一试的心态试吃了一口。
咬破煎饺焦酥外皮的瞬间,难以言喻的美味在他口腔中炸裂。
馅料不像想象中那样细碎,相反馅料颗粒饱满、口感鲜甜Q弹。
艾德文先生脸上顿时露出惊讶的神情。
他举起筷子,朝剩下的半只煎饺看去。
“味道和口感出乎意料的好呢,这馅料用的是海鲜吗?很鲜甜呢!”艾德文先生问道。
“是的。”时誉点点头,回答道:“我用了虾仁、干贝、海参,虾肉口感Q弹,海参肉质细腻,干贝鲜甜,颗粒状馅料会使煎饺更有嚼劲,突出海味馅料的鲜味。”
“原来如此。”艾德文先生听完时誉的解释,了悟的点点头道:“这煎饺看似平平无奇,却内藏乾坤,选用的料选材并不比你的对手差。”
这时,谭会长也开口说道:“刚才我看你分了七个碗装馅料,如果我猜的没错,那七个碗里,每个碗里的馅料和口味都各不相同吧?”
“是的。”时誉再次点点头。
谭会长的目光落在面前这盘煎饺上。
“所以你这七彩煎饺,不仅仅只是在饺子皮上做功夫,用了七种不同的色彩,馅料上也准备了七种不同口味呀。”
“是的。”时誉第三次点了点头。
在场的宾客们听到谭会长和时誉之间这番对话顿时惊讶极了。
不是说时誉没有味觉吗?一个没有味觉的人要怎么配出七种不同口味的馅料呢?这也太天方夜谭了吧!
田小甜却有些明白了时誉当初的用意。
难怪七个碗里的馅料味道各不相同呢,原来如此呀……
上官鹏程的脸色微微一变。
时誉那小子是打算扮猪吃老虎吗?那盘看似平平无奇的煎饺里居然还藏着这么多小心机呢……
不过就算这样时誉也不过是哗众取宠罢了,那小子根本没有味觉,刚才他看的清清楚楚,时誉全靠他身边那个小姑娘帮他尝味道,海鲜煎饺可能只是瞎猫碰上了死耗子凑巧调对了味道,他不信时誉剩下六种不同馅料味道不出错。
一个没有味觉的人和一个平平无奇的小姑娘就算两个人加在一起也根本不可能赢过他儿子,最后赢的人一定是他儿子上官明海!
上官鹏程微微皱眉,悄悄握紧了拳头,不停的在心中安慰自己。
时中衡此刻倒是稍稍松了一口气,他双目炯炯,目光紧盯着时誉,心里既激动又紧张。
上官明海是个十分厉害的对手,阿誉作为一个没有味觉的人却要挑战配制七种不同口味的馅料,这份勇气实在是难能可贵,可是他真的能做到吗?时中衡心中一点底也没有。
“七种不同口味的馅料?有意思。”艾德文先生一听,眼睛亮了起来,“刚才的海鲜煎饺已经让人很惊艳了,我真好奇其他煎饺会是什么口味。”
艾德文先生又挨个试吃了其他口味的煎饺,他脸上的表情难掩惊喜。
试吃完最后一种口味的煎饺,艾德文先生放下筷子,拿起餐巾擦了擦嘴。
谭会长也完成了试吃。
“我真的……真的很难用语言来形容我此刻的心情。”艾德文先生目光灼灼的看向时誉,“各种食材被你处理非常好,最大限度的发掘了食材本身的美味并加以组合,在同一种食物中做出七种既然不同的口味,一种都非常令人震撼,我的舌头仿佛游历了大半个中国,这大概就是中华料理的博大精深吧。”
“很出乎我的意料。”谭会长脸上的表情一向十分严肃,但此刻面对时誉的时候显得和颜悦色,“我听说你几年前曾因为一场意外失去了味觉,你是怎么做到精准把握这道七彩煎饺的味道的呢?”
“我确实失去了味觉,不过幸好我遇到了我的助理,在这方面她可是有超能力的。”时誉抓住田小甜的手,将她拉到身前,双手扶着她的肩膀,将她介绍给在场所有人,“今天是她帮助了我。”