杨松做吃瓜群众是认真的。
他不仅拿了瓜子,准备了太师椅,李二蛋还同时送来了话梅、饼干和果仁糖。
除了没西瓜,杨松这吃瓜群众当得相当专业。
江涛和石磊先是在水盆里抢鱼,你来我往,水花四溅。
“这条鱼是我先看上的!”
“胡说,分明是我连捞到,别不要脸的来抢。”
“是你抢我的,我和这条鱼对视的瞬间,它就是我的了。”
“呵呵,这条鱼在心里答应做你的鱼了?”
“没错!”
“要不要脸?”
抢了鱼,又开始抢大葱。
“这根大葱是我的!”
“你叫它答应不答应?”
“姜是我的!”
“抢什么姜?一篮子一篮子!”
……
“大蒜也不缺,别抢了!”
“这口锅……”
“你的你的!”
“你站错灶台了。”
经过一系列的争夺,两人终于开始做菜。
“好看真好看,这比赛娱乐性质还挺强!”杨松吃了口马蹄糕,喝口茶,李二蛋给他捏肩。
“换个人,你这手法实在不行。”
立刻有人替上,杨松在白水城的小日子过得相当美丽。
一品楼这边打开门比试厨艺,最开始只有杨松等几人在看。
“唉唉,那干什么呢?”
“不知道,看看去!”
“杨大厨也在。”
“挺热闹啊!”
……
一品楼坐满了人,后面坐得没位置了,只能站着,还有人进来。
“杨大厨,江厨和石厨怎么打起来了?”
这里的打,只是比拼厨艺。
“因为我说江涛不如石磊,江涛不服气。”杨松道。
从前,江涛比石磊厉害,现在好像不同了。
“他们两个到底谁厉害?”
“不知道,我已经很久没来一品楼吃饭了。”
“石大厨的厨艺是进步不少,就是不知道江大厨怎么样。”
“我听说厨艺进步很困难,需要日积月累的积累,这才半年,石厨真的就超过江厨了?”
“换别人可能不行,不过你们别忘了,石厨可是跟着杨大厨学习。”
“杨大厨什么最厉害,你们还不知道?”
“厨艺最厉害!”
“不止,杨大厨最擅长用最短的时间练出最好的厨艺,你看他年纪轻轻,短短半年就令白水城所有厨师拜服,这就是本事!”
“所以,石厨虽然只跟着杨大厨学了半年,但是还是有可能比江厨厉害。”
“言之有理!”
石磊和杨涛两个人经历过抢食材,接下来做菜的过程其实没什么好看,尤其是对于吃瓜群众来说。
他们不懂门道,除非像杨松那样炫技刀工。
杨松看得懂,看得甚至很仔细。
江涛还是有两把刷子,做红烧鱼的方法和其他人不一样。
杨松也是第一次看到有人做红烧鱼,居然需要在火上烤一烤。
红烧鱼泡了酒,再点火燎烤,能够使鱼皮胶化,还能是酒香渗透的更加浓密。
“有趣。”杨松看着高兴,招呼人:“给大家发点花生瓜子,光看有什么意思?”
一边吃一边看最有意思。
杨松腰包丰厚,花生瓜子管够。
一群吃瓜群众谢过杨大厨,站在那嗑着瓜子聊得更欢。
“江厨做得红烧鱼看起来不错的样子。”
“石厨也不错。”
“杨大厨没来之前,咱们大家可都没少吃江厨做得红烧鱼。”
“虽然不记得味道,但是我记得当时吃江厨做得红烧鱼是真好吃,怎么后来都不去吃了?”
“因为杨大厨出现了。”
“我每天都惦记着去天香楼排队吃饭。”
“杨大厨不做早餐,这点真遗憾。”
“遗憾什么遗憾?杨大厨做午餐,晚上也忙到半夜,哪里有空做早餐?”
“爱护杨大厨,石厨的手艺也越来越好!”
在天香楼点菜,同一道菜有不同的厨师做。
比如八仙牛肉汤,每个厨师的价格不同,做出来的味道也不同。
难度等级比较高的菜,只有杨松在做,稍微简单点的有石磊,再简单点的参与其中的厨师就更多了。
杨松每天上午都在教导天香楼一众厨师。
他这个人没什么架子,会亲自教导石磊怎么做宫廷菜,也能指导改行当学厨工的姜丝怎么切萝卜丝。
店里无论是厨师,还是学徒工,杨松都一视同仁,只要不偷奸耍滑,杨松绝对是春风般和善温柔的大厨。
天香楼的气氛一向轻松活泼。
杨松乐在其中,觉得可以改改机制。
从前在百凤阁,都是杨松一个人挑大梁。
来了异世界,是该改改风格。
杨松打算开联锁,从白水城开始,找到好苗子进行教导。
每座城市都留下自己的徒弟,以后去哪玩都有人招待。
真正的桃李满天下,相当有趣。
白水城只有石磊他们还不够,江涛也很不错,可惜他脾气不太好。
杨松想要收江涛做徒弟,第一步就是要打服他。
一击必中的那种打服,需要绝对的实力。
不用出手就能赢,这才是上上谋。
比赛趋近尾声,两人同时装盘,同时举手:“我完成了!”
都是经验充足的老厨师了,对时间的把控堪称精准。
江涛皱眉:“评委是谁?”
没请评委,这算什么比赛?
杨松拿着筷子上来了,两道红烧鱼都尝了尝。
石磊那道,他只尝了一口。
杨松反而尝了三口江涛的红烧鱼。
“你做评委?恐怕不合适。”江涛不觉得杨松能公平。
杨松厨艺比他好,并不代表是个公正的评委。
“谁说我是评委?”杨松放下筷子:“你们两个才是评委,互相品尝,互相打分,谁输谁赢,各自有分寸。”
这种比法也不是第一次,江涛认可,不过总觉得哪里不对劲儿。
“你不是评委尝什么菜?”
杨松眨眨眼:“我就是想尝尝,你们也没不让我尝。”
江涛:‘这个杨大厨有点贱贱的。’
“赶紧尝,一会儿该凉了。”石磊率先夹了一筷子鱼尾肉。
江涛也不甘示弱,他夹得是鱼腹。
第一筷子,两人谁都没说话。
第二筷子,石磊看了江涛一眼,江涛也看了石磊一眼。
眼神意味深长。
吃瓜群众瓜子都顾不上嗑了:“他们什么意思?好像对方的菜做得很好,又好像对方做的菜味道很不怎么样。”
“说不出来的感觉,就是很诡异。”