“你还有什么拿手菜吗?”程处亮好奇的问。
“当然有了。”秦川想了想开口:“我还擅长烧烤和火锅。”
“烧烤火锅?”程处亮有些茫然:“那是什么?”
秦川想了想解释道:“就是一大堆肉串在火上烤,然后沾着佐料吃。”
“那火锅呢?”程处亮也很好奇。
秦川继续解释:“就是把各种肉和菜丢进一个锅里煮熟了吃。”
“哦。”程处亮似懂非懂的点了点头:“有机会做来我们尝尝。”
“好啊。”秦川痛快的答应了下来。
每一盘菜大家都争相动筷,只有那一盘肥肠没人动筷,秦川见状清了清嗓子:“怎么?这个猪大肠你们真的不吃啊?”
大家闻言都停了自己手里的动作,齐刷刷地看向秦川,秦川见效果达到了,便当着众人的面夹起一块肥肠放进嘴里。
味道不错,他便又多夹了两块塞进嘴里。
“你们不尝尝?”秦川对着众人挑了挑眉,然后在他再夹一块之前。
刚刚还在对猪大肠嗤之以鼻的陈处亮,肥肠的香味实在太诱人,再加上秦川吃得太香了,没有抵抗住诱惑的他,直接大着胆子夹了一块放嘴里。
迟疑地咬了两下,随后目光瞪亮,着急多嚼了两口,又想着开口夸赞:“嗯嗯嗯……”
因为嘴里太忙,他也只能发出这动静,秦怀玉见状连忙好奇发问:“怎么样怎么样?”
程处亮吞下口中的食物,连忙开口:“不怎么样,不怎么样。”他话音未落,筷子又伸向了那盘肥肠。
秦怀玉见状自然是不听程处亮说什么,而是也伸筷子向肥肠伸手。
只要有人开始尝试,好奇的人自然都上了一筷子。
只有女孩子们还有些顾虑,春桃和李幼薇都对这或许不干净的食物有些顾忌。
秦川见状不忍他们错过这等美味,只能出声鼓励道:“你们放心尝试,我特意多洗了好多遍。”
他边说边往嘴里又塞了块,
春桃和李幼薇对视一眼,最终还是手起筷落,夹起了肥肠放进嘴里。
“相公,这肥肠真好吃。”李幼薇率先开口,声音里都是惊喜。
“嗯嗯嗯,比腊肉还好吃。”春桃也连连点头,表示认同。
秦川见状十分满意,看来他当初特地洗了好几遍肥肠的做法是正确的。
阿斌和元录正在开心地享用眼前的宴席。元录特别享受,手里拿着一个猪蹄,吃得津津有味,眼睛都快眯成一条线了。
说实话,在被秦川救回来之前,他从没想过自己能过上这么幸福的生活。
秦川与其他人不同,他满足了自己的口腹之欲,实际上吃不了多少东西。
于是他捧着碗,笑眯眯地站在一旁看着大家享用。作为一个厨师,如果自己的手艺能被人们争相抢食,那无疑是一种极大的幸福。
而现在,秦川就觉得自己幸福得不得了。
程处亮见秦川笑得傻乎乎的,忍不住打趣道:“秦川,你怎么笑得跟个傻瓜一样?”
秦川闻言嘿嘿一笑:“我是在想,要是大家每天都都能聚在一起,大口喝酒,大口吃肉,那该多好。”
“那还不简单。”程处亮想也不想地开口:“到时候去天香楼啊,你再烧这么一大桌。”
“拉倒吧。”秦川失笑:“这一顿饭忙里忙外弄了两个时辰,要是你隔三差五都要吃,我可受不了。”
程处亮闻言也笑了:“也是,这一顿饭确实麻烦了些。”
秦川没搭话,算是默认了。
一顿饭用时虽长,但架不住色香味俱全,大家吃得不亦乐乎。
等所有人吃完的时候已经快戌时末了。秦川和秦怀玉一起把剩下的菜放回屋子里,而其他人则是在厨房外聊起了天。
第二日,秦川刚起床,就听外面柳里正带着张屠夫等小十人来找秦川。
秦川连忙到了大厅中询问:“怎么了?出什么事情了?”
结果柳里正开开心心地带头行礼:“叩谢县子大人。”
“怎么了?大早上行这么大的礼,怪吓人的。秦川挺不喜欢人咋咋唬唬的,连忙让这些人都起来说话。
张屠户等不了的样子率先开口道:“我们昨天都回去尝了那猪肉,真的一点腥臭味都没有。”
他的话一出一行人连忙点头,然后柳里正便正式向秦川开口:“我们这些人商量了下,已经决定要开始着手养猪了,只是考虑到之后要给您做销路的,所以问一问您需要多大的量。”
秦川闻言松了一口气,原来是来问需求方具体需求的,这一大早他还以为出了什么事。
“那这我一个人可说了不算,要和我兄弟一起来讨论。”说完就示意一旁的春桃。
“你去把秦怀玉给叫来,毕竟天香楼他做主。”
春桃应声而去,很快就和秦怀玉一起出现在众人面前。
秦怀玉看着面前乌泱泱的一群人,不解地问道:“怎么了?出了什么事?”
秦川笑着把事情的来龙去脉和秦怀玉说了一遍。
秦怀玉听完之后也十分高兴。毕竟昨天秦川的一桌子全猪宴已经完全俘获了他。
他觉得一定会俘获天香楼的一众食客。
如果要上这些菜单,货源肯定是要发愁的,如今村民们真的如秦川昨日所说决定要养猪了。
那么天香楼有了稳定且高品质的猪肉供应,着实是一件大好事。
“我们天香楼每日需要三百斤猪肉,我看你们这里有十多户人家,应该是供应得上。”秦怀玉朗声开口,显然是接受了这门生意。
柳里正等人闻言都十分激动,天香楼可是大酒楼,每日三百斤猪肉,那可是一笔不菲的收入。
为了避免农户们恶性竞争,秦川再次开口:“我这里统一收,一斤猪肉三文钱。”
话音落地,在场的农户倒吸一口凉气,如今一文钱够买好多粮食,如果一斤猪肉能卖三文钱,那么大家真的就算收成不好,也不用挨饿。
秦川又接着开口:“不过丑话说在前头,你们供应的猪肉,质量必须要有保障,不能有一点儿的腥臭,否则的话,一切损失由你们自己承担。”
柳里正等人也纷纷保证,一定会提供最好的猪肉给秦川。
因为猪肉而要到来的幸福生活,就摆在他们眼前。
不,或许遇见秦川后,他们的幸福生活就已经在眼前了。
之后众人又聊了一些细节方面的问题,眼看到了晌午,柳里正等人便离开了。
秦川送走他们之后便回到了大厅中。